Forfait Salade de la plage: une description étape par étape de la recette, des caractéristiques de cuisson, une photo

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Ce plat appartient à la catégorie des délices qui peuvent être préparés en quelques minutes, mais le résultat, selon les fans, dépasse toutes les attentes possibles. En plus des nouilles elles-mêmes, une grande variété de produits sont ajoutés à la salade du forfait plage: maïs, saucisse (fumée), légumes, poisson en conserve, fromage, œufs, etc. En raison de la disponibilité des principaux ingrédients, vous peut cuisiner une nouvelle collation originale au moins quotidiennement. Et, comme le montre la pratique, il est rare que quelqu'un devine du premier coup en quoi consiste la délicieuse salade que vous avez préparée à partir du sac de plage.

À propos des fonctions de cuisson

Vous pouvez préparer une salade à partir d'un forfait plage (c'est-à-dire à partir de nouilles instantanées) pour un menu quotidien et un festin festif. Les nouilles ont un goût excellent, elles sont assez nutritives, cuites rapidement et se combinent facilement avec divers produits, en plus, elles sont assez peu coûteuses. Ce produit est utilisépour la préparation de toutes sortes de salades de la cuisine chinoise, en les remplaçant par le funchose classique. Il y a tellement de façons de créer une salade à partir d'un sac de plage, et vous pouvez ajouter tous les ingrédients que vous voulez à l'apéritif - il s'avérera toujours très savoureux.

La friandise est préparée à partir de nouilles instantanées sèches et bouillies. Les assaisonnements du kit sont également ajoutés au plat si désiré. Les femmes au foyer recommandent de choisir le bon goût pour les nouilles pour la salade: ajoutez des vermicelles au goût de poulet, bacon, bœuf, viandes fumées à la viande et le goût des crevettes convient au poisson. Une salade de sac de plage est assaisonnée (vous pouvez choisir une recette à goûter dans cet article), le plus souvent avec de la mayonnaise. De l'huile (végétale) est ajoutée à la version maigre avec l'ajout d'ail et d'herbes.

En utilisant l'une des recettes de salade de sac de plage avec des photos publiées dans l'article, vous pouvez rapidement et facilement préparer un apéritif adapté à une variété d'occasions.

Salades de nouilles (instantanées) avec saucisse

Pour préparer une salade avec un sac de plage et des saucisses, utilisez:

• deux paquets de nouilles instantanées;
• 200 g de saucisses (semi-fumées);
• quatre œufs;
• 100g de fromage;
• boîte de maïs;
• une carotte;
• mayonnaise;
• ail;
• verts;
• poivre;
• sel.

Créée selon cette recette, une salade d'un sac de plage avec saucisse est un plat facile à préparer et en même temps copieux avec un goût agréable et harmonieux.

Cuisine

La salade est préparée comme ceci:

1. Œufs durs, écalez-les, laissez-les refroidir puis hachez-les au couteau.
2. Les nouilles sont placées dans un saladier profond, cassées à la main.
3. Les carottes sont coupées en cubes, combinées avec des pâtes, des œufs y sont ajoutés.
4. La saucisse est coupée en petits cubes ou hachée en fines lanières.
5. Le fromage est frotté sur une râpe (moyenne ou fine).
6. Combinez tous les ingrédients, ajoutez-y de l'ail (écrasé), du poivre, des herbes et du maïs, salez. Des épices sont également versées ici, complétées dans un sac de nouilles.
7. Assaisonner la salade avec de la mayonnaise, bien mélanger et laisser reposer environ une demi-heure pour que les nouilles deviennent molles, trempées dans la sauce. Au moment de servir, des légumes verts (frais) sont ajoutés.

"Magic" (une autre recette de salade de saucisses)

Cette recette est incroyablement facile à préparer, les ingrédients qui y sont proposés sont faciles à trouver dans n'importe quel réfrigérateur, c'est pourquoi elle porte un tel nom. La salade est très savoureuse. Utiliser:

• un sac de vermicelles (aliments instantanés);
• deux œufs durs (poulet);
• 60 grammes de saucisse (n'importe laquelle);
• un oignon;
• un concombre (frais ou mariné);
• une boîte de maïs (en conserve);
• 100 grammes de mayonnaise;
• sel (au goût);
• verts (persil et aneth) - facultatif.

