Gâteau pour un garçon à 3 ans : une sélection des meilleures options, types de décorations, recette et photo
Gâteau pour un garçon à 3 ans : une sélection des meilleures options, types de décorations, recette et photo
Anonim

Ce n'est un secret pour personne que le jour de l'anniversaire d'un enfant, que ce soit une fille ou un garçon, le plat le plus important et la décoration de table est un gâteau. De nombreuses mères qui décident de cuisiner de leurs propres mains un régal pour les vacances de leur enfant bien-aimé font beaucoup d'efforts pour cela, faisant preuve d'une imagination remarquable et d'un talent culinaire considérable. Comment faire un gâteau d'anniversaire pour un garçon à 3 ans ? À ce sujet dans notre article.

Gâteau pour un garçon de 3 ans: comment décorer ?

Préparer un gâteau d'anniversaire pour un garçon n'est pas du tout difficile. Il est beaucoup plus difficile d'arranger cette friandise pour que son apparence inhabituelle soit appréciée et se souvienne longtemps à la fois du héros de l'occasion et de ses invités. Les mères aimantes qui décident d'agir comme confiseur à domicile devront faire preuve de véritables miracles d'ingéniosité, car un gâteau pour un garçon pendant 3 ans devrait s'avérer non seulement très savoureux et sain - la friandise doit certainement répondre à tous les besoins d'un petit homme.

Faire cuire des biscuits,gaufres ou gâteaux au miel, graissez-les avec de la crème et décorez de roses et d'une inscription de félicitations sur le dessus - cette option n'est pas envisagée aujourd'hui par les parents aimants. Comment décorer un gâteau d'anniversaire pour un garçon de 3 ans ? Les confiseurs modernes proposent plusieurs solutions intéressantes et originales.

Gâteau pour un garçon
Gâteau pour un garçon

Options de décoration de gâteaux pour enfants pour un garçon de 3 ans

L'option la plus simple et la plus gratifiante serait de concevoir un dessert dans le style de l'un de vos super-héros préférés. Par exemple, un gâteau avec l'emblème de Batman, créé à partir de mastic blanc et chocolat, est magnifique. En utilisant du fondant rouge, jaune et bleu, vous pouvez décorer un gâteau dans le style de Superman. Le dessert peut être sous la forme de l'un des personnages de dessins animés aimés par l'homme d'anniversaire. Vous pouvez préparer une friandise sous la forme d'une voiture de course, d'un minion rigolo ou d'un vaisseau prêt pour un vol intergalactique.

Le gâteau pour un garçon de 3 ans peut être fait avec une surprise sous la forme d'une poignée de bonbons. Pour ce faire, lors de la collecte du dessert (biscuit) dans les gâteaux inférieurs, quelque part au centre, vous devez faire un petit trou et y placer des bonbons sans emballage. Vous pouvez utiliser des figurines en chocolat sucré ou même un cadeau. Ensuite, avec le dessus du gâteau, la niche avec une surprise est fermée comme un couvercle. Il est impératif d'avertir le garçon d'anniversaire de couper le gâteau avec soin.

Gâteau surprise
Gâteau surprise

Dessert avec glaçage ordinaire et biscuit multicolore aura l'air très élégant dans le contexte. Mais si vous voulez que le gâteau impressionne le garçon d'anniversaire et ses invitésimmédiatement, et non après la coupe, sur le glaçage du dessert, vous pouvez écrire des félicitations avec du glaçage ou, à l'aide d'un pochoir, dessiner des figures, par exemple des karatékas.

Avec l'aide d'un gâteau, vous pouvez raconter toute une histoire fascinante - dessinez-la sur une friandise avec de la crème ou du glaçage. Parfois, une friandise est faite sous la forme d'une sorte de jouet et complétée par des décorations en pâte d'amande ou en mastic. Vous pouvez faire un gâteau sous la forme d'une voiture, qui est remplie à une station de sucre, ou un minion occupé à manger un gâteau. Les maîtres pâtissiers proposent également de préparer un gâteau biscuit-crème à plusieurs étages, sur lequel se déroule une bataille entre deux armées de sucre. Cette option est une solution difficile mais très efficace pour décorer un gâteau d'anniversaire.

Quels matériaux peuvent être utilisés pour la décoration ?

