Smoothies blender délicieux et sains

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La mode dicte ses propres règles, auxquelles une grande partie de la population mondiale obéit sans aucun doute. Récemment, un nombre croissant de personnes s'efforcent de mener une vie saine, dans le cadre de laquelle une personne non seulement fait du sport et mange bien, mais sature également son corps de substances importantes grâce à l'utilisation de divers cocktails de vitamines. Ces boissons sont souvent préparées pour les petits amateurs de sucreries: à base de yaourt, de crème glacée, de lait, avec l'ajout de fruits, de légumes, de baies et d'autres produits.

Il existe de nombreuses recettes pour faire des cocktails pour un mixeur. Le plus souvent, ils sont utiles, car ils ont une valeur nutritionnelle, certains contribuent à la perte de poids, nettoient les intestins, les vaisseaux sanguins et d'autres organes internes, et ils sont aussi aigre-doux, épais et liquides, légumes et fruits … Cet article contient une grande variété de recettes de cocktails qui affectent positivement l'état des organes internes et le travaille corps humain dans son ensemble.

Informations générales et faits intéressants sur les cocktails

Ces boissons sont rapides et faciles à préparer et, en termes de valeur nutritionnelle, elles peuvent facilement remplacer une collation du matin, de l'après-midi ou du soir. Il ne nécessite pas d'équipement coûteux et beaucoup d'ingrédients: un mélangeur à smoothie et shake et quelques produits suffisent.

Il sera intéressant de savoir que, selon les scientifiques, les légumes sont 4 fois plus sains que les fruits, donc pour améliorer la santé et obtenir le plus de nutriments, il est préférable de choisir des carottes, des betteraves, des concombres, du chou, céleri, herbes, tomates. Il est également scientifiquement prouvé que les micro et macro éléments, les vitamines et les minéraux sont bien mieux absorbés à partir d'un cocktail (jus), et non à partir d'un fruit entier.

Pour préparer une boisson, vous pouvez prendre non seulement des baies fraîches, mais aussi des surgelées. Voici quelques conseils pour vous aider à préparer des smoothies dans votre mélangeur à la maison:

• les fruits doivent être consommés mûrs voire trop mûrs, et si la recette demande des produits laitiers, ils doivent être frais;
• si le légume ou le fruit indiqué dans la recette a des fibres dures, il doit être préalablement bouilli;
• Pour le meilleur broyage des produits dans un mélangeur, il est recommandé de les couper en morceaux;
• pour obtenir un cocktail avec un goût inhabituel, vous devez combiner des légumes et des fruits très différents, par exemple, aigre avec sucré;
• pour le plus grand bénéfice, vous devez ajouter diverses épices, comme la cannelle;
• n'essayez pas de moudremixeur d'herbes ou de légumes verts - il est préférable de les couper avec un couteau;
• tout d'abord, une base de baies, de fruits ou de légumes est broyée dans un mélangeur, puis seulement du liquide est ajouté;
• les cocktails se consomment exclusivement frais, il est donc préférable de les préparer en une seule fois, petit à petit.

Les shakes vous aident-ils vraiment à perdre du poids/à nettoyer votre corps/à vous sentir mieux ?

Les avantages d'une boisson particulière doivent être jugés uniquement par sa composition. Par exemple, tout le monde sait que les aliments rouges augmentent le taux d'hémoglobine dans le sang et aident les patients souffrant d'anémie ferriprive à normaliser leur condition physique. Par conséquent, il leur est conseillé de choisir une recette de smoothie à la betterave pour le mélangeur. Soit dit en passant, les smoothies à base de ce légume sont les seuls qui ne peuvent pas être bu immédiatement: lorsque les molécules de jus entrent en contact avec l'air, des substances toxiques se forment qui provoquent des nausées, des vertiges et d'autres sensations désagréables. Par conséquent, le cocktail de betteraves doit rester debout pendant plusieurs heures.

Les carottes sont riches en carotène, qui se transforme en vitamine A. On l'appelle souvent la vitamine de la beauté. Il améliore l'apparence de la peau, enrichit chaque cellule du corps en oxygène, améliore l'acuité visuelle et est indispensable pour le foie.

