Tartes sucrées : recettes délicieuses et faciles

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les tartes sucrées sont une excellente option de dessert que beaucoup préparent pour le thé pour les invités ou pour une soirée en famille. Il existe de nombreux types de cette délicatesse. Par exemple, il est fabriqué à partir de pâte à levure, feuilletée, friable ou mélangée à du kéfir. Les baies, la confiture, les fruits, le chocolat sont utilisés comme charges. Le gâteau sucré est un plat merveilleux qui convient aux vacances ou à un simple goûter.

Recette de lait

La recette comprend les produits suivants:

1. Environ 120 g de beurre de vache.
2. 5 œufs.
3. Environ 100 g de farine de blé.
4. Un peu de poudre de vanille.
5. 500 ml de lait chaud.
6. 150 g de sucre semoule.

C'est l'un des types de tartes sucrées les plus simples et les plus populaires. Il existe de nombreuses recettes de cuisson avec l'ajout de lait.

Le plat en question dans cette section de l'article est fait comme suit. 4 oeufs nécessairescasser, séparer les jaunes des protéines. L'huile est bien chauffée, ce produit doit fondre. Les jaunes doivent être combinés avec du sable de sucre, de la vanille. Ajouter le cinquième œuf et le beurre, bien mélanger les ingrédients en ajoutant lentement la farine de blé. Le lait doit être réchauffé. Il est versé dans le reste des composants. Les blancs d'œufs doivent être battus et mélangés avec d'autres produits. De cette masse, vous devriez obtenir une pâte de consistance liquide.

Il est placé dans un moule graissé avec de l'huile végétale. Cette recette de gâteau sucré cuit au four prend 45 minutes à cuire.

Pâtisserie avec de la semoule

La recette comprend les produits suivants:

1. 250 g de crème sure.
2. Un demi-verre de sucre semoule.
3. 2 œufs.
4. 200g de semoule.
5. 200g de margarine.
6. Un peu de vanille.

La crème sure et les œufs sont placés dans un mélangeur. Vous devriez y ajouter des céréales. Également dans ce mélange, vous devez mettre du sable de sucre, de la semoule et de la margarine. Tous ces ingrédients sont broyés jusqu'à ce que la masse devienne homogène. La pâte obtenue doit être mise dans un moule graissé avec de l'huile végétale. Mannik (tarte sucrée selon une recette simple), cuite au four environ 25 minutes.

Option de cuisson hypocalorique

Le dessert comprend les éléments suivants:

1. 6 pommes.
2. 2 blancs d'œufs.
3. 200 g de kéfir.
4. 1 cuillère à café de levure chimique.
5. Une demi-tasse de farine de blé.
6. Un demi-verre de flocons d'avoine.
7. 1 œuf.
8. Des fèves de cacao et de la poudre de vanille.
9. Cannelle.
10. 3 cuillères à café de miel.

Il existe de nombreuses façons diététiques de faire des tartes sucrées. Les recettes de ces délices sont populaires aujourd'hui. Le dessert aux pommes est préparé comme suit.

Les gruaux doivent être moulus et mélangés avec du miel, des œufs et des protéines. Ensuite, le kéfir est ajouté à cette masse. La pâte résultante doit être laissée. Attendez que les céréales gonflent. Ensuite, la farine, la levure chimique, la cannelle, la poudre de fèves de cacao et la vanille sont versées dans la masse. Les pommes, coupées en fines tranches, sont déposées au fond du moule. La pâte est posée dessus. La délicatesse est cuite au four.

Quand le plat est prêt, vous pouvez le recouvrir d'une couche de sucre en poudre.

Dessert farci au fromage cottage et aux baies

Le test comprend les produits suivants:

1. 200g de farine de blé.
2. Oeuf.
3. 100 g de sucre semoule.
4. Cuillère à café de levure chimique.
5. Environ 150 grammes de beurre de vache.

Remplissage requis:

1. 2 œufs.
2. 100 g de sucre semoule.
3. Même quantité de crème sure.
4. Un demi-kilo de fromage cottage.
5. 300g canneberges, groseilles ou myrtilles.

Beaucoup de gens aiment les tartes sucrées selon des recettes avec des baies. Le dessert dont il est question dans l'article est réalisé comme suit. Le beurre réfrigéré est coupé en petites tranches et mélangé avec de la farine de blé pré-tamisée et de la levure chimique. Ensuite, vous devez combiner la masse avec des œufs et du sucre cristallisé. La pâte obtenue doit être recouverte d'un film et placée au frais pendant 30 minutes.

Le remplissage de dessert est préparé comme ça. Le fromage cottage doit être essuyé avec un tamis. Crème sure avec du sucre, des œufs y sont ajoutés. Les ingrédients doivent être combinés. Pour cela, un mélangeur est utilisé. La pâte est mise dans un moule. Le remplissage est placé sur la surface, ainsi que les baies. Cuire au four pendant 35 minutes. Lorsque la friandise a refroidi, elle est retirée du moule.

Aujourd'hui, les recettes de tartes sucrées aux baies peuvent être faites à tout moment de l'année.

Dessert à la confiture

La composition du plat comprend:

1. 50 ml d'huile végétale.
2. 5 cuillères à soupe de sucre cristallisé.
3. 10 g de levure sèche.
4. 10 g de vanilline.
5. Verre de lait.
6. Une livre de farine de blé.
7. 50 g de beurre de vache.
8. 0, 5 cuillères à café de sel.
9. Environ 150 g de confiture.

Le lait doit être réchauffé, combiné avec de la levure et du sucre cristallisé. La masse est laissée pendant 10 minutes dans un endroit chaud. Ensuite, vous pouvez y verser du sel et le sucre cristallisé restant. De la vanilline, des huiles de vache et végétales sont également ajoutées. Tous les ingrédients doivent être mélangés. Le sucre doit se dissoudre complètement. Ensuite, vous devez verser la farine pré-tamisée dans la masse. Le mélange est recouvert d'un chiffon et placé pendant 60 minutes dans un endroit chaud. Ensuite, vous devez mettre la pâte sur une planche graissée d'huile végétale, diviser en 2 fragments. Le premier est transformé en cercle et placé dans la forme.

La surface doit être enduite de confiture. La deuxième partie de la pâte est tordue avec un garrot. Il est utilisé pour la décoration.

Le plat est cuit au four pendant 40 minutes.

Il existe de nombreuses sortes de tartes sucrées. Des recettes avec photos ont été présentées dans notre article, on les retrouve également dans des livres de cuisine.