Graines de citrouille : avantages et inconvénients pour les enfants et les adultes, comment prendre, dose quotidienne

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

De nombreux faits intéressants peuvent être entendus sur les avantages et les dangers des graines de citrouille. On sait que ce produit contient une énorme quantité de composants utiles dont le corps a besoin pour son fonctionnement normal. Une autre qualité positive de ce produit est son très faible coût. Quant au lieu d'achat, vous pouvez le trouver dans n'importe quel magasin, dans une pharmacie, ou le préparer vous-même à partir de fruits de citrouille frais cultivés sur le site.

Alors quels sont les avantages et les inconvénients des graines de citrouille ? Comment prendre ce remède et dans le traitement de quelles maladies sont-ils particulièrement nécessaires ? Plus d'informations sur tout cela plus tard.

Ingrédients utiles

Vous pouvez parler des avantages et des dangers des graines de citrouille pendant très longtemps, cependant, tout d'abord, vous devez faire attention au fait que ce produit contient un grand nombre d'oligo-éléments utiles, y compris des vitamines et minéraux. Si nous abordons cette question plus en détail, alors ce produit contient des glucides qui sont très facilement absorbés par le corps humain. De plus, il peutretrouvez plusieurs types d'acides aminés, une dizaine de minéraux, ainsi que des acides gras qui nourrissent les cellules de l'organisme et contribuent à améliorer le tonus de tout l'organisme.

Si nous parlons des avantages et des inconvénients des graines de citrouille, la norme quotidienne de ce produit contient une énorme quantité de vitamines nécessaires à un mode de vie sain. Parmi eux se trouvent ceux qui appartiennent aux groupes A, B, C, E, D, ainsi que K, PP et F. Le dernier d'entre eux est assez rare dans les aliments ordinaires.

En ce qui concerne les oligo-éléments, parmi les plus précieux de ceux qui font partie des graines figurent: le cuivre, le phosphore et le magnésium - ici, leur quantité est égale à la norme quotidienne pour un corps humain adulte. En parlant des avantages et des dangers des graines de citrouille crues, vous devez également savoir que le produit contient une teneur élevée en manganèse rare. 100 g du produit contiennent sa double dose quotidienne des besoins de l'organisme, que l'on trouve très rarement dans d'autres aliments.

En plus de tout ce qui précède, les graines de citrouille sont riches en un élément tel que le zinc, ainsi qu'en phytostérols, qui aident à protéger le muscle cardiaque des crises cardiaques.

Valeur nutritionnelle

Lorsque vous parlez des avantages et des dangers des graines de citrouille, n'oubliez pas que ce produit a une valeur nutritionnelle décente. 100 g de graines contiennent une forte teneur en matières grasses (45 g) et en protéines (25 g). Quant aux glucides, ils sont beaucoup moins - seulement 14 g pour 100 g de produit. De plus, les graines de citrouille contiennent une petite quantité de cendres (5 g) utiles pour le corps humain, ainsi que de l'eau.(7 g).

Les graines de courge sont un produit plutôt calorique, avec 542 kcal pour 100 g.

Propriétés positives des graines de citrouille

Si nous parlons très brièvement des avantages et des inconvénients des graines de citrouille pour le corps humain, alors, tout d'abord, les qualités positives de ce produit sont frappantes. Ainsi, il faut comprendre qu'en raison de la présence d'un grand nombre de composants nécessaires à la vie normale dans la composition du produit, son utilisation régulière peut réduire considérablement le risque de crise cardiaque, ainsi que l'apparition de problèmes avec le éléments du tractus gastro-intestinal. Entre autres choses, les graines de ce légume font un excellent travail de nettoyage des vaisseaux sanguins. Leur utilisation stabilise le niveau de glucose dans le corps à un niveau normal et normalise également la pression artérielle.

Quant aux propriétés positives, elles s'appliquent également au système reproducteur du corps humain. En parlant des avantages et des inconvénients des graines de citrouille, on ne peut manquer de mentionner que ce produit stimule la production d'hormones sexuelles, ce qui améliore les capacités de reproduction chez les hommes et les femmes.

Contre-indications

En parlant des avantages et des dangers des graines de citrouille pour les femmes et les hommes, il convient également de mentionner les contre-indications de ce produit. Parmi eux se trouvent la haute teneur en calories des graines. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui veulent perdre quelques kilos en trop de leur poids.

