2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les agrumes sont une excellente source de vitamine C et de nombreux éléments utiles. En plus des avantages, ces fruits ont un arôme frais séduisant et une texture juteuse. Les boissons aux agrumes étanchent parfaitement la soif et dynamisent. Les cocktails sous le nom moderne de "smoothies" avec du jus d'orange acquièrent de grands avantages et une valeur nutritionnelle grâce aux propriétés de ce composant.
Les smoothies juteux et épais aux oranges ont gagné en popularité en raison des qualités énumérées. Les adultes et les enfants les adorent. Les smoothies à l'orange - le sujet de notre article - non seulement étanchent la soif, mais aussi remontent le moral et ont également un effet de renforcement général.
Caractéristiques de cuisson
Si vous suivez les nuances dans la préparation d'un smoothie à l'orange selon la recette ci-dessous, vous pouvez obtenir un dessert sain et savoureux.
Tout d'abord, il faut se rappeler que le film sur le fruit a un goût amer et est mauvaisest écrasé. Avant de plonger dans un mélangeur, il est nécessaire de nettoyer la pulpe du fruit du film.
Si le jus est mentionné dans une recette de smoothie à l'orange, il s'agit d'une boisson fraîchement pressée, et non d'un nectar acheté en magasin à base de concentrés, de sucre et d'autres ingrédients douteux.
Il est préférable de presser le jus d'agrumes dans un presse-agrumes spécial - cela permettra d'obtenir des résultats optimaux.
Il est dangereux de boire des smoothies avec du jus d'orange le jour du jeûne, car la teneur élevée en acide ascorbique peut nuire à l'organisme. Le jeûne n'est pas non plus recommandé.
Il vaut mieux ne pas boire un cocktail d'oranges, mais manger avec des cuillères - cela contribue à une plus grande satiété. Si de la glace est ajoutée à la boisson, elle aura meilleur goût, mais la nutrition en souffrira.
Ceux qui se soucient de leur silhouette, il vaut mieux éviter les ingrédients des smoothies à l'orange comme la glace, le sucre, la crème, le chocolat. Dans ce cas, le yaourt ou le kéfir sont choisis comme épaississants, et le miel, les fruits sucrés et les baies agissent comme édulcorants.
Il peut y avoir des centaines de variantes de smoothies à l'orange, mais les principes généraux restent les mêmes. Cela vous permettra de créer vos propres desserts signature et d'obtenir de nouvelles combinaisons de saveurs.
Smoothie orange, banane et pamplemousse
Pour préparer cette boisson, vous aurez besoin de:
- 400 grammes d'oranges;
- 300 grammes de pamplemousse;
- 250 grammes de bananes;
- 20 grammes de miel.
Commençons à cuisiner. Nous nettoyons les agrumes, les divisons en tranches, enlevons les films et les mettons dans un récipientpour fouetter. A l'aide d'un mixeur plongeant, concassez la pulpe des oranges et des pamplemousses. Pelez la banane, coupez-la en tranches. Ajouter aux agrumes et battre avec eux. Dès que la consistance du cocktail devient homogène, ajouter le miel liquide et battre à nouveau.
Ce cocktail sera d'une grande aide pour l'immunité. En été, il peut être agréable de se rafraîchir. Pour obtenir une boisson gazeuse, il suffit d'ajouter une poignée de glace pilée au mélange avant le dernier fouettage.
Smoothie Orange Banane Yogourt
Nous devons nous préparer:
- 400 grammes d'oranges;
- 250 grammes de bananes mûres;
- 250ml de yaourt non sucré;
- 25 grammes de miel de fleurs.
Commençons à cuisiner.
Premièrement, lavez et épluchez les oranges. Détachez les tranches du film et coupez-les, puis placez-les dans le bol du mixeur.
Battez les oranges en les transformant en un mélange homogène. Ajoutez-y la pulpe de banane en cercles. Fouetter tous les fruits ensemble. Ensuite, selon la recette d'un smoothie à l'orange dans un mélangeur, vous devez faire fondre le miel à l'état liquide et l'ajouter au fruit. Après cela, remplissez le tout de yaourt. Allumez le mélangeur pendant environ deux minutes. Le cocktail obtenu a une texture délicate et épaisse. Vous pouvez manger un tel dessert en toute sécurité avec une cuillère - il remplacera une friandise nocive et gardera votre silhouette mince.
Smoothies à la mangue
Prendre:
- 450 grammes d'oranges;
- 250 grammes de mangue;
- 250 grammesyaourt nature non sucré;
- 350 grammes de bananes mûres;
- 20 grammes de noix de coco.
Commencez par mes oranges, coupez-les en deux. Je presse du jus. Avec l'extrusion manuelle, nous extrayons les os de la boisson. Couper la pulpe de mangue en petits cubes. Après avoir épluché les bananes, coupez-les en morceaux. Mettez la mangue dans un mélangeur et broyez-la. Ajouter les bananes et le jus d'orange pressé. Nous allumons l'appareil et transformons les fruits en un mélange homogène. Ajoutez le yaourt, battez le tout à nouveau.
Versez la boisson dans des verres, saupoudrez-la de flocons de noix de coco.
Smoothie à l'Orange "Multifruit"
Nous devons préparer les ingrédients suivants sur la liste:
- 250 grammes de pêche;
- 250 grammes d'oranges;
- 100 grammes de fraises;
- 100 grammes de melon;
- 100 grammes d'ananas;
- 150 ml de yaourt nature non sucré.
Pour commencer, on trie les fraises, on les lave, on enlève les sépales. Après avoir épongé les baies avec une serviette, coupez chacune en 4 parties. Séparez la pulpe de melon de la peau, coupez le fruit en cubes. Nous coupons la pêche en deux, retirons le noyau, coupons le fruit en tranches ou en cubes de taille moyenne. Hacher finement la pulpe d'ananas (ici mieux vaut s'abstenir d'un produit en conserve malsain et privilégier l'ananas frais). Nous nettoyons l'orange, la démontons en tranches, retirons le film de chaque film, retirons les graines du fruit.
Mettre les fraises, le melon, les oranges, l'ananas et la pêche dans un récipient mélangeur, hacherle tout en purée. Ajouter le yaourt nature et battre à nouveau.
Le smoothie à l'orange selon cette recette est recommandé pour ceux qui suivent un régime diététique. Une telle boisson est riche en vitamines, aide à perdre du poids grâce au contenu d'une grande quantité de fibres, soutient les défenses pendant une période stressante pour le corps. Il comprend également des éléments qui aident à normaliser l'équilibre eau-sel et à maintenir une bonne condition capillaire.
Smoothie à l'orange, au kiwi et à la pomme
Nous aurons besoin de:
- 250 grammes d'orange;
- 150 grammes de kiwi;
- 250 grammes de pommes;
- 150 grammes de bananes.
Épluchez l'orange, coupez-la en tranches, retirez le film, les pépins et mettez-les dans le bol d'un mixeur.
Mes pommes, épluchez-les, coupez le cœur. Couper la pulpe de pomme en cubes. Après le nettoyage, broyez le kiwi en morceaux de taille moyenne. Couper la banane pelée en tranches. Nous mettons les pommes sur les oranges, broyons les fruits à l'état de purée. Ajoutez la banane et le kiwi, rallumez l'appareil, transformez le fruit en une masse homogène.
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