Cuire des pommes de terre frites dans une mijoteuse

Cuire des pommes de terre frites dans une mijoteuse
Cuire des pommes de terre frites dans une mijoteuse
Anonim

Les Russes avaient des pommes de terre sur la table vers le milieu du XIXe siècle. Pierre le Grand a essayé pendant très longtemps d'impliquer notre peuple dans la culture de ce légume étonnant, nutritif et sain. Mais les gens ne le percevaient en aucune façon comme un produit, mais l'utilisaient plutôt dans leurs jardins comme de belles fleurs. Mais un jour, après avoir essayé de faire cuire des pommes de terre au four, ils ont soudainement réalisé que c'était très bon.

pommes de terre frites dans une mijoteuse
pommes de terre frites dans une mijoteuse

Aujourd'hui, il est très difficile d'imaginer notre table sans plats de ce délicieux légume. Il est bon pour les soupes, les accompagnements, les tartes, les desserts. Pommes de terre frites très savoureuses dans une mijoteuse. Il se prépare rapidement et facilement, encore plus pratique que dans une poêle. Il faudra environ sept cents grammes de pommes de terre, quatre cuillères à soupe d'huile végétale, du sel au goût. N'importe quel modèle de multicuiseur fera l'affaire.

Cuisiner des pommes de terre frites est facile. Il suffit de bien laver les fruits, de les peler, de les couper en tranches, cercles, pailles - selondiscrétion du propriétaire. Versez ensuite l'huile dans une casserole.

cuisiner des pommes de terre frites
cuisiner des pommes de terre frites

Le programme idéal pour cuire des pommes de terre frites dans une mijoteuse serait "Cuisson". Réglez une minuterie sur quarante minutes. Cette méthode est très pratique car aucun mélange supplémentaire n'est nécessaire. Les pommes de terre ne brûleront pas, ne s'effondreront pas et vous pourrez faire ce que vous aimez en toute sécurité.

Vous pouvez également faire des pommes de terre bouillies frites. Pour ce faire, il est bon d'utiliser de jeunes légumes frais de taille moyenne. Au départ, ils sont soigneusement lavés, puis bouillis dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, juste avec la peau. Égouttez l'eau, laissez refroidir légèrement les pommes de terre, épluchez-les. Ensuite, nous commençons à cuire des pommes de terre frites dans une mijoteuse. Nous avons coupé en tranches. Versez l'huile dans une casserole, mettez les légumes hachés, sélectionnez le programme "Cuisson" et laissez cuire une vingtaine de minutes.

pommes de terre bouillies frites
pommes de terre bouillies frites

Ces pommes de terre sont très bonnes servies avec des salades de légumes légères, de la viande bouillie ou au four. Ce plat se marie bien avec du poisson salé, comme le hareng. Mettez les pommes de terre frites dans une mijoteuse sur une assiette, placez le hareng légèrement salé sur le côté, coupé en petits morceaux, versé avec de l'huile végétale. Ensuite, vous pouvez ajouter un cercle de citron. Saupoudrer le plat d'herbes finement hachées.

Les pommes de terre frites à la mijoteuse peuvent être utilisées comme collation au barbecue. Il se marie très bien avec le barbecue, le poulet au four. Pour ce faire, vous pouvez emballer les pommes de terre cuites dans un récipient. Ce légume est très savoureux et frais. Ces pommes de terre accompagnent bien les salades. Par exemple, les algues. Mettez les pommes de terre frites dans une assiette à côté, au milieu - salade d'algues avec œuf, maïs, bâtonnets de crabe. Vous pouvez remplir de crème sure, de mayonnaise, d'huile végétale. Vous pouvez également utiliser une salade fraîche ou de choucroute.

Comme on dit, les pommes de terre sont le deuxième pain. C'est bon avec n'importe quel produit. Le plus important est de faire preuve d'imagination. Les plats de ce légume sont pertinents à la fois dans la vie quotidienne et pendant les vacances. Tout dépendra de la façon dont ils sont servis et avec quoi. Eh bien, cuisons des pommes de terre frites, bon appétit à tous !

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