Malgré le grand nombre de commentaires positifsqualités, les graines de citrouille peuvent causer des dommages irréparables au corps humain, qui souffre de maladies telles que la gastrite, les ulcères, ainsi que d'une perméabilité intestinale difficile. Cela est dû au fait qu'un tel produit est difficile à digérer.

Connaissant les avantages et les dangers des graines de citrouille dans le diabète, il convient de rappeler qu'avec une telle maladie du second degré, ce produit est contre-indiqué pour la consommation frite. Dans d'autres cas, cela ne sera qu'utile.

Conseils pour manger des graines de citrouille

Il y a très peu de choses à dire sur les avantages et les inconvénients des graines de citrouille pour le corps humain. Pour que leur utilisation apporte vraiment un effet positif maximum, vous devez connaître quelques règles importantes concernant leur utilisation.

Donc, tout d'abord, il faut se rappeler que pour que le corps reçoive le maximum de composants utiles contenus dans les graines, elles doivent être bien mâchées. Il faut aussi rappeler que ce produit n'est pas très bien digéré. C'est pourquoi, en combinaison avec cela, il est souhaitable de manger des aliments qui se digèrent assez rapidement.

Les dentistes ne recommandent pas de brosser les graines séchées avec les dents - l'émail se détériore tellement. Pour cela, il est préférable d'utiliser vos mains.

Pour que le corps reçoive le maximum d'oligo-éléments utiles, les graines ne doivent être nettoyées qu'avant de manger. Cette règle est particulièrement vraie pour ceux qui préfèrent acheter des graines pré-nettoyées en packs dans les magasins. Hélas, ils ne contiennent pratiquement pas de composants utiles dans leurcomposition.

Comment récolter soi-même les graines

Connaissant les avantages et les dangers des graines de citrouille pelées, de nombreux adeptes d'un mode de vie sain cherchent à les inclure dans leur alimentation quotidienne. En règle générale, tout le monde préfère acheter un tel produit dans les magasins. Cependant, ces graines peuvent être préparées indépendamment. L'essentiel dans cette procédure est d'assurer la sécurité de tous les oligo-éléments, vitamines et autres composants utiles.

Comment bien récolter les graines de citrouille ? Tout d'abord, il faut comprendre qu'ils ne doivent être retirés que des fruits les plus mûrs, lorsque les graines qu'ils contiennent sont déjà mûres. Après avoir été retirés du fœtus, ils doivent être soigneusement lavés et séchés correctement - c'est le seul moyen de conserver la plus grande quantité d'oligo-éléments utiles. Dans le cas où les graines sont laissées crues pendant une longue période, elles perdront très rapidement une partie importante des oligo-éléments importants.

En ce qui concerne les conditions de stockage, pour un tel usage, vous devez également choisir l'endroit le plus sec afin que les graines ne deviennent pas humides. Comme emballage, des sacs en papier ou des sacs en tissu naturel sont idéaux. La durée de conservation maximale du produit, à condition que le mode correct soit assuré, est de trois ans.

Dans le cas où il n'y aurait pas de temps pour un long séchage des graines à l'air, vous pouvez le faire au four.

Les avantages et les inconvénients des graines de citrouille pour les femmes

Pour les représentants de sexes différents, les graines de citrouille ont certains avantages, et fournissent également certainsimpacts négatifs.

Donc, pour le beau sexe, ce produit est particulièrement utile, car il améliore le fonctionnement du système reproducteur. Ils apportent également de grands bienfaits pendant la grossesse, car c'est à l'aide de graines de citrouille que les futures mamans peuvent lutter contre la toxicose ou le mal de mer. Si vous utilisez ce produit avec modération, les oligo-éléments bénéfiques qu'il contient auront un effet positif sur le développement et la santé du fœtus.

Les avantages des graines pour les filles et les femmes s'expriment également dans le fait que leur utilisation constante améliore l'état des cheveux, de la peau et des ongles, les rendant plus forts et plus beaux.

Parlant des dangers des graines de citrouille pour le corps féminin, il faut comprendre que ce produit est riche en calories, en raison de quoi son utilisation excessive entraînera une augmentation du poids corporel, ce qui ne plaira certainement à personne du beau sexe.

Avantages et inconvénients des graines de citrouille pour les hommes

Le sexe fort, qui veut retrouver une santé normale, devrait également utiliser les graines de ce légume. Cependant, la modération dans l'utilisation de ce produit n'a pas encore été annulée.

