Petit-déjeuner original du 8 mars : idées, fonctionnalités et recettes intéressantes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Bien sûr, un homme doit choyer sa bien-aimée tous les jours. Mais à l'occasion de la journée internationale de la femme, il est simplement obligé de servir à son élue un petit-déjeuner original. Et peu importe ce que ce sera - une tasse de café aromatique, des toasts ou une salade de fruits. L'essentiel est qu'il ait été préparé de vos propres mains et avec amour. Dans l'article d'aujourd'hui, vous trouverez quelques recettes simples que même ceux qui ne peuvent pas distinguer le riz du sarrasin peuvent gérer.

Recommandations générales

Pour que tout se passe comme il se doit, il est conseillé de réfléchir à l'avance au type de plat que vous allez préparer pour votre âme sœur, et même avant d'acheter tous les produits nécessaires. Il est important non seulement de cuisiner délicieusement la friandise choisie, mais aussi de la servir magnifiquement.

Ne surchargez pas le menu des fêtes avec des plats trop gras. Bien sûr, ils doivent être satisfaisants, mais en même temps suffisamment légers. Il est souhaitable d'inclure plus d'aphrodisiaques dans la composition des plats. Un excellent exemple de petit-déjeuner original le 8 mars sera une salade de fruits de mer, des œufs brouillés au bacon, une tasse de café aromatique et un biscuit. Tout cela est possibleservir sur un beau plateau au lit ou dresser une table dans le salon.

Salade de crevettes

Cette collation hypocalorique très saine est préparée à l'aide d'une technologie très simple. Par conséquent, même quelqu'un qui n'a rien à voir avec la cuisine fera face à une telle tâche. Pour gâter votre bien-aimée avec un petit-déjeuner délicieux et original, assurez-vous d'avoir sous la main:

• 150 grammes de crevettes.
• Une douzaine d'œufs de caille.
• 150 grammes de laitue.
• 10 tomates cerises.
• Cuillère à café de jus de citron.
• 50 grammes de parmesan.
• Sel.

Les œufs de caille sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres, refroidis et coupés en morceaux pas trop petits. Ensuite, ils sont combinés avec du fromage râpé et des tranches de tomates. Des crevettes bouillies, du sel et du jus de citron y sont également ajoutés. L'apéritif fini est joliment présenté sur une assiette tapissée de feuilles de laitue et décorée de brins d'herbes fraîches.

Oeufs brouillés originaux

Pour le petit déjeuner, vous pouvez servir non seulement une salade légère, mais aussi beaucoup d'autres plats simples et intéressants. L'une de ces options sera un œuf au plat joliment décoré, pour la préparation duquel vous aurez besoin de:

• Grosse tomate mûre.
• Paire d'œufs de poule.
• Poivron doux.
• Beurre, sel, épices et herbes.

Pour faire un petit-déjeuner original à base d'œufs, il n'est pas du tout nécessaire d'avoir des compétences culinaires particulières. Pour çail suffit de respecter strictement le schéma décrit ci-dessous. Retirez la partie supérieure du poivron avec les graines. Après cela, le légume est soigneusement lavé, séché, coupé en rondelles et envoyé dans la casserole. Faites-les revenir au beurre quelques minutes des deux côtés. Des cercles de tomates sont placés au milieu de chaque anneau et continuent à cuire à feu modéré. Littéralement une minute et demie plus tard, un œuf de poule y est soigneusement enfoncé. Tout cela est salé, assaisonné d'épices parfumées et frit. Les œufs brouillés finis sont transférés avec une spatule dans une belle assiette. Juste avant de servir, il est décoré d'herbes fraîches.

Œufs farcis

Cette version du petit-déjeuner original est idéale pour ceux qui n'aiment pas passer beaucoup de temps à cuisiner. Ce plat simple et savoureux se compose d'ingrédients économiques qui sont presque toujours disponibles dans chaque foyer. Mais pour éviter les mauvaises surprises, assurez-vous d'avoir sous la main:

• 100 grammes de n'importe quel fromage à pâte dure.
• 3 œufs de poule.
• 3 cuillères à café de mayonnaise.
• Sel, herbes et épices.

Les œufs sont versés avec de l'eau froide, bouillis durs, refroidis, débarrassés de la coquille et coupés dans le sens de la longueur. Ensuite, le jaune en est soigneusement retiré, mélangé avec de la mayonnaise, du sel et des épices. La garniture obtenue est placée dans des moitiés de protéines et saupoudrée de fromage râpé. Les œufs farcis presque prêts sont placés au micro-ondes. Au bout d'une minute, ils sont sortis du four et saupoudrés d'herbes hachées.

