2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les plats italiens incluent très souvent des tomates et du fromage. Ne vous passez pas de ces produits et salades. Parlons de la façon de cuisiner des plats simples.
Salades italiennes: recette de crevettes
Pour préparer cette salade légère et tendre, vous aurez besoin de crevettes, laitue, crème sure, ketchup, mayonnaise, ail. Faites bouillir un demi-kilo de crevettes dans de l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes, décortiquez-les. Ou utilisez un produit surgelé prêt à l'emploi qui n'a besoin d'être maintenu dans de l'eau chaude que quelques minutes. Déchirez ou coupez les feuilles de laitue. Mettez-les joliment dans une assiette ou dans un saladier spécial. Mettez les crevettes décortiquées dessus. Préparez la sauce. Mélanger la crème sure, le ketchup sucré, la mayonnaise. Pressez quelques gousses d'ail dans le mélange. La sauce doit être de couleur rose pâle. Versez-les sur les crevettes et servez la salade à table.
Salades italiennes: recette avec du fromage
Une autre salade simple et délicieuse. Utilisez des pâtes (petites), du jambon, du fromage à pâte dure, de la mayonnaise. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante, saler. Râpez le fromage sur une râpe grossière ou mieux coupez-le en lanières. Alorshacher le jambon de la même manière. Disposez tous les ingrédients dans un saladier, soit en couches, soit dans un ordre aléatoire. Assaisonner de mayonnaise. Le salage n'est pas nécessaire. La salade italienne au fromage est prête. Vous pouvez décorer le plat avec des herbes et servir.
Salades italiennes: recette avec tomates et pain
Vous pouvez utiliser n'importe quel nombre d'ingrédients pour cette salade. Tout dépend du nombre de personnes que vous comptez servir. Donc, il vous faut: des tomates (mûres de préférence), quelques morceaux de pain rassis (blanc de préférence), de l'eau, du vinaigre de vin, des oignons, du basilic, du vinaigre balsamique, du sel, de l'huile d'olive. Commencez la cuisson en préparant le pain. Vous pouvez couper les morceaux de pain rassis en cubes, mais il est préférable d'utiliser du pain frais et de le faire griller au four. Mélangez 100 grammes d'eau avec une cuillère à soupe de vinaigre de vin. Tremper le pain dans ce liquide pendant quelques secondes. Couper les tomates en petits morceaux. Couper l'oignon en demi-rondelles. Dans un saladier, disposer délicatement le pain, les oignons et les tomates. Ajouter le basilic séché et frais, arroser le tout de vinaigre balsamique, arroser légèrement d'huile d'olive et de sel. C'est tout. La salade italienne aux tomates est prête ! Réfrigérer un peu pour un meilleur goût.
Salades italiennes: recette Caprese
L'un des plats italiens les plus populaires est la salade Caprese. Plat facile et rapide à préparer, parfait pour les connaisseurs d'italiencuisine, et pour les personnes qui adhèrent à une alimentation saine et appropriée. La recette traditionnelle du caprese comprend cinq ingrédients: tomates, huile d'olive, fromage mozzarella, basilic et sel. Nous avons ajouté un peu à notre recette en y ajoutant du vinaigre balsamique noir et du poivre noir. De plus, vous pouvez mettre des olives et de l'origan dans la salade. À partir de là, il deviendra encore plus parfumé et piquant. Le processus de cuisson est très simple. Vous devez couper le fromage et les tomates en fines tranches régulières. Mettez-les une à une, posez les feuilles de basilic dessus. Pour la sauce, mélanger l'huile et le vinaigre, saler et poivrer. Verser le mélange sur la salade. Terminé !
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