Parlant des avantages et des inconvénients des graines de citrouille pour les hommes, une attention particulière doit être accordée au fait qu'elles ont un effet positif sur la puissance et préviennent également l'apparition d'une maladie aussi courante que la prostatite. La consommation régulière de graines de citrouille aide à améliorer la circulation sanguine dans le corps et à réduire le stress. De plus, la santé des hommes est excellente. La présence dans la composition des graines d'oligo-éléments tels que le zinc et le magnésium affecte. Pour que le produit ait l'effet positif le plus significatif sur tout le corps, il doit être consommé cru, sans sel.

Certains hommes qui sont activement impliqués dans le sport, avec l'aide de graines de citrouille, peuvent développer leur masse musculaire, ce qui est dû à la teneur élevée en protéines dans la composition du produit. Grâce à l'utilisation régulière de l'huile de ce produit, de nombreux hommes se sont sauvés de la calvitie, ainsi que de l'adénome de la prostate.

Quand les graines de citrouille sont-elles mauvaises pour les hommes ? En règle générale, les hommes aiment beaucoup utiliser un tel produit sous une forme salée, en combinaison avec de la bière et même sous une forme frite - dans ce cas, ils peuvent nuire au corps. La même chose s'applique au cas où les graines de citrouille sont consommées à jeun, auquel cas des vomissements et des douleurs aiguës dans l'estomac et les intestins peuvent être observés.

Pour les plus petits

Parlant des avantages et des inconvénients des graines de citrouille pour les enfants, il faut comprendre que les enfants qui souffrent de surpoids à un âge précoce sont mieux de ne pas donner ce produit à la nourriture. Dans d'autres cas, les pédiatres conseillent d'introduire l'ingrédient dans l'alimentation au plus tôt à partir de l'âge de trois ans, ce qui est dû à la particularité du processus de sa digestion dans les organes du tube digestif.

Pour que les graines profitent au corps de l'enfant, il est nécessaire de ne les donner que fraîches, sans ajouter de sel. Ils peuventajouter aux céréales et aux entrées, pré-hacher.

Quels sont les bienfaits des graines de citrouille pour le corps de bébé ? Tout d'abord, ils renforcent son immunité. De plus, le produit protège parfaitement le corps contre toutes sortes d'infections et de virus, et protège également de manière fiable contre les vers.

On peut beaucoup parler des avantages et des inconvénients des graines de citrouille pour le corps d'un enfant, mais il faut également comprendre que l'utilisation d'un tel produit doit être strictement limitée en raison de la forte teneur en manganèse dans la composition. Un excès peut nuire au développement de l'enfant.

Les parents attentionnés doivent faire attention au fait qu'en cas de manque de croissance chez un enfant, ce problème peut également être corrigé par les graines de citrouille. En lui donnant 25 grains épluchés chaque jour, une amélioration significative de la croissance peut être constatée. Cela est dû à la présence d'une forte teneur en zinc dans la composition du produit, qui favorise le développement du tissu osseux.

Sous quelle forme vaut-il mieux utiliser le produit

Lorsque vous mangez un produit, il faut comprendre qu'il ne sera utile que s'il est traité correctement.

Parlant des avantages et des inconvénients des graines de citrouille frites, il faut comprendre qu'à la suite d'un traitement thermique, les graines perdent la plupart des oligo-éléments bénéfiques qui composent leur composition. Dans certains cas, ils nuisent même au corps, aggravant le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Il faut aussi savoir que lors de la friture, les graisses, très nombreuses dans la composition des graines, s'oxydent de façon particulière,libérant des aldéhydes et des peroxydes nocifs pour le corps. Malheureusement, de nombreux représentants de la population russe préfèrent utiliser des graines de citrouille frites en combinaison avec du sel et de la bière - bien sûr, sous cette forme, les graines n'apportent certainement aucun avantage, mais ne font que nuire au corps.

La plus grande quantité de nutriments se trouve dans les graines de citrouille crues. C'est en eux que se trouvent tous ces composants qui aident à traiter les problèmes de foie, de sang, de pression, de cœur, ainsi que d'intestins et de reins. Selon les médecins, la norme quotidienne de graines pour un adulte est d'environ 60 g. Si vous le souhaitez, cette norme peut être augmentée.

Les questions concernant les avantages et les inconvénients de la pelure de graines de citrouille suscitent de nombreuses controverses. En particulier, certains nutritionnistes affirment qu'ils contiennent une grande quantité de nutriments. Cependant, les médecins n'adhèrent pas à une telle théorie, disant que la peau des graines est plutôt rugueuse et dure, à cause de quoi, si elle pénètre dans l'estomac, elle peut blesser ses parois - en conséquence, une inflammation et une douleur apparaissent. Entre autres choses, la peau des graines de citrouille n'est pratiquement pas digérée, ce qui est également mauvais pour le corps. En relation avec les arguments ci-dessus, les gastro-entérologues déconseillent catégoriquement de manger les peaux.