Les cocktails à base de baies, de légumes et de fruits saturent le corps de substances utiles. Mais il est important de rappeler que tout est bon avec modération. À partir d'une surabondance d'éléments, vous pouvez obtenir l'effet exactement opposé. Si vous buvez régulièrement des cocktails, vous ne pouvez pas vous soucier de l'insuffisancealimentation des organes et systèmes internes en substances vitales. En conséquence, quotidiennement ou hebdomadairement, il est recommandé de modifier la composition du cocktail en choisissant une recette différente.

Quant aux recettes de cocktails au blender pour maigrir, il est important de rappeler qu'un verre ne suffira pas. Il est également nécessaire de mener une vie active et de bien manger. Pour ceux qui font du sport, les shakes protéinés sont souvent recommandés. Ils contribuent à la restauration du tissu musculaire, qui est endommagé lors d'un effort physique. Il est également connu que le gingembre, l'ananas et le pamplemousse ont de bonnes propriétés de combustion des graisses. Et la cannelle et les graines de lin aident à nettoyer le corps, en particulier les intestins, à éliminer les toxines et les substances toxiques.

Cocktails de légumes pour blender

1. Citrouille. Une boisson à base de ce légume, grâce aux oligo-éléments qu'il contient, aide à soulager le stress et a un effet positif sur l'inflammation de la prostate chez l'homme. Pour préparer un cocktail, il faut réduire la citrouille en purée, la passer dans un mixeur, puis ajouter une banane congelée, un peu de glace à la vanille et 150 ml de jus d'orange. Mélanger jusqu'à consistance mousseuse et consommer immédiatement.
2. Betterave. Contenant des vitamines PP, C, P et B, des pectines, de la bétaïne, de l'acide folique et du fer, cette plante racine élimine facilement les substances nocives du corps, améliore l'activité cérébrale et soulage la fatigue. Pour préparer un smoothie, il faut mixer ¼ de betteraves dans un blender,la pulpe et le jus d'une orange, deux carottes et le jus d'un petit morceau de gingembre.
3. Carotte. Particulièrement utile pour les personnes impliquées dans le sport. Il a un effet bénéfique sur le foie, la peau, le système visuel et le cerveau. Un tel cocktail pour un mélangeur est préparé comme suit: d'abord, 4 carottes, ainsi qu'une orange, sont passées dans un presse-agrumes, puis le liquide obtenu est mélangé avec 300 ml de crème faible en gras et 4 jaunes d'œufs. Tout cela est fouetté avec un mélangeur jusqu'à ce que de la mousse se forme.

Smoothies aux fruits

1. Banane. Comme la carotte, il est également bon pour les personnes impliquées dans le sport. Dans un blender, mixez une banane, une boule de milk-shake protéiné au chocolat, 6 glaçons, du lait écrémé et du beurre de cacahuète (un demi-verre chacun). Bien fouetter et manger frais.
2. Pamplemousse. Il convient de noter que la boisson s'avère avoir un goût amer, il est donc recommandé d'ajouter un édulcorant ou du sucre vanillé. Le cocktail est préparé en mélangeant 1 pamplemousse, 10 g de gingembre, 100 ml d'eau et du thé vert. Tous les ingrédients sont fouettés dans un mélangeur jusqu'à ce qu'un cocktail se forme.
3. Pomme. La recette d'un cocktail dans un mélangeur est assez simple, mais elle s'avère très savoureuse et saine. Vous aurez besoin de 150 g de yaourt à boire faible en gras et d'un fruit composé d'une pomme verte et d'un kiwi. Tous les ingrédients sont fouettés au mixeur, et on obtient un cocktail fortifié vert, très utile pour le corps en général et la silhouette en particulier.