Omelette aux courgettes et crevettes

C'est une autre recette simple pour un petit-déjeuner original pour un être cher. En l'utilisant, vous pouvez cuisiner non seulement des plats savoureux, mais également un plat sain composé de légumes et de fruits de mer. Pour faire une telle omelette, approvisionnez-vous à l'avance en tous les composants nécessaires. Cette fois, votre maison devrait contenir:

• 3 œufs de poule.
• ½ tasse de lait de vache.
• 400 grammes de crevettes.
• Bulbe d'oignon.
• Courgette moyenne.
• Sel, épices et beurre.

Nul besoin d'être un expert culinaire pour préparer un petit-déjeuner original. Pour ce faire, il vous suffit de suivre la séquence d'actions ci-dessous. Dans une poêle, dans laquelle il y a déjà un peu de beurre, faites revenir l'oignon coupé en demi-rondelles. Dès qu'il devient transparent, la moitié des courgettes existantes, préalablement râpées sur une râpe fine, y est ajoutée et cuite pendant environ cinq minutes supplémentaires.

Les œufs de poule sont battus dans un récipient séparé, versés avec du lait et salés. Les restes de courgettes râpées sont ajoutés à la masse résultante et le tout est envoyé dans la casserole avec des légumes dorés. Les crevettes sont bouillies dans un bol séparé, puis frites dans du beurre. Le tout est disposé sur une belle assiette et parsemé d'herbes.

Dessert aux fraises

Cette gourmandise sera une autre excellente option pour un petit-déjeuner original le 23 février ou le 8 mars. Cela est devenu possible du fait que dans les supermarchés modernes, mêmeles baies fraîches sont vendues en hiver. Pour préparer un dessert délicieux et parfumé, vous aurez besoin de:

• Quelques verres de crème 30 %.
• Une livre de fraises.
• Verre de sucre en poudre.
• 5 grammes de vanilline.

Les fraises lavées et séchées sont coupées en morceaux pas trop petits et placées dans des bols préparés à l'avance. Ensuite, les baies sont saupoudrées d'une petite quantité de sucre en poudre et mises au réfrigérateur afin qu'elles laissent couler le jus. Une heure plus tard, les fraises sont recouvertes de crème, pré-fouettée avec l'ajout de vanilline et de sucre en poudre. Le dessert fini est décoré de baies entières et servi avec le petit-déjeuner.

Salade de fruits

Ce petit déjeuner simple et original se prépare en quelques minutes. Cela s'avère très facile, savoureux et utile. Vous pouvez servir une telle salade non seulement lors d'occasions spéciales, mais également un jour de semaine normal. Pour le préparer, vous aurez besoin de:

• Grosse banane.
• Un couple de pommes bien mûres.
• Orange moyen.
• Kiwi.
• Paire de mandarines.
• 100 grammes de crème glacée.

Tous les fruits sont lavés, pelés et écrasés. Les mandarines et les oranges sont divisées en tranches, éliminant simultanément les pellicules blanches. Les fruits restants sont coupés en cubes pas trop petits. Tout cela est combiné dans un bol, assaisonné de crème glacée fondue et mélangé doucement.

Dessert caillé

C'est l'une des recettes de petit-déjeuner originales les plus populaires. Pour sa réalisationvous aurez besoin de produits simples et sains, qui peuvent être achetés dans n'importe quel supermarché. Assurez-vous d'avoir sous la main au bon moment:

• 160 grammes de fromage cottage à pâte molle.
• Quelques cuillères à soupe de sucre en poudre.
• 100 grammes de crème épaisse faible en gras.
• Quelques feuilles de menthe.
• 100 grammes chacun de myrtilles, framboises et fraises.

Étendez du fromage cottage à pâte molle sur des assiettes à dessert. La moitié des baies disponibles sont placées autour. D'en haut, tout cela est décoré de crème, fouetté avec du sucre en poudre et mis au réfrigérateur. Après environ une heure, le dessert fini est versé sur une purée de pommes de terre à base des baies restantes et servi avec le petit-déjeuner.

Fromage cottage sur feuilles de laitue

Cet apéritif pourra servir de petit-déjeuner original le 8 mars. Il a une texture incroyablement délicate et un goût épicé. Il est préparé à l'aide d'une technologie extrêmement simple, de sorte que même un débutant peut facilement faire face à cette tâche. Pour faire ce plat, vous aurez besoin de:

• 300 grammes de fromage cottage.
• Deux gousses d'ail.
• 300 grammes de fromage.
• 100 millilitres de mayonnaise ou de crème sure.
• Sel et herbes fraîches.

