2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Dans notre article, nous vous expliquerons comment sont préparées les crêpes aux graines de pavot. Nous verrons différentes recettes. Vous pouvez choisir celui qui vous convient.
Recette un
Premièrement, considérez la recette classique. Ces crêpes sont savoureuses, parfumées et tendres. La garniture au pavot est le clou du plat. Le processus de cuisson ne prendra pas longtemps.
Pour préparer les produits, vous aurez besoin de:
- verre de farine;
- sel et soda (une pincée chacun);
- quatre œufs;
- un verre de farine et la même quantité de graines de pavot;
- cinquante grammes de beurre;
- trois cuillères à soupe de sucre (versez-en deux dans la pâte, ajoutez-en une à la garniture);
- 500 millilitres de lait.
Faire des pancakes: instructions pas à pas
Prenez un bol profond. Mélangez-y du sel, du sucre et du soda. Battre ensuite les œufs. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ensuite, versez le lait. Puis mélangez à nouveau.
Après, sans cesser de remuer, ajoutez de la farine jusqu'à ce que la pâte ait la densité dont vous avez besoin.
Prenez une poêle à frire, graissez-la. Faites frire les crêpes des deux côtés. Ensuite, mettez les articles de côté pour qu'ils refroidissent.
Maintenant, préparez la garniture. Mélanger le sucre et les graines de pavot. Transférer la masse àbroyeur.
Ensuite, faites fondre le beurre au bain-marie. Mélangez-le avec des graines de pavot.
Ensuite, enveloppez la garniture dans les produits finis. Servir immédiatement les pancakes aux graines de pavot. Vous pouvez les compléter avec une tisane. Bon appétit !
Recette deux. Crêpes au fromage cottage
Si vous en avez marre des crêpes habituelles au fromage cottage, complétez-les avec des graines de pavot. Ce plat est idéal pour le petit déjeuner et le dîner. Les crêpes prêtes peuvent être versées avec du sirop. Cet ajout plaira particulièrement aux enfants. Le processus de création de crêpes est assez simple et les produits finis vous raviront par leur goût et leur apparence.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
- 2 tasses de farine;
- sucre (une cuillère à soupe est ajoutée à la garniture, versez-en trois dans la pâte);
- 300 grammes de fromage cottage (teneur en matières grasses à votre discrétion);
- deux art. cuillères à pavot;
- trente grammes de noix;
- un demi-litre de lait;
- une pincée de sel;
- trois art. cuillères d'huile végétale.
Cuisiner des crêpes à la maison
Premièrement, préparez la pâte à crêpes. Pour ce faire, battez les œufs avec du sel. Versez ensuite le lait et ajoutez le sucre. Fouetter à nouveau. Ajouter ensuite la farine. Bien mélanger ensuite. Versez ensuite de l'huile végétale dans la pâte. Bien mélanger à nouveau.
Après avoir fait chauffer la poêle. Faites frire des crêpes fines dessus.
Ensuite, versez de l'eau bouillante sur les graines de pavot. Laissez tremper pendant trente minutes.
Ensuite, vidangez l'eau. Frottez quelques graines de pavot.
Puis mélangez-le avecfromage cottage, sucre et noix (hachées). Si vous utilisez du fromage cottage sec, assurez-vous d'y ajouter un œuf.
Mettez la garniture sur le bord de chaque produit. Rouler ensuite les pancakes aux graines de pavot dans un tube. Tout, le plat peut être servi.
Crêpes aux graines de pavot: recette avec de la confiture
Des produits aussi délicieux plairont aux petits comme aux grands. Ajouter la garniture aux graines de pavot avec de la confiture ou de la confiture. Ensuite, les produits seront encore plus savoureux.
Pour faire des pancakes aux graines de pavot, il vous faut:
- deux œufs;
- 100 grammes de sucre et la même quantité de confiture (ou confiture);
- deux tasses de farine;
- sel;
- 350 ml de lait;
- 150 grammes de pavot.
Recette de cuisine étape par étape
Tout d'abord, pétrir la pâte sans grumeaux. Pour ce faire, mélangez la farine, les œufs, le sel, le sucre. Ajouter ensuite le lait. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ensuite, faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Pendant ce temps, faites tremper les graines de pavot dans de l'eau tiède. Laissez-le gonfler.
Ensuite, tordez les graines de pavot dans un hachoir à viande. Ajouter ensuite la confiture. Bien mélanger. Maintenant, le remplissage est prêt.
Maintenant, mettez-le sur les pancakes. Envelopper. Avant de servir, coupez les crêpes aux graines de pavot à angle aigu en deux parties. Ensuite, appelez les invités à table !
Conclusion
Vous savez maintenant comment sont fabriqués les rouleaux de printemps aux graines de pavot. Nous espérons que vous avez apprécié les recettes et que vous pourrez en faire de même à la maison.
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