2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Recettes de cuisson rapides que tout le monde devrait connaître. Après tout, personne n'est à l'abri de l'arrivée d'invités inattendus. Bien sûr, dans ce cas, vous pouvez toujours vous rendre au magasin et y acheter des pâtisseries. Mais c'est mieux si vous le cuisinez vous-même.
Cuisson rapide: recettes avec photos de plats
La pâte feuilletée est un produit semi-fini idéal, souvent utilisé pour faire de délicieuses pâtisseries. Une telle base est rapidement décongelée et également cuite au four. Pour le vérifier, nous vous suggérons d'envisager une recette de délicieux feuilletés. Pour eux, nous avons besoin:
- pâte feuilletée (vous devriez prendre sans levure) - 1 paquet;
- sucre en poudre - utiliser comme désiré;
- bananes molles – 2 pcs;
- farine tamisée - pour saupoudrer;
- fromage dur - environ 80 g.
Processus de formation
Les recettes de cuisson rapide peuvent impliquer l'utilisation de produits complètement différents. Pour les choux, nous avons décidé d'utiliser deux garnitures différentes: des bananes et du fromage à pâte dure. Ils doivent être préparés séparément chacun. Les fruits sont soigneusement lavés, séchés et pelés.peler. Ensuite, ils sont découpés en cercles de 6 à 7 millimètres d'épaisseur. Quant au fromage, il est simplement coupé en tranches.
Une fois la pâte feuilletée achetée en magasin complètement décongelée, saupoudrée de farine et étalée sur un côté. Ensuite, la couche résultante est coupée en losanges, les garnitures de banane et de fromage à pâte dure sont disposées, fortement pincées et placées sur une plaque à pâtisserie graissée.
Processus de cuisson et de service
Comment se fait une cuisson rapide ? Les recettes (avec une photo que vous pouvez trouver dans notre article) recommandent l'utilisation d'un four. Il est chauffé à 200 degrés, puis les produits semi-finis précédemment formés sont placés. Faites-les cuire 35 minutes. Dans le même temps, les bouffées devraient sensiblement augmenter de taille, devenir luxuriantes et rouges.
Après le traitement thermique, les produits à base de banane et de fromage à pâte dure sont disposés sur des assiettes séparées et refroidis un peu. Ensuite, les bouffées de fruits sucrés sont saupoudrées de sucre en poudre. Ces produits sont servis à table avec une tasse de thé sucré ou une autre boisson.
Délicieuses pâtisseries: recettes
Il est tout à fait possible de préparer rapidement des pâtisseries salées. Pour ce faire, il vous suffit de vous approvisionner en ingrédients nécessaires et de suivre strictement toutes les exigences de la recette.
Donc, des recettes simples pour une cuisson rapide nécessitent de l'application:
- mayonnaise hypercalorique - 2 grandes cuillères;
- crème sure épaisse - 200 g;
- oeufs crus - 3 pcs.;
- soda éteint - ½ cuillère à dessert;
- saumon rose en conserve - 2 boîtes;
- farinetamisé - 6 grandes cuillères.
Préparer la pâte
Comme mentionné ci-dessus, les recettes de cuisson rapides peuvent impliquer l'utilisation de produits complètement différents. Dans cette section de l'article, nous avons décidé de vous expliquer comment cuisiner une délicieuse tarte au poisson.
Vous devez d'abord pétrir la pâte. Pour ce faire, battez les œufs de poule avec une fourchette, puis ajoutez-y de la mayonnaise riche en calories, de la crème sure épaisse et du soda éteint. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés. Après cela, de la farine de blé tamisée y est progressivement versée. À la suite de telles actions, une pâte plutôt visqueuse est obtenue.
Préparer la farce
Vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture pour une telle tarte. Nous avons décidé d'utiliser du saumon en conserve. Il est disposé dans un bol séparé et pétri à la fourchette. En même temps, on n'obtient pas une masse de poisson pâteuse, mais du saumon rose en petits morceaux.
Processus de formation
À propos de la façon dont la cuisson est cuite rapidement au four (les recettes sont présentées dans cet article), nous en dirons un peu plus loin. Maintenant, je veux vous dire comment former une tarte au poisson. Pour ce faire, prenez une forme profonde (vous pouvez utiliser une poêle à frire ordinaire) et graissez-la un peu avec de l'huile. Ensuite, la pâte est divisée en deux moitiés égales. L'un d'eux est versé dans un bol. Il est recouvert de morceaux de saumon rose en conserve et le reste de la pâte est versé dessus.
Cuisson
Après la formation du gâteau de poisson, il est immédiatement envoyé au four. À une température de 200 degrés, le produit est cuit pendantpendant 60-65 minutes. Pendant ce temps, la pâte doit complètement saisir, devenir molle, moelleuse et rougeâtre.
Comment servir à table ?
Après avoir préparé une tarte au saumon rose en conserve, on la sort du four et on la refroidit un peu directement dans la poêle. Ensuite, le produit est soigneusement coupé en morceaux et disposé sur des assiettes. Une telle tarte est servie à table avec du thé sucré et de la pâte de tomate. Il est à noter qu'il s'avère très tendre, juteux et parfumé. Une fois que vous aurez essayé cette délicatesse, vous la ferez encore et encore. Au fait, au lieu de saumon rose en conserve, cette tourte peut également être préparée avec du poisson frais (par exemple, du saumon), de la viande hachée frite, des morceaux de poulet et même du chou.
Résumer
Comme vous pouvez le voir, la cuisson rapide est vraiment facile à préparer et prend peu de temps. En plus des feuilletés et du pâté de poisson, vous pouvez également préparer d'autres plats pour les invités inattendus (biscuits, biscuits au fromage blanc, muffins, muffins, etc.).
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