2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les cupcakes sont depuis longtemps devenus des classiques de la cuisine. Leur variété américaine - les muffins - a également gagné en popularité dans le monde entier. Des pâtisseries appétissantes avec de nombreuses options de cuisson décoreront n'importe quel goûter à la maison. Pour commencer, essayez de maîtriser la recette des muffins fourrés au chocolat ou simplement au goût de chocolat.
C'est un choix gagnant-gagnant que tout le monde adore car ces pâtisseries s'avèrent toujours délicieuses.
Cuisiner des muffins au chocolat
La recette demande les ingrédients suivants: deux cents grammes de chocolat, trois œufs de poule, cent grammes de sucre, cent grammes de margarine ou de beurre, deux cuillères à café de levure chimique, deux cents grammes de farine. Pour ce dessert, vous pouvez prendre n'importe quel chocolat. Laiteux, amer ou même blanc - celui que vous aimez fera l'affaire. Vous pouvez également essayer une combinaison de différentes saveurs. Ces produits feront une dizaine de muffins. Ils peuvent être cuits très rapidement, cette option convient donc à une visite inattendue d'invités, à des vacances et à une soirée ordinaire en famille. Bon goût garanti car ces muffins sont au chocolat.
La recette est la suivante: couper le chocolat en petits morceaux, frotter le beurre avec le sucre et ajouter àoeufs, mélanger et ajouter le chocolat, la farine et la levure chimique. Pétrir la pâte, disposer dans des moules sans les remplir complètement (les muffins vont gonfler à la cuisson). R
préchauffer le four à cent quatre-vingts degrés et y envoyer le dessert pendant vingt-cinq minutes. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent - si le bois reste sec après avoir percé la pâte, vous avez terminé. Mais n'ouvrez pas trop souvent la porte du four - la pâte peut s'avérer dense et visqueuse. Malgré le fait que ces muffins soient au chocolat, la recette permet de verser du chocolat fondu dessus, ainsi que de les saupoudrer de décorations pâtissières ou de flocons de noix de coco. Certes, il ne faut pas trop se pencher sur un tel dessert en raison de sa forte teneur en calories, même s'il est incroyablement savoureux.
Muffins au chocolat avec garniture liquide
Ce dessert est aussi connu sous le nom de fondant. Ce n'est pas moins savoureux que les muffins au chocolat décrits ci-dessus. La recette est la suivante: cent grammes de chocolat noir, la même quantité de beurre, six cuillères à soupe de sucre, quatre cuillères à soupe de farine, trois œufs.
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou d'une autre manière qui vous convient. Ajoutez-y le sucre et mélangez soigneusement. Laisser reposer un quart d'heure, puis ajouter le beurre mou et les œufs, battre, ajouter la farine au mélange. Mélangez jusqu'à consistance lisse, remplissez les moules - seulement à moitié, pas complètement - et faites cuire dans un four préchauffé à une température de deux centsdegrés pendant environ sept minutes. Si vous tenez plus longtemps, vous obtiendrez des muffins au chocolat réguliers. La recette est intéressante dans la mesure où la garniture doit rester liquide. Vous devez manger ce dessert immédiatement, alors qu'il est encore chaud. Le froid n'aura pas aussi bon goût. De plus, les muffins chauds sont particulièrement agréables à servir avec une boule de glace à la vanille. La combinaison parfaite de saveurs ne laissera personne indifférent et votre talent culinaire sera apprécié de tous les invités et de vos proches.
Conseillé:
Faits intéressants sur le chocolat. Les secrets de la fabrication du chocolat. fête du chocolat
Le chocolat est le nom donné à certains types de produits comestibles obtenus à partir de fèves de cacao. Ces derniers sont les graines d'un arbre tropical - le cacao. Il existe une variété de faits intéressants sur le chocolat, racontant son origine, ses propriétés curatives, ses contre-indications, ses types et ses méthodes d'application
Recette de biscuit au chocolat et saucisson au cacao. Comment faire des saucisses au chocolat à la maison
Qui n'a pas goûté une gourmandise aussi délicieuse et plutôt sucrée que la saucisse au chocolat ? Très bien! Chacun de nous au moins une fois dans sa vie a dû déguster ce dessert. Il y a beaucoup de recettes, mais la structure est pratiquement la même. Aujourd'hui, plusieurs recettes vous sont présentées pour la saucisse au chocolat préférée de tous, qui est mangée avec plaisir non seulement par les enfants, mais aussi par de nombreux adultes
Comment faire des shortcakes : une recette avec des photos, des ingrédients, des calories et des secrets de cuisson
Korzhiki sont des produits de confiserie ronds qui peuvent rivaliser avec les biscuits ordinaires. Ils sont préparés selon plusieurs recettes différentes avec l'ajout de noix, de miel et d'autres ingrédients auxiliaires. Le post d'aujourd'hui vous expliquera comment faire cuire des sablés à la maison
Cuire de la viande avec des pommes de terre dans une marmite : une recette avec des photos et des astuces de cuisine
Vous ne savez pas quoi offrir à votre famille difficile ? Avez-vous essayé une quantité décente d'ingrédients, tourmenté dans la cuisine avec la cuisine, mais vous ne pouvez pas tous les satisfaire ? C'est juste que vous n'avez probablement jamais cuisiné de viande et de pommes de terre cuites au four pour vos gourmets. Il ne s'agit pas de la cocotte. Vous les avez sans doute déjà essayés. Aujourd'hui, nous proposons de cuire de la viande avec des pommes de terre dans des casseroles. Un tel régal ne sera pas rejeté même par les plus petits et les plus capricieux
Combien faire cuire des manti. Combien faire cuire des manti dans une mijoteuse. Recette pour faire des manti
Qui n'a pas goûté une délicieuse mante parfumée ? La plupart des ménagères les cuisinent selon leurs propres recettes, chouchoutant toute la famille. Ils sont généralement cuits à la vapeur dans un plat spécial appelé autocuiseur