Cocktails aux baies

1. Myrtille. CocktailIl s'avère incroyablement savoureux et est idéal pour une collation pendant la journée. Vous aurez besoin d'un verre de myrtilles, d'eau froide, de pêches, de framboises et de yogourt à la vanille faible en gras, de deux cuillères à café d'extrait de vanille et d'une cuillère à café de jus de citron. Passer le mélange au mélangeur pendant 1 minute.
2. Cassis. Ce cocktail de fruits et de baies plaira aux petits comme aux grands. Tout d'abord, broyez 100 g de cassis et une banane dans un mixeur. Ajoutez ensuite 2 cuillères à soupe de miel ou de confiture, 100 ml de lait et 150 ml d'eau. Battre le mélange jusqu'à ce qu'il devienne épais.

Milk shakes dans un mélangeur à la maison

Ce sont peut-être les boissons les plus populaires. Soit dit en passant, non seulement le lait, mais aussi le yaourt ou le kéfir peuvent être pris comme base. Oui, et les recettes elles-mêmes peuvent être modifiées à volonté. Les produits laitiers constituent une excellente base pour tous les fruits et baies, même pour les épices. Par exemple, vous pouvez expérimenter avec de la cannelle, de la cardamome ou du poivre de Cayenne. Ajouter une petite quantité d'épices donnera à la boisson un goût incroyable.

Le smoothie banane-fraise avec du lait, du yaourt et du miel est le petit-déjeuner parfait. Les fruits doivent être coupés et mis au congélateur pendant quelques heures. Ensuite, mettez-les dans un mixeur (1 banane et 200 g de fraises suffisent pour 1 portion), ajoutez 120 ml de lait, 60 ml de yaourt, 120 ml de jus d'orange et une cuillère à soupe de miel. Mélanger jusqu'à consistance épaisse.

Mais un milk-shake dans un mélangeur avec de la banane et des fraises n'est pas la limite de l'imagination. De plus, il est possiblefaire des smoothies avec des légumes. Combinés, ces produits ont un effet positif sur le corps. Par exemple, vous pouvez fouetter les ingrédients suivants dans un mélangeur:

• 200 g de pommes de terre bouillies;
• 250 ml de lait;
• 70g de fromage cheddar;
• une demi-gousse d'ail;
• poivron;
• un peu de curry et de poivre noir moulu.

Pour les vrais gourmets, il existe une recette pour un milk-shake exquis. Cette boisson a un goût incroyable et sera très utile pour tout le corps. Seulement au lieu de lait de vache, vous avez besoin de 150 ml de noix de coco. Vous avez également besoin de betteraves pelées et râpées, de concombre, de quelques dattes et de 150 ml d'eau. Mélangez le tout dans un mélangeur - et vous pourrez profiter d'un smoothie inhabituel.

Cocktails à base de crème glacée

Vous pouvez expérimenter avec votre dessert rafraîchissant préféré tout autant qu'avec des produits laitiers. Au fait, pour obtenir un smoothie peu épais, il est recommandé de diluer un peu la boisson. Le lait est le meilleur pour cela. Ainsi, un délicieux cocktail de crème glacée dans un mélangeur peut être préparé selon cette recette:

• moulez 220 g de fraises fraîches;
• ajouter 300 ml de lait et 100 g de glace à la vanille;
• battre dans un mélangeur jusqu'à ce qu'une masse épaisse se forme;
• mettre au frais pendant 15 minutes puis boire.

Que sont les smoothies verts ?

Les smoothies aux légumes et aux fruits sont des ingrédients délicieux et incroyablement sains qui peuvent même remplacer un repas complet. Smoothies vertssaturer le corps avec la plupart des substances nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Ces boissons sont satisfaisantes, grâce auxquelles il est possible de se débarrasser de la sensation de faim, nécessaire pour perdre du poids. Mais dans ce cas, le corps ne souffrira pas d'un manque de nutriments.

Pour nettoyer le corps des substances toxiques, vous pouvez faire un cocktail dans un mixeur à la maison, à base de légumes et de fruits:

• 1 tasse de chou râpé;
• 1 tasse de raisins verts sans pépins;
• 1 concombre haché grossièrement;
• 1 pomme verte;
• ½ verre d'eau.

Les légumes et les fruits, ainsi que l'eau, sont mélangés dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient écrasés. Filtrez la masse obtenue et ajoutez un peu d'eau au jus, si nécessaire. Le cocktail doit reposer un moment au réfrigérateur avant d'être consommé.

