Salade de vermicelles instantanée. Salades simples à la hâte - Recettes
Salade de vermicelles instantanée. Salades simples à la hâte - Recettes
Anonim

Beaucoup condamnent les enfants s'ils achètent des nouilles instantanées Rollton, estimant que les gens qui achètent de tels aliments mènent le mauvais mode de vie. Nous nous empressons de vous en dissuader: il n'y a rien de dangereux pour la santé dans de tels vermicelles. De plus, il a un certain nombre de ses avantages. Pourquoi est-elle si aimée des jeunes et des adultes ? D'abord, c'est pas cher. Deuxièmement, pour les personnes très occupées, cela peut être la seule occasion de manger un morceau. Troisièmement, maintenant sur les étagères, vous pouvez trouver des variations de saveurs incroyablement différentes, du poulet et du bœuf aux crevettes et aux algues.

Salade dans un bol
Salade dans un bol

Salades de vermicelles instantanées

Ce vermicelle bon marché et populaire peut faire un déjeuner ou un dîner insolite. Il vous suffit de faire bouillir les vermicelles avec de l'eau bouillante, d'attendre 5 minutes, de les couper et de les ajouter à la salade avec d'autres ingrédients. Insolite, rapide et savoureux. Jetons un coup d'œil à quelques recettes de salades rapides et faciles avec lesquelles vous pourrez surprendre votre famille, vos amis et vos voisins.

Salade "rapide"

Requisingrédients:

  • 2 paquets de vermicelles Rollton.
  • 2 œufs.
  • 1 gousse d'ail.
  • Carotte moyenne.
  • 8 cuillères à soupe de mayonnaise.

Cuisiner la salade Rollton:

  1. Ouvrez un paquet de vermicelles et cassez-le avec vos mains. Versez dans un bol les épices fournies avec les nouilles en paquet. Verser le tout avec de la mayonnaise et laisser reposer quinze minutes.
  2. Mes carottes et propre. Ensuite, vous devez le broyer sur une râpe grossière.
  3. Éplucher l'ail, puis presser les gousses dans la presse.
  4. Lavez les œufs, mettez-les dans une casserole et laissez cuire encore 10 minutes après ébullition. Laisser refroidir, peler, couper en petits morceaux.
  5. Les vermicelles ramolliront un peu au bout de quinze minutes. Ajoutez-le au bol avec les œufs et les carottes.

Ce que comprend cette salade: des œufs, de la mayonnaise, des carottes et des vermicelles. Cela se fait en quelques minutes seulement.

Si vous pensez que les vermicelles sont très durs pour se démarquer dans la salade, réfrigérez le plat. Cela aidera à s'assurer que les vermicelles sont imbibés de mayonnaise. Ensuite, il n'y aura aucun problème avec la rigidité du Rollton.

salade de vermicelle instantanée avec saucisse
salade de vermicelle instantanée avec saucisse

Avec des saucisses

Cette recette de salade de nouilles rapide est encore plus facile: nous ajouterons les saucisses préférées de tout le monde. Qui d'entre nous ne les a pas ajoutés à Rollton ou Doshirak quand nous l'avons brassé ?

Ingrédients de la salade:

  • 2 paquets de vermicelles b/p.
  • 1 pièce oignon.
  • 6saucisses.
  • 4 œufs.
  • Mayonnaise.
  • Maïs en conserve.
  • Sel, poivre.

Cuisson de la salade:

  1. Mettez la bouilloire en marche. Broyez les vermicelles avec vos mains et versez-les dans un bol, versez de l'eau bouillante dessus et couvrez avec un couvercle ou une autre assiette.
  2. Versez de l'eau froide dans une casserole et mettez le feu. Quand ça bout, mettez-y les œufs. Cuire une dizaine de minutes, laisser refroidir, peler et couper en cubes.
  3. Éplucher et hacher finement l'oignon.
  4. Épluchez les saucisses et coupez-les en cercles (d'un peu moins d'un centimètre de large).
  5. Égoutter l'excès de liquide d'une boîte de maïs.
  6. Mettez les saucisses, les oignons, le maïs et les vermicelles dans un bol. Sel et poivre. Ajouter la mayonnaise et mélanger.

Notre salade Rollton est prête. Vous pouvez servir. Puisque vous y avez ajouté des saucisses et que les vermicelles vous servent d'accompagnement, vous pouvez utiliser cet apéritif comme plat principal et ne pas cuire de viande supplémentaire. Si vous ne voulez pas de salades sucrées, vous pouvez remplacer le maïs par des pois.