Huile de graines de citrouille

L'huile de graines de citrouille est un produit obtenu en pressant les graines. Il peut être acheté dans les pharmacies, et cet outil utile est très cher, ce qui, bien sûr, est son gros inconvénient.

On diraitCet outil a une couleur vert foncé et possède également un arôme intéressant et très agréable. Le goût du produit est également assez bon.

Quant aux qualités utiles, il y en a beaucoup dans l'huile. Cela est dû au fait que sa production est réalisée par pression à froid des graines, grâce à laquelle le complexe d'oligo-éléments et de vitamines utiles est conservé dans la composition du produit fini.

Très souvent, ce remède est prescrit par les gastro-entérologues aux personnes qui ont des problèmes de tractus gastro-intestinal, et les cardiologues le recommandent aux personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire.

L'huile de citrouille, grâce à ses composants, a un grand effet sur les organes de la vision, ainsi que sur les systèmes nerveux et immunitaire. L'utilisation régulière de ce produit réduit considérablement le taux de cholestérol dans le corps et maintient également le fond hormonal des hommes et des femmes à un niveau approprié.

Médicaments à base de graines de citrouille

Connaissant les avantages et les dangers de l'huile de pépins de courge, ainsi que des graines elles-mêmes, de nombreux fabricants de médicaments créent des pilules à base de celles-ci. Des exemples de tels médicaments sont Tykveol, Tykvavit, Peponen, Cholenol et Vitanorm. Leur coût est relativement faible, ce qui ne peut être dit sur l'utilité des propriétés.

En plus des vitamines et des comprimés à base de citrouille, de nombreux Russes qui surveillent leur santé préfèrent utiliserpour l'alimentation, l'huile extraite des graines de citrouille, ainsi qu'un extrait de celles-ci - ces éléments sont également vendus en pharmacie.

Utilisation en médecine traditionnelle

De nombreuses maladies apparemment complexes sont parfaitement traitées avec des méthodes folkloriques, en utilisant des graines de citrouille. Ainsi, les problèmes de constipation à la maison peuvent être résolus en remplissant une cuillère à café de graines avec un verre d'eau chaude incomplet. Sous cette forme, le mélange doit être recouvert d'un couvercle et laissé infuser pendant une demi-heure. Passé ce délai, la boisson peut être consommée - ses propriétés positives seront bientôt perceptibles. De plus, pour les personnes souffrant de constipation constante, il est recommandé de consommer quotidiennement des graines de citrouille en petite quantité - 10 à 15 noyaux.

Pour les personnes souffrant de maladies rénales, une véritable panacée sera également une teinture à base de graines de citrouille. Pour le faire cuire, vous devez verser une cuillère à soupe de graines de citrouille préalablement décortiquées avec un verre d'eau bouillante et mettre à feu doux. Sous cette forme, la masse doit bouillir un peu et reposer pendant une demi-heure. Après cela, le liquide doit être filtré et, après l'avoir laissé infuser, manger un verre trois fois par jour. Pour plus d'efficacité, préparez à chaque fois une décoction fraîche.

Tous ceux qui souffrent de pancréatite peuvent essayer de manger une délicatesse sucrée et assez savoureuse composée de graines de citrouille et de miel. Pour le préparer, mélangez les ingrédients énumérés dans un rapport de 5: 1, respectivement. Pour préparer un tel "médicament", les graines de citrouille doivent d'abord être broyées. Prenez ce remèdebesoin tous les jours trois fois par jour, avant les repas.

Ce n'est un secret pour personne que les graines de citrouille sont idéales pour lutter contre les vers. Comment appliquer cet outil en pratique ? Afin de préparer un remède maison pour un problème existant, broyez 200 g de graines de citrouille pré-séchées avec un moulin à café. À la masse résultante, ajoutez cinq gousses d'ail, ainsi que quelques cuillères à soupe de miel d'abeille. Dans cette composition, les ingrédients doivent être à nouveau broyés et le mélange doit être laissé infuser pendant une journée. Lorsque le "médicament" est prêt, il doit être pris comme nourriture une fois par jour, le matin avant les repas. Comme le montre la pratique, après trois jours, les parasites quittent complètement les intestins, grâce à quoi le problème est complètement éliminé.