Préparer des milkshakes - délicieux, sains et diététiques

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Milkshakes - quoi de mieux pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation l'après-midi pour adultes et enfants. Fabriqués à partir de lait frais avec l'ajout de jus, de fruits, de baies ou peut-être de légumes, ainsi que de son, de flocons de maïs, en général, tout ce que votre imagination désire, ils peuvent non seulement devenir un plat indépendant, mais aussi aider les mères à diversifier le régime alimentaire de bébés surtout ceux qui ne boivent pas de lait. La présence de calcium et de vitamines rend une telle collation non seulement savoureuse, mais également saine. Et pour ceux qui suivent un régime, il y a aussi une recette: après tout, les milkshakes peuvent être préparés à partir d'aliments faibles en gras, ajoutez une poignée de baies hypocaloriques et quelques cuillères à soupe de son - il s'avérera que il ne peut pas être comparé aux homologues achetés en magasin. Alors, apprenons à faire quelque chose d'utile dans notre cuisine, d'autant plus que ce plat laisse un large champ à la créativité et ne prend pas beaucoup de temps à préparer.

Recette du fait maisonmilk-shake

Commençons par préparer une boisson classique. Pour lui, prenez:

- 150 ml. lait de n'importe quelle teneur en matière grasse;- 50 gr. glace au choix.

Lors de la cuisson, il faut tenir compte du fait que le lait très froid n'a absolument aucun goût, donc les milkshakes sont mieux préparés avec cet ingrédient porté à température ambiante (ou légèrement inférieure). Il est préférable de mélanger la boisson dans un mixeur ou un mélangeur pendant 30 à 60 secondes, afin que les ingrédients se combinent bien les uns avec les autres et qu'une belle mousse se produise sur le dessus. Mais quoi ajouter - votre imagination le dira. Pour le chocolat - frottez 30 gr. bonbons sur une râpe fine et ajouter au shake, pour un shake de fruits - n'importe quel fruit, si vous voulez, surtout en hiver, juste quelque chose de savoureux, vous pouvez mettre quelques cuillères de votre confiture préférée. Astuce: si vous envisagez de mettre du sirop ou de la confiture comme additif, mélangez-les d'abord avec du lait, puis ajoutez seulement de la crème glacée. La règle principale est de boire la boisson immédiatement après l'avoir préparée, il est fortement déconseillé de la conserver au réfrigérateur, même pour une courte période.

Milkshakes diététiques

Ceux qui surveillent l'apport calorique de leur alimentation ou qui suivent un régime ne doivent pas se priver de cette friandise. Utilisez simplement les conseils suivants et votre petit-déjeuner ou votre collation de l'après-midi vous ravira avec beaucoup de goût avec un minimum de calories. Voici l'une des options:

- 400 ml. yogourt sans gras;

- une demi-banane mûre;- quelques fraises fraîches ou surgelées.

Battez les ingrédients énumérés dans un mélangeur ou un mixeur pendant 60 secondes maximum et dégustez une boisson délicieuse et saine à faible teneur en calories. De plus, pour augmenter les bienfaits et la quantité de fibres dans un cocktail, vous pouvez y ajouter quelques cuillères à soupe de son de blé ou de seigle. Ceux qui n'ont pas le temps de préparer une boisson peuvent faire attention aux milkshakes "Miracle" d'un fabricant russe à faible teneur en matières grasses - seulement 2-3%. Avec un large choix de saveurs: chocolat, vanille, fruits ou baies, vous pourrez boire un nouveau cocktail chaque jour ou en faire plaisir à votre famille. C'est une excellente solution pour ceux qui apprécient leur temps et leur santé, car un milkshake est une collation saine au travail ou en voyage ou un substitut de lait pour ceux qui n'aiment pas le boire sous sa forme pure. D'une manière ou d'une autre, artisanale ou préparée industriellement, cette boisson est un bienfait indéniable et un élément d'alimentation saine pour toute la famille.