Salade au jambon et oeufs
Salade au jambon et oeufs

Avec saucisse et fromage

Préparons une copieuse salade pour vous et vos invités à base de saucisse fumée et de fromage. Si vous pensez qu'une saucisse bouillie est plus appropriée ici, vous pouvez l'ajouter.

Ingrédients:

  • 250 grammes de saucisse.
  • 2 paquets de Rollton.
  • 150 grammes de fromage à pâte dure.
  • 1 pièce carottes.
  • 4 œufs.
  • Une gousse d'ail.
  • Mayonnaise.
  • Sel, poivre.

Commençons la cuisson de notre salade de vermicelles instantanée:

  1. Hachez les vermicelles dans un saladier profond.
  2. Faire bouillir les œufs (10 minutes dans de l'eau bouillante). Refroidissez-les, nettoyez-les et coupez-les en cubes.
  3. Les carottes doivent être lavées et épluchées. Également coupé en cubes de taille moyenne.
  4. Coupez la saucisse en fines lanières.
  5. Oeufs, saucisses, carottes se combinent avec des vermicelles. Sel, poivre.
  6. Saupoudrer la salade de mayonnaise et bien mélanger.

Nous vous recommandons de manger cette salade de vermicelles instantanée avec des saucisses froides. N'oubliez donc pas de le mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Bâtonnets de crabe
Bâtonnets de crabe

Avec des bâtonnets de crabe

C'est l'heure des salades aux bâtonnets de crabe. Ces entrées sont déjà considérées comme des classiques des tables de fête.

Ce qu'il faut avoir au frigo pour faire ce plat:

  • Paquet de vermicelles b/p.
  • 200 grammes de bâtonnets de crabe.
  • 4 œufs.
  • 1 pièce oignon.
  • 1 concombre moyen.
  • Mayonnaise pour la vinaigrette.
  • Sel, poivre.

Cuisiner une salade de nouilles au crabe instantanée:

  1. Cassez les vermicelles avec vos mains (si c'est gênant ou douloureux pour vous de le casser, nous vous suggérons de le faire directement dans le pack, ce sera beaucoup plus rapide). Versez de l'eau bouillante pendant 10 minutes, saupoudrez d'épices de l'emballage. Couvrir avec un couvercle ou une assiette.
  2. Mon concombre et le couper en petits cubes. Mettez le tout dans un bol.
  3. Bâtonnets de crabe sans sacs et coupés en petits morceaux. Nous mettons enbol.
  4. Faites bouillir les œufs (durs), hachez-les finement et ajoutez-les au bol.
  5. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.
  6. Égoutter l'eau des vermicelles gonflés. On mélange tout. Ajouter au bol avec tous les autres ingrédients.

La salade est prête. N'oubliez pas de décorer le plat avec de la verdure de manière originale.

salade aux tomates
salade aux tomates

Avec des tomates

Cette recette de salade rapide et facile vous aidera lorsque les invités sont sur le pas de la porte et que vous n'avez encore rien cuisiné.

Ingrédients:

  • 2 paquets de vermicelles.
  • 3 tomates.
  • 3 œufs.
  • 200 grammes de saucisse (fumée ou bouillie).
  • 1 pièce oignon.
  • Huile d'olive.
  • Sel, poivre.

Faisons une salade avec vous:

  1. Nermicelli se casse directement dans le paquet. Verser dans un bol et remplir d'eau bouillante. Saupoudrer d'épices et couvrir avec un couvercle ou une assiette. Nous attendons dix minutes jusqu'à ce qu'il gonfle.
  2. Coupez la saucisse en lanières, puis en cubes.
  3. Les tomates doivent être lavées, équeutées et hachées finement.
  4. Faites bouillir les œufs dans de l'eau bouillante pendant dix minutes. Épluchez et coupez (vous pouvez utiliser un coupe-œuf).
  5. Épluchez l'oignon et coupez-le en cubes.
  6. Mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer et assaisonner avec de l'huile. Bien mélanger.
Salade au jambon et doshirak
Salade au jambon et doshirak

Avec jambon

La salade convient à une fête de jeunesse, car voici exactement ce que les adolescents aiment tant: les croûtons et les nouilles instantanées. Ingrédients:

  • 250 grammes de jambon (sans couche de graisse).
  • Maïs en conserve.
  • Paquet de vermicelles "Rollton" ou "Doshirak".
  • Paquet de croûtons de seigle.
  • 10 bâtonnets de crabe.
  • Mayonnaise.
  • Sel, poivre.