La quantité de produits proposée donne 6 portions de salade. Il faut généralement environ une demi-heure pour cuisiner.

Comment est préparé l'apéritif ?

Ils fonctionnent comme ceci:

1. Verser un sachet de nouilles dans 100 ml d'eau bouillante, laisser infuser, refroidir et égoutter le liquide.
2. Hachez finement les œufs, hachez l'oignon.
3. Couper le concombre et la saucisse en petits cubes.
4. Les verts sont lavés, séchés, hachés. Le maïs est jeté dans une passoire pour drainer l'excès de liquide.
5. Tous les ingrédients sont combinés, mélangés, salés au goût, assaisonnés de mayonnaise.

Options

Vous pouvez légèrement modifier la recette et faire une salade avec un sac de plage et des carottes (3 pcs.), Et utiliser de la crème sure comme vinaigrette. Vous pouvez aussi faire une salade avec des nouilles instantanées, du fromage et des carottes, mais sans saucisse.

Salade piquante (de nouilles Rollton aux carottes)

Cette salade économique exceptionnellement légère ravira certainement les invités et les ménages avec son goût. Ingrédients:

• Nouilles Rollton - 1 paquet;
• carottes - 3 pièces;
• saucisse fumée crue (vous pouvez utiliser les saucisses Hunter's) - 200 g;
• ail - 1 gousse;
• mayonnaise, crème sure - un peu;
• verts;
• oeufs - 2 pcs. (facultatif).

Caractéristiques de cuisson

Cuisiner comme ça:

1. Les nouilles sont émiettées dans une assiette (sans assaisonnement).
2. Les carottes sont bouillies et râpées, les saucisses sont coupées en lanières (fines).
3. Faire bouillir des œufs, mélanger avec des saucisses et des carottes.
4. Ajouter l'ail (préalablement passé au pressoir), mélanger la crème sure etmayonnaise et également ajouté à la sauce.
5. Tout est mélangé et infusé pendant deux heures.
6. La salade finie est salée au goût, saupoudrée d'herbes fraîches (coriandre, persil, feuilles de céleri) sur le dessus.

Important ! Les nouilles pour cette salade ne sont pas bouillies: avec des carottes juteuses et de la sauce, elles vont rapidement tremper.

Salade aux bâtonnets de crabe

La recette de la salade d'un sac de plage avec des bâtonnets de crabe est considérée par beaucoup comme une option intéressante pour une collation rapide et légère. Au cours de sa préparation, faites bouillir les œufs, hachez-les avec un couteau, hachez finement les bâtonnets de crabe, versez de l'eau bouillante sur les vermicelles et laissez reposer 5 à 10 minutes.

Après cela, mélanger tous les ingrédients, ajouter les concombres frais coupés en dés, saupoudrer de sel, assaisonner de mayonnaise et mélanger. Certaines ménagères remplacent le concombre par du poivron (rouge). Parfois, du jambon ou des saucisses (bouillies), ainsi que des croûtons sont ajoutés à la salade de crabe.

Salade "Original" (avec croûtons et jambon)

La salade du sac de plage avec croûtons et jambon préparée selon cette recette est simple, légère et a un goût inhabituellement agréable et délicat. De plus, la salade s'avère tout à fait satisfaisante, capable de remplacer le petit-déjeuner ou le dîner pour toute la famille. Pour préparer des friandises, il suffit de passer environ 8 minutes. De nombreuses ménagères recommandent cette salade pique-nique.

Ingrédients

La composition des produits est très simple. Utiliser:

• saucisse bouillie ou jambon (au goût);
• paquet de nouillesrestauration rapide;
• maïs en conserve (1 boîte);
• huit bâtonnets de crabe;
• 1 petit paquet de craquelins;
• poivron rouge (moulu), sel;
• pour la vinaigrette - mayonnaise ou crème sure (de préférence maison).

Comment cuisiner ?

