2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Breakfast la plupart des gens passent très peu de temps. Peu de gens préparent une variété de plats le matin. Cependant, ces dernières années, de plus en plus de recettes de petit-déjeuner sont apparues sur Internet.
Qu'est-ce que les Russes mangent au réveil ? Sandwichs, œufs brouillés, céréales, céréales. Beaucoup n'ont tout simplement pas assez de temps pour préparer et décorer joliment les plats.
Le petit déjeuner est le début d'une nouvelle journée. Il est capable de remonter le moral, d'inspirer, de réussir toute la journée. Différents peuples du monde ont leurs propres traditions concernant les repas du matin. Il est également surprenant que les habitants de 40 fuseaux horaires sur la planète prennent leur petit-déjeuner à des heures différentes.
Vous pouvez rejoindre les traditions des repas du matin à Moscou au restaurant Cook'kareku. L'institution a ouvert ses portes au début de 2015 et est immédiatement devenue extrêmement populaire.
Cook'kareku ("Kukareku") - un restaurant. Petits déjeuners 24h/24
L'idée de créationUn restaurant ouvert 24h/24 servant des petits-déjeuners issus de cuisines du monde entier appartient à Alexander Rappoport. Un endroit aussi insolite a immédiatement attiré l'attention des amateurs de restauration.
Une poêle à frire avec des œufs frits appétissants et un bec de poulet est devenu l'emblème de "Kukareku". Le restaurant n'a pas seulement le nom original, le logo, mais aussi l'intérieur.
Il y a beaucoup de lumière dans l'espace à deux niveaux - naturel et artificiel. Les salles ont de nombreuses fenêtres, une variété de lustres, de spots, de lampes de table et de suspensions. L'abondance de lumière rend l'intérieur particulièrement lumineux, crée une ambiance matinale joyeuse dans "Kukareku". Le restaurant est ouvert 24h/24 et 7j/7.
Les yeux de ceux qui sont entrés involontairement attirent les murs: des assiettes décoratives y sont accrochées partout. Bleu, jaune, blanc, marron; à motifs ou uni; assiettes rondes ou carrées et attirer les visiteurs. Je voudrais les considérer tous.
À côté des fenêtres se trouvent de nombreux pots avec des plantes vivantes. Le plafond est décoré de grandes casseroles en cuivre, ici et là il y a des vases transparents avec des bouquets de fleurs séchées. Des verres multicolores et des mugs en métal sont disposés sur les tables et donnent aux clients l'impression d'attendre ici depuis longtemps.
Bonjour
Tous les visiteurs sont accueillis avec ces mots, quelle que soit l'heure de la journée (y compris par téléphone). Cela surprend et fait sourire les convives qui ont appelé ou sont venus "petit-déjeuner" après le dîner, le soir, la nuit.
Les serveurs portentuniformes joyeux: chemises en poulets, boucles d'oreilles en forme de logo "Kukareku" (restaurant). Sur le mur près de la porte d'entrée, vous pouvez lire beaucoup de dictons amusants. Même la carte de menu (en russe et en anglais) est décorée de couleurs vives le matin: au milieu, il y a un cadran d'horloge (seulement il y a beaucoup plus de chiffres dessus), la palette de couleurs comprend des nuances de jaune, de blanc, de noir et de rouge.
Qu'est-ce qui est servi ?
"Kukareku" (restaurant) invite les visiteurs à faire un voyage gastronomique, à se familiariser avec les plats traditionnels du matin du monde entier. Le principal problème de l'invité sera un choix difficile - quel type de petit-déjeuner commander: moscovite, indien, Tiffany's, français, napolitain, anglais … La liste contient environ 25 articles. De plus, une réduction de 30 % est accordée pour le petit-déjeuner du pays où le petit-déjeuner est servi à cette heure.
Le menu principal "Kukareku" (restaurant) propose ce qui suit: petit-déjeuner à un prix (presque tout pour 460 roubles). De plus, il y a des entrées, des desserts, des salades, des sandwichs, des accompagnements. Les prix sont très abordables.
Où est-ce ?
Kukareku (restaurant, Moscou) est situé sur Sadovaya-Kudrinskaya 9/4. Vous pouvez vous y rendre en métro - depuis la station "Barrikadnaya" (ou "Krasnopresnenskaya"), marchez environ 300 (500) mètres à pied.
La réservation des tables s'effectue par téléphone. Compte tenu de la grande popularité de l'institution, il est recommandé de réserver à l'avance les places à "Kukareku". Le restaurant (téléphone: +7-495-660-53-39) accepte les commandes 24h/24.
Vous pouvez utiliserégalement les services de portails Internet spécialisés dans la réservation de tables dans les établissements gastronomiques.
Kukareku (restaurant, Moscou): avis sur le petit-déjeuner
La plupart des clients du restaurant repartent rassasiés et satisfaits de la nourriture, du service, de l'intérieur et de l'atmosphère vivifiante.
Certains n'aiment pas les tables communes, manque d'intimité. D'autres, au contraire, aiment beaucoup ce placement.
Les serveurs polis connaissent bien les plats du menu, donnent des conseils utiles sur le choix des plats. Leur professionnalisme est noté par la plupart des visiteurs.
Certains clients pensent que deux salles de bain ne suffisent pas pour un endroit aussi bondé. Sans rendez-vous ici, vous devez souvent faire la queue pendant 10 à 20 minutes.
La qualité des plats est dite excellente, moyenne, ordinaire. Mais le coût du petit déjeuner est acceptable, faible en comparaison avec d'autres lieux de restauration. Particulièrement admirés sont la rissole (steak), la shakshuka, le petit-déjeuner touristique, les œufs Benedict, le kyukyu (omelette azerbaïdjanaise), la salade de thon, le thé masala.
Certains petits déjeuners ne correspondent pas aux vrais (par exemple, italien, californien, magadais), remarquent les clients, mais ils sont savoureux et servis de manière très originale.
Un inconvénient majeur de l'institution est le manque de parking à côté de "Kukareku". Le restaurant doit être visité en taxi ou à pied.
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