Salade au fromage fondu : recettes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Il existe de nombreuses bonnes recettes de plats au fromage, mais aujourd'hui, dans cet article, nous voulons parler de salades au fromage fondu. Ce produit peut être associé à n'importe quel ingrédient et le résultat est toujours délicieux.

"Wave", "Amber", "Friendship" - tout le monde connaît les noms de ces caillés. Avec eux, vous pouvez cuisiner non seulement des sandwichs, mais aussi des plats principaux, de la soupe. Nous voulons nous concentrer sur les salades. Regardons quelques recettes.

Salade de mimosa au fromage fondu

Probablement tout le monde connaît ou a certainement entendu parler de la salade de mimosa. Dans la version classique, il est cuit dans du fromage à pâte dure, mais il peut être remplacé par du fromage fondu. Croyez-moi, le résultat vous plaira.

Prendre pour cuisiner:

1. Carottes - 2 pièces
2. Pomme de terre - 3 pièces
3. Fromage fondu - 2 mcx
4. Oignon - 1 tête.
5. Oeufs de poulet - 5 pcs.
6. Mayonnaise.
7. Vert.
8. Poisson en conserve - 1 pot.

Les carottes et les pommes de terre doivent d'abord être bouillies, puis hachées sur une râpe grossière. Diviser les œufs durs en jaunes etprotéines. La protéine peut être râpée sur une râpe moyenne, mais les jaunes - toujours sur une râpe fine. Le poisson en conserve est mieux écrasé à la fourchette. Ensuite, préparez l'oignon: coupez-le en rondelles et ébouillantez-le. Le fromage fondu doit également être râpé grossièrement.

Mettez tous les ingrédients préparés sur un plat en couches, chacune étant graissée de mayonnaise, dans l'ordre suivant: pommes de terre, oignons, conserves, fromage fondu, carottes, protéines, jaunes.

Alors, la salade au fromage fondu est prête. Il doit être mis au froid pendant quelques heures et avant de servir, vous pouvez décorer avec des herbes. Pour préparer cette salade, vous pouvez prendre n'importe quel poisson en conserve, mais la salade de mimosa à la sardine et au fromage fondu s'avère très savoureuse. Cette combinaison est la plus souvent utilisée.

Salade de sardines et fromage fondu

C'est un plat très simple et en même temps délicieux. Il est parfait pour un dîner familial décontracté. Il n'y a pas besoin de produits coûteux. Et le résultat est magnifique. Cuisinez-le vous-même et voyez par vous-même !

Préparer la nourriture:

1. Pommes de terre bouillies de taille moyenne - 2 pièces
2. Oeufs à la coque - 3 pcs.
3. Sardines à l'huile - 0,5-1 boîte.
4. Fromage fondu - 1 paquet.
5. Ail - quelques clous de girofle.
6. Mayonnaise.
7. Concombres marinés – 1-2 pièces

Les pommes de terre et les œufs doivent être coupés en petits cubes. Ajoutez-y du fromage fondu, coupé en cubes. Les sardines doivent sortir du bocal, enlever les os, se diviser en morceaux (ne pas broyer). Liquide de la nourriture en conserveversez-le, nous en aurons toujours besoin. Ajouter l'ail et l'oignon hachés à la salade, poivrer et saler. Nous remplirons le plat avec le liquide d'un pot et de la mayonnaise. Mélanger délicatement tous les ingrédients et mettre dans une assiette. Décorez la salade avec des concombres marinés sur le dessus.

Salade aux pommes, tomates et fromage fondu

Nous voulons porter à votre attention une autre salade avec du fromage fondu. Les recettes utilisant ce produit sont aussi simples que cette salade.

Pour cuisiner, prenez:

1. Pommes - 2-3 pièces
2. Tomates - 1-2 pièces
3. Fromage fondu - 2 mcx
4. Arc.
5. Sel.
6. Mayonnaise.

Préparer une salade est simple et rapide. Hacher finement l'oignon, trois caillés sur une râpe (fin). Ensuite, vous devez couper les tomates, les pommes pelées. Mélanger tous les ingrédients, saler et bien mélanger.

Cette recette ne laissera personne indifférent pour son évidente simplicité.