La salade est préparée comme ceci:

1. Faire bouillir les nouilles, couper le jambon et les bâtonnets de crabe en petits cubes. L'eau est vidangée, tous les ingrédients sont mélangés.
2. Assaisonner la salade avec de la crème aigre (maison) ou de la mayonnaise, sel, poivre.
3. Avant de servir, ajoutez un paquet de craquelins au goût de fromage, de bacon ou de jambon et mélangez à nouveau.

Le maïs dans cette salade peut être remplacé par des pois verts.

Salade de nouilles instantanées à l'ail

Cette salade a le goût du célèbre apéritif au fromage. Le plat est préparé très simplement et rapidement: les vermicelles sont hachés à la main, versés dans une tasse et recouverts de mayonnaise, puis on les laisse infuser.

Des œufs (hachés) et de l'ail (écrasé dans une presse) y sont également ajoutés, tout est mélangé. Cette salade est plus satisfaisante et nutritive si vous y ajoutez des saucisses et du maïs.

Salade de poisson

Les vermicelles instantanés au goût de crevettes peuvent être une excellente base pour créer une salade de poisson, y compris du saumon rose en conserve ou des sprats.

Les nouilles sont légèrement cassées, versées avec de l'eau bouillante et laissées pendant 5 minutes, après quoi tout le liquide est égoutté. Casser les aliments en conserve. Hacher finement l'oignon, mélanger tous les ingrédients, sel,poivrer et assaisonner de mayonnaise.

Salade de la mer (de nouilles Rollton avec sprats et fromage)

Cette recette de salade de nouilles rapide est aussi incroyablement facile. Utiliser:

• un paquet de nouilles Rollton (au goût de crevettes);
• 150 g de fromage à pâte dure (néerlandais ou Maasdam);
• 4 œufs;
• un pot de sprats ou de saumon rose dans leur jus;
• un oignon;
• poivre noir, sel;
• mayonnaise (67%).

Description de la méthode de cuisson

La salade est préparée comme ceci:

1. Les nouilles sont versées avec de l'eau (bouillies). Une fois infusée, l'eau est drainée et refroidie.
2. Ensuite, les nouilles sont transférées dans une assiette, hachées au couteau (pas trop finement).
3. Le fromage et les œufs sont râpés.
4. Égoutter le liquide de la nourriture en conserve, pétrir le poisson avec une fourchette.
5. Hacher l'oignon.
6. Ensuite, combiner tous les produits, mélanger, saler et poivrer au goût, assaisonner avec de la mayonnaise.

Il est recommandé de servir la salade avec une purée de pommes de terre.

Asie: Salade de nouilles rapide aux pignons de pin

Vous pouvez également servir une salade originale de nouilles rapides avec de la viande de poulet et des pignons de pin à la table de fête. Il s'avère très satisfaisant, extrêmement savoureux et sain.

Inclus

La recette demande d'utiliser des ingrédients facilement disponibles pour faire la salade. Vous aurez besoin de:

• 1 sac de nouilles instantanées;
• deux cuillères à soupe de beurre;
• 0, 5 graines de tournesol;
• 0, 5 pignons de pin;
• oignon vert - 1 botte;
• viande de poulet bouillie (poitrine) - 200 g;
• 150 grammes de petits pois.

Pour faire le plein

La vinaigrette est préparée séparément. Pour sa préparation, utilisez:

• 0, 5 c. huile (végétale);
• vinaigre (riz) - au goût;
• 1 cuillère à soupe sauce à la cuillère (soja);
• sucre - au goût;
• 1 cuillère à soupe l. jus de citron.

Cuisiner la recette

Préchauffer le four à 200℃. Dans un bol, mélanger les nouilles, les graines et les pignons de pin avec l'huile végétale (fondue), puis étaler le mélange sur une plaque à pâtisserie. La masse est cuite pendant 8 minutes, sous agitation constante, après quoi elle est refroidie. Dans un autre récipient, mélanger les oignons (verts) avec le poulet bouilli, coupé en cubes, et les pois verts. Ajouter les nouilles (sèches, émiettées) aux noix, mélanger le tout. Assaisonné d'une sauce au jus de citron, soja, vinaigre de riz, sucre et huile. La salade est versée avec la vinaigrette et tout est à nouveau mélangé. Bon appétit !