Quoi et qu'est-ce qui peut être cuit au micro-ondes rapidement et avec goût ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Normalement, nous n'utilisons le micro-ondes que pour chauffer ou décongeler rapidement des aliments. Cependant, avec cet appareil, vous pouvez cuisiner des plats de viande et de poisson, cuire des tartes et même faire de délicieux desserts. Dans notre article, nous vous dirons ce que vous pouvez cuisiner au micro-ondes pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner rapide.

Œufs brouillés pour le petit-déjeuner

Que peut-on cuisiner avec des œufs au micro-ondes ? Nous vous proposons une recette de petit-déjeuner originale qui ravira même les critiques les plus sévères. Lisez la recette ci-dessous:

• Prenez deux poivrons doux, coupez chacun en deux, puis retirez toutes les graines et les membranes.
• Hachez un bouquet d'herbes fraîches et un morceau de salami avec un couteau. Farcir les poivrons préparés avec la farce.
• Casser prudemment les œufs de poule dans des "tasses" de légumes. N'oubliez pas de les saler et de les saupoudrer de fromage râpé.
• Placez soigneusement les poivrons dans un plat allant au four et placez-lesles micro-ondes.

Cuire le petit-déjeuner pendant huit ou dix minutes, puis le laisser reposer un moment et saupoudrer d'herbes fraîches avant de servir.

Avoine

Voici une autre recette de petit déjeuner délicieuse et saine qui est prête en quelques minutes. Que pouvez-vous faire cuire une bouillie copieuse au micro-ondes? Quel plat aidera à faire le plein de force et donnera de l'énergie pour une dure journée de travail ? Nous vous proposons de cuisiner votre gruau préféré. La recette est la suivante:

• Mélanger une demi-tasse d'avoine instantanée, un œuf, une cuillère à soupe de graines décortiquées et une demi-tasse de lait.
• Coupez la moitié d'une pomme en dés et écrasez un tiers de la banane avec une fourchette.
• Mélanger les fruits avec deux cuillères à café de miel et une pincée de cannelle.
• Mélanger les aliments préparés dans un bol approprié et ajouter du sel au goût.

Placez le moule au micro-ondes et faites cuire le porridge pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter un peu de lait ou de yaourt nature. Ce petit-déjeuner sain plaira non seulement aux enfants, mais aussi aux adultes.

Gâteau au chocolat

Que pouvez-vous cuisiner rapidement au micro-ondes si des amis ou des copines viennent vous voir avec une visite inattendue ? Nous voulons partager avec vous la recette originale d'un gâteau sucré pour le thé:

• Battre un œuf de poule avec quatre cuillères à soupe de sucre.
• Ajoutez-y une cuillère à café de vanilline et 20 grammes de beurre mou.
• Alorsmettre trois cuillères à soupe de cacao, un peu de levure chimique, 10 grammes de chocolat et cinq cuillères à soupe de farine dans la pâte.
• Pétrir une pâte suffisamment épaisse et verser dans un plat allant au four au micro-ondes.
• Cuire 'Defrost Vegetables' pendant six minutes.

Retirez le dessert du moule, saupoudrez-le de sucre en poudre et servez immédiatement. Veuillez noter que cette quantité de produits est conçue pour un petit dessert. Par conséquent, si vous attendez beaucoup d'invités pour le thé, prenez deux fois plus d'ingrédients indiqués dans la recette.

Dessert sucré. Que pouvez-vous cuisiner au micro-ondes ?

La cuisson selon notre recette est préparée rapidement et ne vous posera aucun problème. Vous pouvez faire ce dessert pour les invités si vous n'avez pas beaucoup de temps. Il vous aidera également si votre famille vous demande de leur offrir quelque chose de savoureux pendant le thé du soir. La recette d'un dessert sucré est très simple:

• Écraser un œuf de poule avec quatre cuillères à soupe de sucre.
• Ajouter deux cuillères à soupe de cacao, trois cuillères à soupe de farine, une cuillère à soupe de fécule de pomme de terre et un peu de levure chimique.
• Versez cinq cuillères à soupe de lait et trois cuillères à soupe d'huile végétale dans le mélange épais. Remuez les aliments.
• Graissez un moule pour four à micro-ondes avec de l'huile, puis versez-y la pâte obtenue. Cuire le dessert à puissance maximale pendant quatre minutes.
• Battre 200 grammes de crème sure avec quatre cuillères à soupe de sucre pour la crème.
• Refroidissez le dessert fini, divisez-le en trois gâteaux et graissez chacuncrème sure.

Après cela, laissez le gâteau tremper, puis servez-le avec du thé ou du café chaud.

Qu'est-ce qu'on peut cuisiner sucré au micro-ondes ?