Le fromage cottage et le fromage sont combinés dans un bol. Tout cela est bien pétri avec une fourchette ordinaire. Ensuite, de l'ail haché et des herbes hachées y sont ajoutés. La masse homogène résultante est refroidie, de petites boules en sont formées et placées sur des feuilles de laitue.

Dessert aux pommes

Cette friandise aigre-douce sera une excellente option pour un original festifdéjeuner. Il se compose d'ingrédients simples et se prépare en seulement une demi-heure. Pour gâter votre âme sœur avec un délicieux dessert fruité, vous aurez besoin de:

• Une douzaine de pommes aigres-douces.
• 30 œillets.
• Un demi-bâton de cannelle.
• ½ tasse de sucre.
• Citron.
• 400 grammes de pruneaux.
• Quelques verres d'eau.

Les pommes lavées sont épluchées et des clous de girofle y sont coincés. Dans un autre bol, mélanger l'eau, le zeste de citron, le sucre et la cannelle. Tout cela est envoyé au poêle et porté à ébullition. Les pommes préparées sont envoyées au sirop résultant et bouillies, en versant périodiquement un liquide bouillant. Les fruits ramollis sont disposés sur une assiette plate. Des pruneaux précuits à la vapeur sont placés entre eux. Le jus de citron est ajouté au sirop restant, bouilli à nouveau et versé sur les pommes. La délicatesse finie est refroidie et seulement après cela, elle est servie pour le petit-déjeuner.

Framboise et dessert à la crème sure

Cette friandise ne chargera pas seulement votre bien-aimée de l'énergie nécessaire, mais lui donnera également une bonne humeur pour toute la journée. Pour préparer ce petit déjeuner délicieux et original, rendez-vous au magasin à l'avance et achetez tous les ingrédients nécessaires. Dans cette situation, vous devriez avoir sous la main:

• 100 grammes de biscuits à l'avoine et de muesli.
• Quelques cuillères à soupe de farine.
• 120 grammes de flocons d'amandes.
• ½ cuillère à café de cardamome moulue.
• 140 grammes de beurre mou.
• Pincée de sel.
• 200 grammes fraisframboises.
• 40g de sucre.

En plus de la base et de la sauce, cette recette comprend de la crème. Pour le créer, vous aurez besoin de:

• 360 grammes de crème sure la plus grasse.
• 250 millilitres de crème à 25 %.
• 130 grammes de sucre.
• Sachet de vanilline.
• Quelques gouttes d'essence d'amande.

Vous devez commencer le processus en préparant la base. Pour ce faire, les biscuits à l'avoine sont cassés en petits morceaux, combinés avec des pétales d'amande, de la farine et du muesli. Tout cela est broyé dans un mélangeur. Du sel, du beurre ramolli et de la cardamome moulue sont ajoutés à la chapelure obtenue. Mélangez bien le tout, mettez-le sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez-le au four. Le gâteau est cuit à une température standard pendant environ un quart d'heure. Au bout d'un quart d'heure, il est sorti du four et pétri en une fine chapelure homogène.

Pendant que la base refroidit, vous pouvez préparer la sauce. Pour le créer, mélangez les framboises avec le sucre dans un bol et portez le tout à ébullition. Immédiatement après cela, vous devez prendre le temps de préparer la crème. La crème est mélangée avec du sucre, de l'essence d'amande et de la vanille, puis fouettée en une mousse moelleuse. La crème sure, traitée avec un mélangeur, est introduite dans la masse résultante. La crème finie est disposée dans des bols. Quelques cuillères à soupe de sauce aux framboises et une base émiettée y sont également ajoutées. Le dessert est garni de feuilles de menthe et servi avec le petit-déjeuner.

Crêpes de luxe

Les crêpes, cuites selon la recette ci-dessous, seront une bonne alternative à un petit-déjeuner festif. Pour les préparer, vous aurez besoin de:

• Paire d'œufs de poule.
• 300 millilitres de lait.
• Cuillère à soupe de sucre.
• 300 grammes de farine blanche de haute qualité.
• 2, 5 cuillères à café de levure chimique.
• 60 grammes de beurre.

Les œufs sont battus avec du sucre et de la farine tamisée, préalablement mélangée à de la levure chimique, leur est ajoutée par petites portions. Le tout bien mélanger jusqu'à ce que les moindres grumeaux disparaissent complètement. Le beurre fondu est versé dans la masse résultante. Mélanger à nouveau et laisser reposer cinq minutes. La pâte infusée est étalée à la cuillère sur une poêle chaude et frite des deux côtés dans une petite quantité d'huile végétale. Servir les crêpes dorées avec de la crème sure fraîche, du lait condensé ou toute autre confiture de petits fruits.