Cuisiner une salade avec nouilles instantanées, croûtons et jambon:

  1. Versez de l'eau bouillante sur les vermicelles. Refermer avec une autre assiette et attendre que les vermicelles gonflent, puis égoutter l'eau bouillante.
  2. Coupez le jambon en cubes. La même chose avec les bâtonnets de crabe (les libérer à l'avance du film). Mettez le tout dans un bol.
  3. La boîte de maïs doit être ouverte et l'excès de liquide évacué dans l'évier. Verser dans un bol.
  4. Nous assaisonnons tout avec de la mayonnaise, du sel et du poivre. Bien mélanger.
  5. Avant de servir (sinon les crackers seront mouillés), versez un paquet de crackers de n'importe quel goût tout en haut de la salade.
Salade Rollton
Salade Rollton

Avec des haricots

Également une des salades classiques. Mais on va diversifier son goût en y ajoutant des vermicelles instantanés.

Ingrédients:

  • Paquet de vermicelles ("Rollton" ou "Doshirak" - à votre goût).
  • 4 pièces saucisses.
  • Un concombre moyen.
  • Paquet de croûtons de seigle avec n'importe quel goût.
  • 2 c. cuillères d'huile végétale.
  • Haricots en conserve.
  • Huile végétale.
  • Sésame.
  • Sel et poivre au goût.

Nous cuisinons ensemble par étapes une salade de vermicelles instantanés avecharicots:

  1. Faites infuser les vermicelles avec de l'eau bouillante pendant dix minutes. Vous pouvez y ajouter de l'huile végétale pour un meilleur goût. Couvrir avec une assiette.
  2. Lorsque vous voyez que les vermicelles ont gonflé, égouttez tout excès de liquide et mettez les vermicelles dans un saladier.
  3. Ouvrir un bocal de haricots, égoutter l'excès de liquide.
  4. Faites bouillir les saucisses ou mettez-les à cuire pendant deux minutes au micro-ondes. Puis coupez.
  5. Nous combinons tous les composants de notre salade. Assaisonner d'huile, de sel, de poivre et bien mélanger. Saupoudrer de graines de sésame.
  6. Mettez le saladier au réfrigérateur pendant une heure.
  7. Avant de servir le plat, mettre des croûtons dessus.

La salade est parfaite pour la table quotidienne et festive. Les clients vont adorer !

Avec vermicelles et thon

Recette de salade incroyablement facile à la hâte. Quoi de plus facile qu'un apéritif de thon en conserve et de vermicelles emballés ? Apprenons la recette.

Ingrédients de la salade:

  • Thon en boîte.
  • 1 pièce oignon.
  • Paquet de vermicelles.
  • 3 œufs.
  • 100 grammes de fromage.
  • 1 cuillère à café de moutarde.
  • 1 citron.
  • 200 ml de mayonnaise.

Instructions de cuisson étape par étape:

  1. Verser de l'eau bouillante sur les vermicelles et laisser gonfler une dizaine de minutes sous un couvercle ou une autre assiette en ajoutant les épices du paquet. Après 10 minutes, vous devez vider toute l'eau.
  2. Ouvrez une boîte de thon et écrasez-la à la fourchette pour en faire une bouillie. Mettre dans un saladier.
  3. Faire bouillir des œufs durs (10minutes après avoir fait bouillir l'eau), laisser refroidir, peler et hacher finement (vous pouvez utiliser un coupe-œufs).
  4. Hachez le fromage sur une râpe fine. On met le tout dans un saladier avec les œufs.
  5. Assaisonnez avec de la mayonnaise, ajoutez de la moutarde et une demi-cuillère à café de jus de citron. Bien mélanger le tout, saler et poivrer à volonté.

La salade est meilleure servie froide. Par conséquent, il est préférable de le mettre au réfrigérateur pendant une heure. Vous pouvez le décorer avec n'importe quelle verdure.

Conclusion

Alors, vous avez appris quelques recettes de salades de vermicelles instantanées. Vous pouvez désormais surprendre votre famille et vos amis avec le goût inhabituel de plats simples. Pour leur préparation, on utilise les produits les plus simples que l'on puisse toujours trouver dans la maison.

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