Tout le monde sait que le céleri est une plante très utile, qui est même utilisée en médecine. Il ne contient pas de calories, mais il a une composition chimique riche. Aide à nettoyer le corps et aide à brûler les graisses. Le plus souvent, des pommes, des concombres et d'autres légumes verts, ainsi que des légumes verts, sont ajoutés au céleri pour faire des smoothies. Il s'avère un liquide nutritif qui reconstituera la force du corps. Par exemple, vous pouvez faire un smoothie vert en mélangeant 2 branches de céleri, 1 concombre et 1 pomme verte dans un mélangeur. Quand ils sont écrasés, ajoutez de l'eau et battez. Réfrigérez la boisson obtenue avant de la boire.

Vous pouvez également faire un smoothie vert dans un mixeur avec une banane. Pour ce faire, vous devez mélangerproduits:

• 3 pommes;
• 2 bananes;
• ½ citron ou oseille;
• 5 laitue;
• 1 ou 2 verres d'eau.

Les légumes verts et les fruits doivent être hachés dans un mélangeur, puis ajouter de l'eau à votre goût pour rendre le cocktail épais ou, au contraire, aqueux.

Cocktails pour nettoyer le corps et perdre du poids

En raison de leur composition chimique, les fruits et légumes tels que la mangue, la pomme, la carotte et la poire ont d'excellentes propriétés antioxydantes, ils aident donc à nettoyer le corps et à éliminer les substances nocives. Dans un mélangeur, il est nécessaire de broyer les produits. Si vous le souhaitez, vous pouvez diluer le smoothie obtenu avec de l'eau ou du lait. La mangue, la poire, la pomme et la carotte doivent être consommées respectivement dans un rapport de 3:2:2:2.

Ceux qui perdent du poids sont invités à regarder de plus près la recette du milkshake dans un mélangeur. Il est facile de le préparer à la maison. Il s'avérera être une bonne alternative aux boissons protéinées coûteuses de la catégorie de la nutrition sportive:

• 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine versez de l'eau bouillante et laissez gonfler;
• broyer une poignée de canneberges et 1 banane dans un mixeur;
• ajouter de la farine d'avoine aux fruits, battre;
• verser un demi-verre de lait écrémé dans la masse obtenue, battre à nouveau avec un mixeur pour obtenir la masse de la consistance désirée.

Cocktails Santé

Voici quelques recettes qui vous seront utiles en fonction d'un problème particulier:

1. Anti-inflammatoire. La composition du raisin et de l'ananas contient une grande quantité de fer. Grâce à cela, le cocktail a de bonnes propriétés anti-inflammatoires et a également un effet positif sur le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et digestif. Il faut mélanger une tasse de raisins et ½ partie de la pulpe d'un petit ananas dans un mixeur.
2. Régulation de la glycémie. Le cocktail se digère facilement et sera utile à tout l'organisme. Vous devez mélanger une banane et une poire dans un mixeur dans un rapport de 2: 3.
3. Vitamine. S'il y a un sentiment que le corps souffre de béribéri, vous pouvez faire un cocktail avec du miel, du lait, des raisins noirs et de la pastèque. La composition chimique des fruits et du miel comprend des substances utiles telles que l'acide ascorbique et la riboflavine, et sera donc utile pour le système immunitaire. Les ingrédients sont mélangés au hasard pour créer un délicieux smoothie qui n'est ni trop épais ni trop liquide.
4. Élimination des sels en excès. Une option idéale pour nettoyer le système urinaire est un cocktail de pommes, de pastèque et d'ananas fouetté dans un mélangeur. Les fruits sont mélangés dans le rapport 2:4:2.

Toutes les recettes de cocktails ci-dessus dans un mélangeur à la maison sont faciles à préparer, et chacune d'entre elles, d'une manière ou d'une autre, aura un effet positif sur le fonctionnement de la plupart des organes et systèmes du corps humain. Il convient d'étudier attentivement la composition et, si nécessaire, d'en exclure les produits allergènes ou de choisir des options sans fruits et légumes, auxquelles il existe une intolérance individuelle.