Noix, pruneaux et fromage fondu

Mais cette recette est généralement très intéressante. Parlons de la façon de faire une salade avec du fromage fondu, des noix et des pruneaux. D'accord, la combinaison n'est pas tout à fait habituelle.

Nous aurons besoin de 5 œufs, quelques gousses d'ail, 250 g de pruneaux, 2 fromages, des oignons verts et de la mayonnaise, ½ tasse de noix.

Râper le fromage fondu et mélanger avec l'ail haché. Peler et râper les œufs durs, mélanger avec les oignons. Rincez les pruneaux, ébouillantezl'eau bouillante et couper en tranches. Hachez aussi les noix. Nous disposerons les produits préparés en couches sur un plat, en lubrifiant bien le tout avec de la mayonnaise. Au fond de l'assiette, mettez le fromage avec l'ail, puis les oignons et les œufs, puis les pruneaux et les noix, puis répétez à nouveau toutes les couches. Tout, la salade au fromage fondu est prête.

Salade de calamars et de fromage

Salade au fromage fondu et calamars plaira aux amateurs de fruits de mer. Pour le préparer, prenez 3 œufs, 350 g de calamars, un fromage fondu, des herbes, de la mayonnaise, quelques gousses d'ail.

Calmars prêts à couper en lanières. Moudre le fromage sur une râpe, après l'avoir un peu congelé. Hacher finement les œufs, ajouter les herbes, l'ail et assaisonner de mayonnaise.

Alors notre salade au fromage fondu est prête. Les recettes de plats avec son utilisation sont très diverses. Vous pouvez préparer des salades pour tous les goûts.

Salade festive au poulet et au fromage

Pour préparer une salade avec du fromage fondu et du poulet, il nous faut:

1. Oeufs à la coque - 4 pcs.
2. Filet de poulet - 270g
3. Concombres frais - 2-3 pièces
4. Fromage fondu - 2 mcx
5. Olives.
6. Arc.
7. Mayonnaise.
8. Sel.
9. Persil.
10. Aneth.

Le filet de poulet doit être bouilli puis coupé en petits cubes. Râper le caillé refroidi. Trancher les concombres frais très finement. Hachez également les œufs. Oignon coupé et échaudé. Hacher les olives dénoyautées. Toutbien mélanger les produits cuits et assaisonner notre salade avec de la mayonnaise. Saupoudrer le plat fini d'herbes et garnir de concombres.

Salade avec fromage fondu et saucisse

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

1. Saucisson bouilli - 60g
2. Fromage fondu - 1,5 paquets.
3. Oeufs de poulet - 2 pcs.
4. Lait cuit – 40 ml.
5. Sel
6. Moutarde.
7. Concombres en conserve.
8. Basilic.

Coupez la saucisse en cubes. Broyer les œufs, et d'abord ils doivent être divisés en jaunes et protéines. Faites fondre le caillé dans le lait, vous devez le faire à feu doux. Vous pouvez également ajouter un peu de beurre au mélange. Concombres coupés en très fines lanières.

Mélanger le tout dans un bol et ajouter la moutarde. Et garnir la salade avec le mélange lait-fromage. Saupoudrer le plat fini de jaunes d'œufs et décorer de basilic.

Faits intéressants

Le fromage a commencé à être consommé il y a cinq mille ans. Leur patrie est le Moyen-Orient. Le fromage a conquis de nombreux fans en raison de son goût exquis. Cependant, sa qualité d'utilité n'est pas moins appréciée. Il contient une énorme quantité de vitamines B et A, de protéines et de calcium. Un fait intéressant est que le fromage conserve toutes les propriétés laitières les plus utiles, mais en même temps, il a une valeur énergétique beaucoup plus élevée. En raison de la teneur élevée en calcium, il est recommandé de consommer les fromages quotidiennement pour maintenir des cheveux et des ongles en bonne santé. Le fromage est particulièrement utile pour le petit-déjeuner. Il donne un puissant regain d'énergiepour quelques heures. Il existe de nombreuses variétés de fromages et il existe tout autant de recettes pour les cuisiner. Essayez nos salades au fromage fondu et vous verrez ce produit laitier d'une nouvelle façon.