Funchoza au poulet: recettes avec photos, ingrédients

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Funchose est l'une des variétés de nouilles. Maintenant, il est activement utilisé dans diverses recettes. Les salades, les plats principaux sont préparés à partir de ce produit. Ils sont assez originaux. Il convient de noter tout de suite que les nouilles elles-mêmes n'ont pas un goût vif, c'est pourquoi elles sont complétées par toutes sortes de sauces et de sauces. Des recettes avec des photos de funchose au poulet montrent que ce plat peut aussi être servi aux invités.

Plat appétissant avec filet de poulet

Cette recette utilise de la sauce soja pour ajouter une touche asiatique au plat. Pour préparer une délicieuse seconde, vous devez prendre les produits suivants:

• cent grammes de poulet et de nouilles chacun;
• une demi-carotte;
• un demi-concombre;
• tête d'oignon;
• quelques cuillères à soupe de sésame.

Vous devrez également préparer la sauce pour que la recette du funchose au poulet et à la sauce soja soit plus éclatante. Pour lui tu as besoinprendre:

• 40 ml de sauce soja;
• 20 grammes de pâte de sésame;
• 20ml de bouillon de poulet fort;
• une cuillère à café de sucre;
• une cuillère à café de vinaigre de vin rouge;
• 40 ml d'huile végétale;
• un peu de piment fort.

Vous pouvez également décorer le plat fini avec des herbes fraîches, comme du persil.

Comment cuisiner un délicieux repas ?

La recette pour cuisiner du funchose avec du poulet et des légumes est assez simple. Pour commencer, les nouilles sont placées dans un bol, versées avec de l'eau chaude et laissées pendant cinq minutes. Une fois l'eau vidangée, les nouilles sont laissées sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'humidité.

Verser de l'eau dans la casserole, porter à ébullition, puis ajouter le filet de poulet. Après une nouvelle ébullition, faites-la cuire une dizaine de minutes. Le filet fini est sorti, laissé refroidir légèrement pour ne pas se brûler. La viande est coupée en tranches.

Les carottes sont pelées, lavées. Le concombre est laissé dans la peau. Les deux légumes sont frottés sur une râpe grossière. L'oignon est coupé en lanières. Les graines de sésame rougissent dans une poêle sèche.

Après avoir préparé la vinaigrette pour la recette avec du funchose et du poulet. Pour ce faire, tous les ingrédients de la sauce sont mélangés.

Funchose est mis sur une assiette, le poulet et les légumes sont placés dessus, la vinaigrette est versée sur le tout et servie.

Plat appétissant et juteux

En plus des nouilles, les pommes de terre sont également utilisées dans ce plat. Un piquant particulier est donné par les oignons verts, qui sont cuits avec le reste des ingrédients. Pour préparer un plat au goût vif selon la recette avec du funchose et du poulet,prendre:

• 150 grammes de nouilles;
• 800 grammes de poulet;
• 1, 2 litres d'eau;
• deux carottes;
• 300 grammes de pommes de terre;
• deux oignons;
• une botte d'oignons verts;
• 80 grammes de champignons;
• quelques pincées de graines de sésame;
• un petit morceau de piment rouge.

Pour une sauce délicieuse, vous devez prendre:

• 300ml d'eau;
• 60 ml de sauce soja;
• 40ml de vin de riz;
• 40 grammes de cassonade;
• 20 grammes de miel liquide;
• autant de sauce aux huîtres;
• quelques gousses d'ail;
• 20 ml d'huile de sésame.

Pour les épices, vous pouvez ajouter quelques pincées de gingembre moulu. Vous pouvez également ajuster le piquant en réduisant la quantité d'ail.

Le processus de préparation d'un repas copieux

Premièrement, nettoyez les légumes. Filet de poulet coupé en cubes. Les carottes et les pommes de terre sont également écrasées. Les deux types d'oignons sont finement hachés. Les graines de sésame sont rapidement frites dans une poêle à frire sèche. Les nouilles sont versées avec de l'eau tiède pendant vingt minutes, après quoi le liquide est égoutté. Tous les ingrédients de la sauce sont mélangés dans un bol.

Le poulet est placé dans une casserole d'eau bouillante pendant une minute, puis retiré du feu. L'eau est évacuée. Les morceaux de viande sont placés dans un récipient, versés avec de la sauce. Cuire le filet de poulet à couvert pendant dix minutes à feu doux.

Après ajouter les deux types d'oignons, les carottes et les pommes de terre. Ajouter les champignons hachés. Tout le monde mijote encore sept minutes. Ajouter le piment, laisser mijoter à feu doux pendant plusdix minutes.

Une fois funchose posé. Cuire sous le couvercle jusqu'à ce que les pommes de terre et les champignons soient prêts. Mélanger périodiquement les ingrédients pour qu'ils soient tous dans la sauce. Le plat fini est saupoudré de graines de sésame. Vous pouvez également décorer le plat avec des oignons verts, du persil, de l'aneth - au goût.

Cette recette de nouilles funchose au poulet a l'air très brillante et a un goût inhabituel. Il allie le piquant du poivre et la douceur du miel. De plus, beaucoup de poulet et de nouilles rendent le plat très satisfaisant.