Pour décorer un gâteau pour un garçon de 3 ans (la photo dans l'article montre différentes options pour décorer des friandises), utilisez:

  • Gelée de fruits. Une assiette en est faite selon la forme, qui est disposée sur le dessus du gâteau.
  • Meringue. À partir de ce matériau, vous pouvez créer de nombreux petits "dômes" et décorer le dessus du gâteau avec eux ou faire une bordure autour du bord de sa surface. Vous pouvez également napper tout le gâteau de meringue crue, puis l'envoyer au four pendant deux minutes.
  • Crème fouettée. Ce produit est une option classique de décoration de gâteau d'anniversaire. Avec une épaisse couche de crème fouettée de la couleur désirée, à l'aide d'une seringue à pâtisserie, le gâteau peut être décoré sur toute sa surface conformément à l'idée de conception.
  • Images gaufrées avec impression photo. Sur letoute image leur est transférée. Le matériel vous permet de décorer un gâteau d'anniversaire avec un portrait du héros de l'occasion ou une scène graphique intéressante de votre dessin animé préféré, dans laquelle les personnages félicitent le garçon pour son anniversaire.
  • Figurines en massepain et mastic. C'est l'une des excellentes options pour décorer un dessert festif. Les figurines peuvent être réalisées sous forme de jouets que les garçons adorent: un avion, un robot ou une voiture.
  • Icing (glaçage au sucre). Pour peindre avec ce matériau, une seringue à sucre est utilisée. Cette solution est non seulement élégante, mais aussi très originale. Une telle peinture peut être utile pour décorer tout le gâteau avec des inscriptions en l'honneur d'un petit garçon d'anniversaire ou pour créer un motif sous la forme d'une toile complexe.

Pour décorer le gâteau, utilisez l'une de ces options ou plusieurs en même temps.

Gâteau étagé
Gâteau étagé

Conseils aux parents

Un gâteau aux biscuits aura un aspect et un goût particulièrement intéressants si chacun des gâteaux qu'il contient est d'une couleur et d'une saveur différentes. Mieux encore, selon des pâtissiers expérimentés, le chocolat, le pavot et les biscuits classiques sont combinés.

Lorsque vous choisissez une crème pour un gâteau d'anniversaire pour un garçon, vous devez privilégier le yaourt. Cette crème est moelleuse, légère et beaucoup plus saine que la crème fouettée traditionnelle.

La crème fouettera beaucoup mieux si vous refroidissez non seulement le produit lui-même, mais aussi les plats dans lesquels elle sera fouettée.

Mastika pour couvrir le gâteau est mieux préparé à base de sirop de maïs sans amidon. Mastic avecl'amidon et le miel sont mieux utilisés pour fabriquer diverses figurines.

Recette de biscuit au mastic et chantilly

Nous vous proposons de vous familiariser avec l'une des options les plus populaires pour faire un gâteau d'anniversaire pour un garçon de 3 ans. Ingrédients utilisés:

  • 500 ml de crème avec une teneur en matière grasse de 30%;
  • 500 grammes de sucre en poudre;
  • 5 grammes de sucre vanillé;
  • 5 cuillères à café gélatine;
  • 3 cuillères à soupe. l. eau;
  • 100 ml de sirop de maïs ou de miel liquide.

La cuisson prendra environ 180 minutes. Teneur en calories de 100 grammes du produit: 642 kcal.

Gâteau à la crème au beurre
Gâteau à la crème au beurre

Cuisine

Pour créer un dessert, on utilise des biscuits prêts à l'emploi, dont le nombre dépend de la hauteur et de la forme prévues de la future gâterie. Séquence d'actions:

