2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
De nombreuses femmes au foyer à travers le monde ont déjà apprécié tous les avantages de l'assistant principal de la cuisine - le multicuiseur. Cette casserole miracle infatigable semblait avoir atterri sur notre table à partir d'un conte de fées pour enfants bien connu. Il suffit de dire: "Pot - cuisinier!", Et vous obtiendrez de nombreux plats délicieux et, surtout, sains. Que peut-on cuisiner dans une mijoteuse ?
Peu importe ! Absolument tous les modèles peuvent facilement faire face à des soupes et des bortschs, des ragoûts et une variété de céréales, y compris des produits laitiers. Et si votre multicuiseur a la fonction de friture et de cuisson, vous pouvez cuisiner des frites, des escalopes rouges et une tarte sucrée pour le dessert !
Qu'est-ce qu'on peut cuisiner rapidement dans une mijoteuse ? En fait, une mijoteuse ordinaire n'accélère pas le processus de cuisson, elle le rend simplement plus facile, libérant du temps pour d'autres choses. Après tout, cet appareil vous permet de charger tous les produits d'un plat particulier dans le bol en une seule fois, de définir le programme souhaité… et d'oublier ! Lorsquele multicuiseur terminera le cycle et s'éteindra (bip), vous pouvez ouvrir le couvercle et mettre la table. La plupart des modèles ont une fonction de départ différé, ce qui vous permet de prendre un repas chaud lorsque vous rentrez du travail ou une bouillie de lait bouilli pour le petit-déjeuner.
Mettez tous les ingrédients, réglez le programme et le temps de retard - tout, vous pouvez aller au travail, marcher, vous coucher ou faire d'autres choses. Certains modèles ont une fonction de chauffage. Lorsque le plat est prêt, le programme de cuisson est désactivé, mais le multicuiseur continue de maintenir une température d'environ 65 à 70 degrés pendant 12 heures. Que peut-on préparer dans une mijoteuse pour l'arrivée des invités ? Tarte ou rôti, cela ne dépend que de l'imagination de la maîtresse de maison.
Quel est le principe de fonctionnement d'un multicuiseur ? Il s'agit d'un boîtier en plastique avec des boutons et un affichage sur le panneau, un bol avec un revêtement en téflon ou en céramique est inséré à l'intérieur. Une fois les produits chargés, le bol est fermé avec un couvercle, le programme est réglé, l'élément chauffant situé sous le bol commence à fonctionner et le plat est cuit. Au-dessus du couvercle se trouve une soupape par laquelle la vapeur s'échappe et sur le côté du corps se trouve un récipient pour recueillir le condensat.
Le multicuiseur est souvent comparé au poêle russe, car les plats qu'il contient ressemblent tellement à ceux qui languissaient au four. Et les plats cuits à la vapeur dans une mijoteuse, cuits dans un insert en plastique spécial, conservent leurs vitamines et sont parfaits pour les aliments diététiques.
Au fait, on vous en offre unrecette d'escalopes de dinde à la vapeur. Vous aurez besoin de 400 grammes de viande de dinde, d'un verre de riz bouilli, d'un œuf, d'un demi-verre de lait, de sel et de cannelle moulue. Mélanger la viande hachée et le riz ensemble, ajouter le lait, l'œuf, la cannelle et le sel, battre, former des galettes et cuire à la vapeur pendant 25 minutes. Peut être servi avec des pâtes ou des légumes. Les plats cuits à la vapeur seront appréciés par ceux qui luttent contre le surpoids. Maintenant, vous pouvez trouver beaucoup de recettes, en plus, un livre avec elles est attaché à chaque modèle. Par conséquent, vous ne devriez pas vous demander ce que vous pouvez cuisiner dans une mijoteuse, il vous suffit de l'acheter et de commencer à cuisiner !
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