Salade de nouilles très simple

Les salades de nouilles sont assez variées. Cependant, je veux cuisiner un tel apéritif rapidement, sans perdre beaucoup de temps. Cette recette de salade avec du funchose et du poulet diffère du reste en ce qu'elle n'a pas besoin de préparer une sauce spéciale pour elle. Pour cuisiner, vous devez prendre:

• cent grammes de nouilles;
• un concombre;
• tête d'oignon;
• poitrine de poulet;
• une carotte;
• la même quantité de poivron;
• trois gousses d'ail;
• trois cuillères à soupe de sauce soja;
• quelques cuillères à soupe d'huile végétale.

Vous pouvez également prendre des herbes fraîches pour décorer la salade finie.

Cuisiner une délicieuse salade

Funchose est plongé dans de l'eau bouillante pendant deux minutes. Rincez ensuite abondamment à l'eau froide. Funchose est envoyé dans une passoire afin que le verre ait un excès d'humidité. Les carottes sont pelées, râpées pour les salades coréennes. Poivre bulgare coupé en lanières. Le concombre est pelé, coupé en barres. Oignon coupé en demi-rondelles, pouletcouper en lanières.

Faire frire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre. Après avoir introduit le poulet, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Dans un bol, mélanger tous les légumes, les nouilles et le poulet. L'ail est pelé, passé dans une presse. Ajouter au saladier. Assaisonné de sauce soja. Laisser une salade avec du funchose, du poulet et des légumes. La recette implique que le plat doit être infusé pendant une heure.

Salade délicate avec sauce piquante

Cette salade est épicée. Cependant, si vous réduisez la quantité de poivre, il convient également à ceux qui n'aiment pas le piquant. Pour préparer une délicieuse salade, vous devez prendre:

• deux carottes;
• un paquet de nouilles;
• un filet de poulet;
• quelques gousses d'ail;
• quelques concombres;
• poivron rouge moulu;
• un peu de sel et de sucre au goût;
• graines de sésame pour la décoration.

Premièrement, faites bouillir le filet de poulet. Pour le rendre plus juteux, laissez-le refroidir directement dans le bouillon. La viande finie est désassemblée en fibres. Les concombres sont lavés, si nécessaire, retirez la peau. Couper en fines lanières. Les carottes épluchées sont frottées « en coréen ». Épluchez l'ail, écrasez-le avec un couteau, ajoutez les épices. Après avoir versé une petite quantité d'eau bouillie. Funchoza est cuit à la vapeur en suivant les instructions du paquet.

Dans un bol, mélanger les nouilles, le filet de poulet et les légumes. Saupoudrer de graines de sésame. Verser la sauce sur le tout. Il est préférable de mettre la salade au réfrigérateur pendant une heure.

Plat appétissant aux haricots verts

Afin de préparer un délicieux plat selon cetterecette avec du funchose et du poulet, vous devez prendre:

• deux cents grammes de nouilles;
• 200 grammes d'oignon blanc;
• 130 grammes de carottes;
• quelques gousses d'ail;
• 400 grammes de poivron;
• 150 grammes de haricots verts;
• 600 grammes de filet de poulet;
• une cuillère à café de piment moulu;
• 120 grammes de sauce soja;
• une cuillère à soupe d'huile végétale.

Si des haricots surgelés sont utilisés, ils sont versés dessus avec de l'eau tiède et mis sur un tamis. Le produit frais est plongé dans de l'eau bouillante pendant trois minutes. Pour cette recette funchose au poulet, mieux vaut prendre des filets de cuisse. Il est plus juteux et plus tendre que la poitrine.

Les légumes sont nettoyés. Les oignons sont coupés en demi-anneaux, puis en deux. Hacher finement l'ail. Les carottes sont coupées en fines barres. Les poivrons sont nettoyés des graines et des cloisons, la tige est enlevée. Couper en barres.

Versez de l'huile végétale dans la poêle, faites-la chauffer. Ajouter l'ail et les oignons hachés, faire revenir les légumes pendant quelques minutes seulement. Après cela, les carottes et les poivrons sont introduits, et après quelques minutes, de la viande de poulet coupée en lanières est ajoutée. N'arrêtez pas de remuer tous les ingrédients. Ensuite, tout sera modérément rouge, mais juteux.

Une fois que la viande a changé de couleur, les haricots sont introduits. Saupoudrer de poivre moulu, bien mélanger. Faire tremper les nouilles dans de l'eau bouillante, maintenir pendant quelques minutes. Verser la sauce soja dans la poêle. Après quelques minutes, les nouilles sont introduites, sans liquide. Remuez bien pour que les nouilles se dispersent. Ajoutez du sel si nécessaire.

Contrairement à d'autres recettes, ce plat doit être servi immédiatement afin que les nouilles ne se désagrègent pas dans la sauce. Lors de l'applicationvous pouvez en plus décorer le plat avec des herbes fraîches.

Funchose est l'une des variétés de nouilles. Il est souvent utilisé pour préparer des salades régulières et chaudes. Un excellent ajout sera un filet de poulet, une variété de légumes. Aussi, la particularité de cette nouille est qu'elle n'a aucun goût. Pour cette raison, des sauces et des assaisonnements sont ajoutés au funchose. Les recettes avec du funchose et du poulet plairont certainement à beaucoup.