  1. La gélatine est diluée dans de l'eau et laissée gonfler. Pendant ce temps, le sucre en poudre (400-450 g) est tamisé à l'aide d'un tamis fin.
  2. Verser le sirop dans la gélatine et mettre la solution dans un bain-marie. Laisser mijoter dans le bain pendant 10 à 15 minutes en remuant constamment jusqu'à ce que la gélatine et le sirop soient complètement dissous.
  3. Ensuite, versez délicatement le mélange dans la poudre et commencez immédiatement à mélanger: d'abord à l'aide d'une cuillère, puis à la main. Le mastic fini doit avoir une consistance homogène, être légèrement visqueux et coller un peu à vos mains.
  4. Le mastic dans un sac en plastique est mis au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  5. Le sucre en poudre (50-100 g) est mélangé avec de la vanille, puis ajouté au mélangecrème glacée et fouetter légèrement.
  6. Ensuite, continuez à fouetter la crème avec le sucre, mais à l'aide d'un mélangeur. En même temps, la crème (restante) est versée dans le mélange en un mince filet.
  7. Arrêtez de fouetter dès que la crème atteint des pics mous et commence à conserver sa forme. La crème est maintenant prête à être utilisée.
  8. Les gâteaux prêts à l'emploi sont huilés avec de la crème cuite. Rien n'est appliqué à la couche supérieure.
  9. Le mastic est sorti du réfrigérateur, tout colorant alimentaire y est ajouté et roulé en une fine couche avec un rouleau à pâtisserie.
  10. Avant de commencer à recouvrir le gâteau, il doit être saupoudré d'eau (douce) de tous les côtés. Ceci est fait pour que le mastic se fixe mieux.
  11. Le près du corps commence à se faire par le haut. La crêpe au mastic est disposée de manière à ce que ses bords pendent le plus bas possible. Le près du corps doit être fait très soigneusement, en s'aidant de ses mains et en utilisant un fer à repasser. Tout l'air doit être expulsé de la surface du gâteau et le mastic doit être posé aussi uniformément que possible.
  12. Pour peindre le dessert fini (en appliquant les félicitations et les souhaits correspondants à l'homme d'anniversaire sur sa surface), utilisez des feutres de glaçage ou de confiserie.

Recette de gâteau aux bonbons préfabriqué

Vous pouvez cuisiner un gâteau intéressant et savoureux pour un garçon de 3 ans sans mastic. Pour ce faire, utilisez:

  • 1-2 génoises prêtes à l'emploi;
  • 36-40 Chocolats KitKat (ou similaire);
  • 130-420 grammes de M &M's (ou similaire) - (plus vous en utilisez, plus la couche supérieure sera dense);
  • 100 grammesbeurre;
  • 100 grammes de fromage à la crème;
  • 4-6 c. l. sucre en poudre;
  • 25ml de lait;
  • 1 cuillère à café vanille;
  • 200 grammes de chocolat noir ou au lait.

La friandise prendra environ 30 à 40 minutes à préparer. Teneur en calories de 100 grammes du produit - 512 kcal.

Badigeonnez la surface du gâteau
Badigeonnez la surface du gâteau

Étapes de cuisson

Selon cette recette, vous pouvez faire cuire l'un des gâteaux les plus délicieux pour un garçon pendant 3 ans (sans mastic). Si des gâteaux prêts à l'emploi sont utilisés, la création de friandises commence par la préparation de la crème. Sinon, vous devriez faire cuire à l'avance quelques gâteaux aux biscuits classiques. Le gâteau est préparé une fois les gâteaux refroidis, sinon les bonbons commenceront à fondre. Le glaçage à la crème est fabriqué exclusivement à partir d'ingrédients chauds et le beurre est toujours utilisé fondu.

Préparation du gâteau
Préparation du gâteau

Séquence d'actions:

  1. Dans un récipient de taille appropriée, battre le beurre (beurre) et le fromage au batteur. Dans ce cas, il est nécessaire d'ajouter progressivement du lait, du sucre en poudre et de la vanilline à la masse.
  2. Commencez à fouetter à vitesse moyenne du mélangeur, vers la fin, la vitesse doit être augmentée. À la toute fin du fouettage, le chocolat est versé dans la masse (fondu au bain-marie ou au micro-ondes).
  3. Après cela, le mélange est agité jusqu'à ce qu'un état d'uniformité soit obtenu.
  4. L'un des gâteaux finis est bien enduit de crème - à la fois sur le dessus et sur les côtés. Vous pouvez mettre un deuxième gâteau dessus, qui est également soigneusement enduit de crème.
  5. BâtonsKitKat doit être déballé et soigneusement "collé" sur les côtés du gâteau sur tout le périmètre, en laissant une petite distance entre eux.
  6. Pour sécuriser les bâtonnets, vous pouvez y attacher un ruban, qui sera retiré avant de couper le dessert.
  7. Le dessus du gâteau est décoré de bonbons glacés.
gâteau aux bonbons sans mastic
gâteau aux bonbons sans mastic

Le gâteau fini doit être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit. Bon appétit !

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