2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Après avoir acheté un multicuiseur, vous aurez certainement envie d'essayer des plats familiers depuis l'enfance, adaptés aux technologies modernes. Vous pouvez faire cuire très rapidement du goulache de porc dans une mijoteuse, il suffit de suivre des recettes simples. Considérez plusieurs options possibles, et vous choisirez comment faire cuire le goulasch.
Prenez 400 grammes de porc, oignon, carotte. Vous aurez également besoin de quelques verres d'eau, de sel et d'épices, qui peuvent être ajoutés au goût, de deux cuillères à soupe de farine et, bien sûr, d'huile végétale. Cependant, la spécificité de la mijoteuse est que les produits qu'elle contient ne brûlent pas et ne perdent pas leurs propriétés utiles, de sorte que l'huile n'est pas l'ingrédient le plus essentiel pour cuisiner un délicieux goulache de porc dans une mijoteuse.
Donc, coupez le porc en fines tranches, puis hachez l'oignon de la même manière. Râpez les carottes en fines lanières. Pour que le goulache de porc dans une mijoteuse soit délicieux, tous les ingrédients doivent être finement hachés, ne l'oubliez pas. Ensuite, activez le mode "Cuisson" sur votre appareil et plongez la viande et les légumes à l'intérieur, fermez le couvercle. Après un certain temps, vous avez besoinvérifiez comment se porte le goulasch. Laissez bien bouillir la viande pour qu'elle ne soit pas dure. Après un certain temps, vous devez saler et poivrer le plat, ajouter la sauce sous forme de farine diluée dans de l'eau. Ensuite, mettez le multicuiseur en mode extinction. Remuez le plat pendant un moment. Fermez ensuite le couvercle et laissez mijoter les aliments à feu doux. Et puis votre goulasch de porc cuit à la mijoteuse ravira toute votre famille.
Cependant, tout le monde n'aime pas le porc, alors maintenant nous faisons du goulasch de bœuf. Pour le préparer, vous aurez besoin de 700 grammes de bœuf, 100 millilitres de pâte de tomate, un oignon, deux gousses d'ail, du vin sec et des épices.
Il est nécessaire de couper le bœuf en cubes et de le mettre dans le bol du multicuiseur. Garnir d'épices, de sel, d'oignon finement haché et de pâte de tomate. Tout cela doit être mélangé et laissé en mode extinction pendant deux heures. Au bout de ce temps, ajouter environ 70 ml de vin et l'ail haché.
Si vous pensez que 400 grammes de viande ne suffisent pas pour un dîner complet, préparez du goulasch avec des légumes. Pour ce faire, vous devez prendre 800 grammes de bœuf, des tomates (autant que vous en mangez), un poivron et des carottes, quelques oignons, des grains de poivre, des feuilles de laurier, une cuillère à soupe de farine et trois verres d'eau.
Pour commencer, coupez le boeuf en petits morceaux, et les tomates et les poivrons en gros morceaux. Râpez les carottes et coupez les oignons en rondelles. Ensuite, de l'huile végétale est ajoutée au multicuiseur etautres composants, à l'exception de la viande, et faire frire en mode cuisson pendant une demi-heure. Après cela, mettez la feuille de laurier et le poivre, versez-la avec de l'eau et laissez cuire encore une heure en mode ragoût. Soit dit en passant, la feuille de laurier ne peut pas être hachée, mais simplement retirée du plat après la cuisson.
Comme vous pouvez le constater, la cuisson du goulasch dans une mijoteuse est assez simple. Considérant que cet appareil vous permet de différer le processus de cuisson, mettez tous les produits le matin. Et le soir, vous pourrez déguster un goulasch chaud, parfumé et savoureux avec vos proches.
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