Comment faire cuire des pâtes dans une mijoteuse : recettes et recommandations
Comment faire cuire des pâtes dans une mijoteuse : recettes et recommandations
Anonim

Aujourd'hui, les pâtes sont l'une des garnitures les plus populaires. Bien sûr, comme vous le comprenez, il est tout simplement impossible de cuisiner quelque chose de vraiment délicieux avec une casserole ordinaire, tant de gens réfléchissent à la façon de faire cuire des pâtes dans une mijoteuse. Aujourd'hui, nous discuterons en détail des recettes les plus populaires pour ce plat, découvrirons des critiques à leur sujet et de nombreuses informations utiles. Commençons !

Informations utiles

Pour la cuisson des pâtes dans une mijoteuse, n'importe quelle variété de cet ingrédient convient. Si vous utilisez une mijoteuse des marques Panasonic, Polaris, Tefal ou Redmond, vous pourrez cuisiner de véritables chefs-d'œuvre culinaires sans aucun problème. Veuillez noter que lors de la préparation des pâtes, il n'est pas nécessaire de se limiter uniquement à les faire bouillir, dans ce cas dansune variété de sauces, d'additifs et d'assaisonnements peuvent aller.

Pâtes aux tomates
Pâtes aux tomates

De plus, si vous ne savez pas comment faire cuire des pâtes dans une mijoteuse, assurez-vous de faire attention au fait que pendant la cuisson, vous pouvez utiliser de la viande, des légumes et divers condiments comme éléments supplémentaires.

Recommandations de base

Pour cuire des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse, plongez d'abord les pâtes dans le bol de votre appareil. Ils doivent être remplis d'eau, et en quantité suffisante. Veuillez noter que les pâtes doivent être complètement trempées dans le liquide.

Il convient également de prêter attention au fait qu'il est obligatoire d'ajouter une cuillère à soupe d'huile de tournesol à l'eau pour la cuisson des pâtes. Si vous n'ajoutez toujours pas cet ingrédient à votre plat, vous n'obtiendrez pas un véritable chef-d'œuvre culinaire, mais un morceau de pâte collant ordinaire.

pâtes aux légumes
pâtes aux légumes

En utilisant les multicuiseurs les plus populaires des sociétés Polaris et Redmond, ainsi que d'autres, veuillez noter que dans ce cas, des modes d'appareil tels que Cuisson à la vapeur, Pâtes, Plov.

Vous ne savez pas comment faire cuire des pâtes dans une mijoteuse ? Si vous voulez cuisiner le plat le plus simple, allumez simplement la mijoteuse et attendez 7 à 15 minutes. Afin de ne pas gâcher un plat délicieux, essayez d'abord de ne faire bouillir que des pâtes. Si vous réussissez, vous pouvez essayer de cuisiner en toute sécuritépâtes dans une mijoteuse avec des ingrédients supplémentaires.

Recette aux légumes

Beaucoup ne réalisent même pas que les multicuiseurs modernes peuvent cuisiner plusieurs plats à la fois. Par exemple, vous pouvez facilement cuire des pâtes et des légumes à la vapeur à l'aide d'une mijoteuse. C'est un plat très sain et savoureux qui peut être servi au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner.

Donc, si vous ne savez pas ce qu'il faut pour préparer ce plat et comment faire cuire des pâtes dans une mijoteuse, notons d'abord de quoi nous allons faire ce chef-d'œuvre culinaire. Nous aurons besoin de 200 g de pâtes de blé dur, de beurre, de sel, de légumes surgelés, parmi lesquels des poivrons, des courgettes, plusieurs types de choux.

Cuisson

Pour commencer, la quantité requise de pâtes doit être versée dans une mijoteuse, puis y verser suffisamment d'eau pour qu'elle recouvre complètement les pâtes. Attention, il ne doit pas y avoir beaucoup d'eau, car dans ce cas votre plat risque de se transformer en grumeau. N'oubliez pas non plus d'ajouter une demi-cuillère à café de beurre et un peu de sel dans la mijoteuse.

Pendant ce temps, pour cuire les légumes à la vapeur, placez une grille spéciale sur les pâtes. Veuillez noter que vous pouvez utiliser des légumes frais et surgelés car le processus de cuisson sera le même.