Si vous souhaitez préparer rapidement un délicieux dessert pour le thé, utilisez la recette suivante. Que peut-on utiliser pour cuisiner une douceur sucrée au micro-ondes ? Lisez comment faire un gâteau aux noix sans beurre ni farine au micro-ondes:

• Faites frire 200 grammes de noix dans une poêle, puis réduisez-les en miettes à l'aide d'un moulin à café.
• Ajoutez-y trois œufs de poule, un peu de levure chimique et 80 grammes de sucre.
• Graisser un plat allant au micro-ondes avec de l'huile, y mettre la pâte et cuire à puissance élevée pendant cinq minutes.

Diviser le dessert en deux gâteaux et les imbiber d'une crème à base de lait concentré et de beurre.

Charlotte

Qu'est-ce qu'on peut cuisiner un délicieux dessert au micro-ondes ? Bien sûr, de vos pommes préférées et de ce qu'il y a dans le réfrigérateur de chaque famille. La recette est ci-dessous.

• Fouetter une boîte de lait concentré avec deux œufs de poule.
• Ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude, une cuillère à café de cannelle et une tasse et demie de farine au mélange.
• Épluchez et épépinez deux pommes vertes. Coupez-les ensuite en petits morceaux.
• Mettre les fruits préparés dans un bol et mélanger avec le reste de la nourriture.
• Graissez un plat en verre pour four à micro-ondes avec de l'huile et versez-y la pâte préparée.

Mettez la charlotte au micro-ondes et réglez la minuterie sur dix minutes. Lorsque le plat est prêt, refroidissez-le légèrement, coupez-le en petits morceaux et servez, pré-garni de sucre en poudre ou de confiture.

tarte aux pommes

Vous n'arrivez pas à décider quoi préparer pour le thé au micro-ondes ? Alors optez pour ce dessert. La recette pour faire une tarte sucrée est assez simple:

• 150 grammes de beurre fondu avec 150 grammes de sucre.
• Ajoutez six cuillères à soupe de farine tamisée et deux cuillères à soupe d'eau à la masse obtenue.
• Mélangez les ingrédients et ajoutez-y suffisamment de farine pour pétrir une pâte ferme.
• Emballez le produit fini dans du papier d'aluminium et placez-le au réfrigérateur pendant une heure.
• Pour la garniture, prenez sept pommes moyennes, épluchez-les, retirez le cœur et coupez-les en petits cubes.
• Battez un blanc d'œuf dans un autre bol.
• Divisez la pâte en deux parties. Étalez le plus gros avec un rouleau à pâtisserie et mettez-le dans une forme appropriée, qui doit d'abord être recouverte de papier sulfurisé.
• Mettre la garniture sur la pâte et appuyer légèrement avec la main. Saupoudrez-le ensuite de deux cuillères à soupe de sucre.
• Étalez le reste de la pâte et coupez-la en bandes égales. Disposez les flans sous la forme d'un treillis et formez les bords.

Graissez la surface de votre tarte avec la protéine préparée et mettez-la au four pendant un quart d'heure. Le dessert doit être préparépuissance 750 watts. Lorsque le bip retentit, ne sortez pas le dessert, mais laissez-le reposer sous le couvercle pendant encore un quart d'heure. Avant de servir, vous pouvez décorer le gâteau avec du sucre glace.

Cocotte gonflée

De nombreux parents s'intéressent à ce que l'on peut cuisiner à partir de fromage cottage au micro-ondes. Si vous décidez d'offrir à votre famille un petit déjeuner délicieux et sain, surprenez-les avec une casserole aérée cuite au four à micro-ondes. La recette est très simple:

• 80 grammes de riz (il est préférable de prendre celui qui est cuit dans un sac spécial) bouillir jusqu'à ce qu'il soit cuit ou même plus longtemps. Il est important qu'il soit suffisamment souple.
• Battez séparément trois œufs de poule et mélangez-les avec 200 grammes de fromage cottage et 170 ml de lait. En conséquence, vous devriez obtenir une masse luxuriante homogène.
• Mélanger les produits préparés et les battre à nouveau avec un mixeur plongeant.
• Couvrir le bol d'un film alimentaire et réfrigérer pendant plusieurs heures, de préférence toute la nuit.
• Le matin, mettre la cocotte au micro-ondes pendant 18 minutes à puissance maximum.

Lorsque la masse de caillé épaissit, laissez-la refroidir légèrement, puis retournez le moule et posez la cocotte sur un plat plat. Lubrifiez sa surface avec de la crème sure et servez avec du thé ou du café chaud. Ensuite, nous vous dirons ce que vous pouvez cuisiner au micro-ondes. Vous pouvez lire les recettes de délicieux déjeuners et dîners ci-dessous.

Poulet en cassolettes

Cette fois, nous voulons vous dire ce que vous pouvez cuisiner au micro-ondes à partir de pommes de terre et de poulet. Déjeuner ou dîner dans des pots- c'est une excellente solution pour ceux qui veulent surprendre leurs proches avec un nouveau plat. De plus, il aidera ceux qui, pour une raison quelconque, n'ont pas de four. Lisez la recette ici:

• Quatre grosses pommes de terre, épluchées et coupées en gros cubes.
• Laver deux cuisses de poulet, retirer la peau et couper la viande en petits morceaux.
• Dans un autre bol, mélanger trois cuillères à soupe de ketchup, trois cuillères à soupe de mayonnaise et les épices pour poulet.
• Mélanger le poulet, les pommes de terre, un oignon émincé et la sauce ensemble. Remuez les aliments et laissez-les mariner au réfrigérateur pendant une demi-heure.
• Lorsque le temps indiqué est écoulé, mettez les pommes de terre avec le poulet dans des pots en céramique et remplissez-les d'eau ou de bouillon d'un tiers.

