Plats diététiques : recette de soupe, boulettes de viande et dessert

Plats diététiques : recette de soupe, boulettes de viande et dessert
Plats diététiques : recette de soupe, boulettes de viande et dessert
Anonim

Les plats diététiques, dont les recettes avec photos seront présentées ci-dessous, sont le plus souvent préparés lorsque vous avez un besoin urgent de vous débarrasser d'un excès de poids. Cependant, ces repas légers sont parfois utilisés à des fins récréatives. En effet, après un festin copieux et festif, il est recommandé de s'asseoir sur une alimentation parcimonieuse pendant plusieurs jours.

Plats diététiques: recette de soupe aux algues et céréales de riz

Ingrédients requis:

recette diététique
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  • oignons verts - 40 grammes;
  • persil - un petit bouquet;
  • sel de table - au goût;
  • épices aromatiques - facultatif;
  • algues séchées - 200 grammes;
  • poitrines de poulet maigres sans peau (avec un régime strict, vous ne pouvez pas ajouter) - 100 grammes;
  • riz rond – 20 grammes;
  • sauce soja - pour le goût (facultatif).

Processus de fabrication de soupe

Les poitrines de poulet sans peau faibles en gras (une petite quantité) doivent être lavées, coupées en morceaux, mises dans une casserole, verser de l'eau et faire bouillir pendant une demi-heure. Après cela, vous devez ajouter à la viandesel de table, gruau de riz, oignons verts, épices, persil et algues séchées. Après avoir fait bouillir le bouillon pendant encore 15 minutes, il doit être retiré du feu, versé dans des assiettes et, si désiré, assaisonné de sauce soja.

Plats diététiques: recette pour la cuisson d'une casserole de caillé de citrouille

Ingrédients requis:

  • fromage cottage faible en gras à petit grain - 450 grammes;
  • citrouille fraîche - 200 grammes;
  • pruneaux dénoyautés - 5 ou 7 pièces;
  • gros œufs - 2 pièces;
  • sucre - 2 grandes cuillères.
  • recettes diététiques avec photos
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Le processus de fabrication d'une casserole de caillé de citrouille

La citrouille fraîche doit être pelée et les graines retirées, puis placées dans un bol mélangeur avec 2 gros œufs, du fromage cottage faible en gras, des pruneaux dénoyautés et un peu de sucre. Ensuite, tous les produits doivent être fouettés à grande vitesse, versés dans un moule en silicone ou autre four et cuits pendant une demi-heure. Après cela, vous devez obtenir le plat, le refroidir à l'air, puis le couper et le servir à table (vous ne pouvez pas manger plus d'un morceau standard à la fois).

Repas diététiques: recette de pommes au four

Ingrédients requis:

  • pommes non aigres - 3-4 pièces;
  • miel frais - 2 grandes cuillères;
  • cassis frais - 100 grammes.

Le processus de fabrication des pommes au four

Les fruits doivent être lavés et débarrassés du cœur. Les groseilles fraîches doivent être mélangées avec du miel et placées dans la pomme"lunettes". Ensuite, les fruits farcis doivent être placés sur une feuille et mis au four pendant 7 minutes (vous pouvez utiliser le micro-ondes).

recettes de régime de perte de poids
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Plats diététiques: recette de galette de poisson

Ingrédients requis:

  • goberge congelée - 1-2 pièces;
  • sel, poivre - facultatif;
  • oignon - 1 pièce;
  • breadcrumbs - pour rouler;
  • gros œuf de poule - 1 pièce.

Le processus de cuisson des croquettes de poisson

Le goberge doit être décongelé, lavé, coupé en filets, haché dans un mélangeur, oignon haché, poivre, sel et œuf de poule doivent être ajoutés. Les produits doivent être mélangés, façonnés en escalopes, roulés dans la chapelure, puis placés dans un bain-marie et cuits pendant une demi-heure.

Les recettes diététiques pour perdre du poids ne s'arrêtent pas là. Après tout, il existe aujourd'hui de nombreuses façons de cuisiner un déjeuner délicieux, satisfaisant, mais en même temps léger, qui non seulement vous aidera à perdre du poids, mais aura également un effet positif sur la santé humaine.

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