Pâtes aux légumes
Pâtes aux légumes

L'étape suivante consiste à fermer le couvercle du multicuiseur et à le régler sur le mode "Pâtes", "Cuisson à la vapeur" ou "Pilaf". Chacun de ces programmes préparera de véritables chefs-d'œuvre culinaires que vous et les membres de votre famille aimerez sans aucune difficulté.

Les pâtes seront prêtes dans 12 minutes. Avec eux, d'autres ingrédients seront préparés, dans ce cas nous parlons de légumes. Le plat fini doit être transféré dans un petit récipient et servi. Comme ingrédients supplémentaires, vous pouvez utiliser diverses sauces, assaisonnements, etc.

Pâtes façon marine dans une mijoteuse

La recette de ce plat n'est pratiquement pas différente de la cuisson des pâtes classiques. Dans ce cas, pour préparer ce chef-d'œuvre culinaire, nous avons besoin de 400 g de pâtes, 300 g de porc haché, 1 oignon, de l'huile de tournesol et des épices supplémentaires. Veuillez noter que cette quantité d'ingrédients sera suffisante pour environ 3-4 portions.

Je me demande quel type de pâtes est utilisé dans les recettes de pâtes marines dans une mijoteuse ? Dans ce cas, le choix est très large, car vous pouvez vous arrêter aux pâtes ordinaires en forme de cornes et, par exemple, sur une toile d'araignée. Vous pouvez également essayer d'utiliser des coquillages, des spaghettis et d'autres formes.

Cuisson

Vous devez d'abord verser environ 2 litres d'eau dans le bol du multicuiseur. Ajoutez-y du sel et portez l'eau à ébullition en utilisant le mode appelé "Friture". L'étape suivante consiste à faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, rincez-les à l'eau froide. Ensuite, vous devez éplucher l'oignon et le hacher finement avec un couteau. Bien essuyer le bol, le faire chauffer et ajouter un peuhuile végétale, puis faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajoutez-y de la viande hachée, qui est portée à blanc. Assurez-vous de faire attention au fait que la viande hachée doit être soigneusement pétrie à la fourchette en petits morceaux. N'oubliez pas d'ajouter du sel à la viande hachée, du poivre et d'autres ingrédients supplémentaires. Faites cuire ce mélange en mode "Friture" jusqu'à ce qu'une croûte appétissante apparaisse sur la viande hachée. Mélangez les pâtes et la viande hachée, faites-les cuire en mode "Friture" pendant 3 minutes.

Pâtes à la viande
Pâtes à la viande

Le plat est prêt, vous pouvez le servir en toute sécurité à vos proches !

Cassolette de pâtes multicuiseur

La cuisson des pâtes ne nécessite pas beaucoup de connaissances culinaires. Cependant, beaucoup ne savent même pas comment faire cuire des pâtes dans une mijoteuse. C'est très simple !

Si vous voulez faire cuire une casserole de pâtes dans une mijoteuse, vous devez acheter 300 g de pâtes, des tomates et des poivrons, du fromage, de l'ail, des herbes fraîches, de la mayonnaise et du ketchup, ainsi que du poivre et du sel. Veuillez noter que cette recette se concentrera sur la cuisson d'un ragoût de pâtes avec des tomates et d'autres additifs.

Comment cuisiner ?

Vous devez d'abord faire bouillir les pâtes séparément. Nous écrasons l'ail, le mélangeons avec du ketchup et de la mayonnaise. Le fromage à pâte dure doit être râpé, les poivrons doivent être pelés et coupés en lanières et les tomates doivent être tranchées finement. Tout doit être disposé tour à tour dans le bol du multicuiseur, mais n'oubliez pas de le graisser avec de l'huile végétale. Tout d'abord, mettez les pâtes cuites au bain-marie,les graisser avec une vinaigrette à base de ketchup, de mayonnaise et d'ail, mettre les tomates et les poivrons dessus. Ensuite, graissez à nouveau avec la vinaigrette, puis saupoudrez le tout de fromage.

casserole de pâtes
casserole de pâtes

Il est nécessaire d'activer le mode "Cuisson" pendant environ 35 minutes. Les experts recommandent de saupoudrer le plat fini d'herbes fraîches, ainsi que d'autres ingrédients supplémentaires. D'ailleurs, quant aux retours sur les recettes présentées dans cet article, ils sont tous positifs. Des millions de femmes au foyer dans le monde recommandent d'utiliser ces méthodes. Bon appétit !

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