Cuire le plat au micro-ondes pendant une demi-heure.

Boulettes tendres

Dans cette partie de notre article, nous voulons vous dire ce que vous pouvez faire cuire de la viande hachée au micro-ondes. Des boulettes de viande savoureuses et tendres plairont aux adultes et aux enfants, et vous pouvez les cuisiner pour le déjeuner ou le dîner en lisant les instructions suivantes:

• Épluchez deux oignons et hachez-les finement.
• Épluchez deux carottes et râpez-les sur une râpe fine.
• Faire frire les légumes préparés dans une petite quantité d'huile végétale.
• Préparez 500 grammes de mélange de bœuf haché et de porc maison. Après cela, mélangez-le avec du sel, des épices, une gousse d'ail, du paprika moulu et à moitié fritlégumes.
• Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
• Mélanger dans un bol séparé 100 ml d'eau, une cuillerée de crème sure et une cuillerée de pâte de tomate.
• Transférez le mélange dans un plat à micro-ondes et envoyez-y le reste des légumes.
• Ajouter 100 ml de lait à la viande hachée, mélanger, former des boulettes de viande rondes avec les mains, les mettre dans un moule avec la sauce et fermer le couvercle.

Cuire le plat pendant sept minutes, puis laisser reposer avec le couvercle fermé, allumer le four quelques minutes de plus si nécessaire. Servez les boulettes de viande à table en les versant avec la sauce dans laquelle elles ont été cuites. Des pommes de terre rôties ou bouillies, du sarrasin ou des légumes cuits sont une excellente garniture pour ce plat délicieux.

Cassolette de pommes de terre à la viande et à la moutarde française

Quel délicieux pouvez-vous cuisiner au micro-ondes pour le dîner pour toute la famille ? Nous vous recommandons d'essayer la casserole de pommes de terre et de viande:

• Six ou huit pommes de terre, épluchées, bouillies jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites et coupées en rondelles.
• Libérez l'oignon de l'enveloppe et coupez-le également en rondelles.
• Graisser un plat allant au four avec de l'huile et mettre la moitié des légumes au fond.
• Râpez deux carottes sur une râpe fine, puis mélangez-les avec 500 grammes de viande hachée et l'assaisonnement de vos herbes préférées.
• Placez la farce de viande en une couche uniforme sur les pommes de terre et le reste des légumes.
• Enduisez la surface de la cocotte avec une sauce composée d'une cuillère de moutarde française (en grains) et de verdure finement hachée.
• Micro-ondes pendant 20 minutes.

Saupoudrer la cocotte de fromage râpé et faire cuire quelques minutes. Lorsque le plat est prêt, coupez-le en portions, garnissez d'une salade de légumes frais ou marinés et servez.

Rouleaux de poitrine de poulet

Ensuite, nous voulons vous dire ce que vous pouvez rapidement cuisiner au micro-ondes à partir de poulet. Voici la recette d'un plat délicieux facile à réaliser pour le déjeuner ou le dîner. La recette des rouleaux de filet de poulet farcis est très simple:

• Prenez deux grosses poitrines de poulet, retirez-en la peau et séparez le filet des os.
• Battez la viande avec un marteau, puis frottez avec du sel et vos épices préférées. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter de l'ail ou de la sauce soja.
• Râpez 100 grammes de fromage à pâte dure sur une râpe fine, hachez un demi-bouquet d'aneth frais et écrasez deux cuillères à soupe de noix avec un rouleau à pâtisserie ou un moulin à café.
• Faites fondre 20 grammes de beurre et mélangez-le avec les ingrédients de la garniture préparés.
• Placer la masse de fromage au centre de chaque poitrine, rouler les filets et fixer avec un cure-dent.

Graisser un plat allant au four avec de l'huile, y mettre les blancs et mettre au micro-ondes pendant sept minutes. Cuire les aliments à 800 watts. Servir le plat fini à table avec un accompagnement de légumes frais ou mijotés.

Conclusion

Nous vous avons expliqué en détail ce que vous pouvez cuisiner au micro-ondes. Des recettes de copieux petits déjeuners, déjeuners et dîners vous aideront dans toutes les situations difficiles. Ils aideront également ceux qui, pour une raison quelconqueraison ne peut pas utiliser le four ou la cuisinière. Essayez de cuisiner de nouveaux plats au micro-ondes et voyez qu'ils sont tout aussi savoureux que s'ils étaient cuits de la manière habituelle. Surprenez votre famille et vos amis avec des goûts originaux, ainsi que la rapidité de cuisson des produits au micro-ondes !