Vrai whisky écossais "Chivas Regal"

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le whisky est une boisson alcoolisée forte populaire originaire d'Écosse. La base de sa production sont les céréales, l'eau et la levure naturelle. Et après la boisson est conservée pendant un certain temps dans des fûts en bois de chêne ou de cerisier. La qualité et le prix de la boisson dépendent directement du temps de son exposition: plus le whisky est vieux, plus il est cher. La popularité de cet alcool a donné lieu à de nombreuses variantes, par exemple, le bourbon américain connu aujourd'hui n'est rien de plus que le même whisky. Les marques produites en Australie, au Japon et au Canada sont également connues dans le monde entier. Mais sa version classique, bien sûr, est écossaise, qui s'appelle scotch (scotch) - en traduction, c'est "écossais". Selon les matières premières utilisées dans la production, il existe du whisky de m alt (m alt), du whisky de grain (grain) et le plus courant -mélangé (mélangé). Le whisky "Chivas Regal" (Chivas Regal) de diverses expositions est à juste titre populaire parmi les producteurs: vous trouverez toutes les informations détaillées sur cette marque dans notre article.

Au fait, un fait intéressant. En anglais, il existe deux orthographes du mot "whisky". Le premier - "whisky" - ne s'applique qu'aux variétés de boissons fabriquées en Écosse. Pour définir toutes les autres espèces, utilisez le mot "whisky". C'est ainsi qu'ils rendent hommage au berceau de cette noble boisson.

Whiskey "Chivas Regal": informations des producteurs

C'est peut-être l'une des marques de whisky les plus célèbres et les plus anciennes produites en Écosse. La marque est née en 1836 dans la ville d'Aberdeen. Les deux frères qui ont fondé l'entreprise se sont fixé comme objectif de produire uniquement une boisson de haute qualité qui répond aux normes les plus élevées adoptées dans la production de whisky. Ils ont réussi et ont ouvert la possibilité non seulement de fournir la boisson à l'exportation, mais également à la cour royale de Grande-Bretagne elle-même. À ce jour, il existe 3 principaux types de whisky (le nombre après le nom indique le nombre d'années de vieillissement).

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  Whisky "Chivas Regal 12 ans" (Chivas Regal 12) - cette boisson a une couleur ambrée et un arôme de prairie d'été, un goût riche avec un soupçon de fumée de cigare, de caramel et des notes de noisettes. La finale reste la plus noble, crémeuse.

• "Chivas Regal 18" (Chivas Regal 18) - un mélange spécial d'auteur qui a reçu la plus haute distinction surcompétition internationale en 1998. Il a une couleur ambrée très intense, des arômes de fruits secs, d'épices avec une pointe de caramel. Un goût doux et noble avec des notes de chocolat noir, de fleurs et de fumée. L'arrière-goût est long.
• "Chivas Revolve" (Chivas Revolve) - une boisson exclusive et très chère produite par la société "Chivas". Versé dans des bouteilles spéciales, réalisées selon les croquis du célèbre designer, il a une douceur de goût exquise et un léger arôme floral. Produit en édition limitée.

Comment boire le whisky "Chivas Regal"

Comme toute autre boisson, le whisky a ses propres règles et traditions de consommation. Les connaisseurs ne recommandent pas de le mélanger dans des cocktails avec d'autres alcools, ou des toniques et du Coca-Cola, mais de le déguster seul. La boisson est versée par petites portions dans des verres bas à fond large et épais, en ajoutant une petite quantité de glace. Le whisky ne doit pas être consommé trop froid, à une température minimale de 18 à 20 degrés - c'est la seule façon de sentir le goût déclaré, de révéler un arôme noble, puis de profiter d'un arrière-goût riche. Considérant que le whisky Chivas Regal, dont le prix est assez élevé et est d'environ 2000 roubles la bouteille de 700 ml, est encore assez cher, le mélanger avec des boissons gazeuses peut sembler un véritable gaspillage. Préparé selon une technique ancestrale, il est bon tout seul, et s'autorise 30 à 50 ml au bar, à table de fête oujuste à la fin d'une journée bien remplie, vous plongerez pleinement dans l'atmosphère du berceau de la boisson - l'Ecosse. Vous sentirez l'arôme de l'été, mais déjà des prairies flétries, le goût du chocolat et des épices. Après tout, ce n'est pas en vain que les vrais aristocrates britanniques ont l'habitude de passer des soirées autour d'un verre de whisky.