Jus carotte-pomme pour l'hiver et comment le préparer

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Avez-vous souvent vu des jus contenant à la fois des carottes et des pommes dans les rayons des supermarchés ? Probablement pas. Néanmoins, cette boisson est très bénéfique pour la santé et l'immunité humaine en général.

Les bienfaits du jus de carotte et de pomme

Aussi paradoxal que cela puisse paraître, parler des bienfaits du jus à base de pomme et de carotte doit être séparé l'un de l'autre. Après tout, une pomme et une carotte sont deux produits indépendants, et chacun d'eux possède un ensemble de certaines qualités et vitamines bénéfiques pour le corps humain. Et le jus de carotte-pomme pour l'hiver est une option indispensable pour une délicieuse boisson pour toute la famille, qui peut donner une charge de vivacité et de bonne humeur tout au long de la saison.

À quoi sert le jus de pomme ?

En soi, une pomme fait référence à des produits facilement digestibles et, par conséquent, diététiques. Malgré le fait qu'un fruit moyen contient environ 80 % d'eau et seulement 20 % de vitamines et de nutriments, les bienfaits des pommes sont prouvés depuis longtemps.

Une pomme de taille et de poids moyens contient:

1. Acides organiques.
2. Glucides.
3. Protéines.
4. Fibre.
5. Vitamines de divers groupes (A, B, C, etc.).
6. Tanins, etc.

En plus de ça, du jus de pomme:

1. A un effet bénéfique sur les poumons des fumeurs, protégeant le système respiratoire.
2. Élimine les toxines inutiles du corps en raison de la teneur en pectine.
3. Utile pour l'anémie, car il contient une grande quantité de fer, dont les patients ont tant besoin.
4. Rétablit la force après une activité physique excessive.
5. Aide la peau, les cheveux et les ongles.
6. Sert d'excellent moyen de prévention de la constipation.
7. Utile pour divers types de maladies des articulations.
8. Recommandé pour la prévention du rhume, de la grippe et du SRAS, etc.

Quel est l'avantage du jus de carotte ?

1. Les carottes ont un effet tonique général et ont donc un effet bénéfique sur tout le corps dans son ensemble.
2. Il améliore le fonctionnement du système digestif.
3. Beaucoup croient à tort qu'il s'agit d'une source directe de vitamine A, ce qui n'est pas tout à fait vrai. Le fait est que les carottes contiennent du bêta-carotène, qui ne se transforme en vitamine A qu'après avoir pénétré dans le corps humain, protégeant ainsi les cellules du corps humain des effets négatifs des radicaux libres de l'intérieur.
4. Accélère la régénération (renouvellement) des cellules de la peau.
5. Bloque l'inflammation, qui est particulièrement nécessaire aux muqueuses et à notre peau dans son ensemble.

En principe, il n'y a rien de compliqué ou d'inhabituel à cela.

Comment faire du jus pomme-carotte ?

Comment réaliser un rêve à la maison, lisez maintenant. Faire du jus de carotte-pomme pour l'hiver est non seulement agréable, mais aussi très simple. Nous proposons plusieurs recettes à votre attention, parmi lesquelles il est très facile de choisir celle qui convient exclusivement à vous et aux membres de votre famille.

Alors, la recette classique du jus de pomme et de carotte.

Le jus de pomme-carotte pour l'hiver sera plus facile que jamais à préparer selon une recette classique conservée depuis l'époque de nos arrière-grands-mères et transmise de génération en génération.

Vous aurez besoin de:

- Carottes - 4 pièces.

- Pomme - 1 pièce.

La cuisine ne prendra pas beaucoup de temps et sera intéressante non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants qui sont toujours heureux d'essayer ce qu'ils ont préparé de leurs propres mains.

1. Rincez bien les carottes et la pomme sous l'eau courante.
2. Retirez la peau de la carotte, et libérez la pomme du cœur et épluchez.
3. Mettez tout un par un dans l'extracteur de jus et parcourez-le.
4. Les boissons prêtes peuvent être servies immédiatement.

Le jus de carotte-pomme, dont la recette a été décrite, est conçu pour une famille standard dedeux ou trois personnes et sera utile pour ceux qui n'ont pas eu le temps de s'approvisionner depuis l'automne, mais vous voulez vraiment vous faire plaisir avec un mélange délicieux et parfumé.

Pour les hôtesses plus économes, la recette ci-dessous convient.

Jus pomme-carotte en conserve, fraîchement pressé ou déjà infusé, il plaira à toute la famille sous toutes ses formes.

Pour sa préparation il vous faut:

1. Carottes - environ trois kilogrammes.
2. Pommes - environ deux kilogrammes.
3. Sucre - 100 ou 200 grammes.

N'oubliez pas que la quantité de sucre est déterminée par le degré d'amour que vous lui portez. Mais n'en faites pas trop, car dans le cas d'une concentration élevée de sucre cristallisé, le jus fini risque de perdre la quantité écrasante de ses composants bénéfiques.

Cuisine:

1. Rincez soigneusement les pommes et les carottes.
2. Effacer.
3. Ensuite, vous devez les arroser d'eau bouillante et les passer dans un presse-agrumes.
4. Après cela, mélangez le jus fini dans un bol en émail.
5. Verser le sucre semoule.
6. Remuez bien.
7. Porter à ébullition.
8. Maintenir à feu doux pendant cinq minutes.
9. Sans attendre que le jus refroidisse, versez-le dans des bocaux et vissez bien les couvercles.

Ce jus carotte-pomme, dont vous venez de lire la recette, est une boisson universelle très saine et tonique. Son utilisation tout au long de l'hiver renforcera considérablementl'immunité et aider à combattre les infections.

Savoureux ou sain ?

Lors de la préparation du jus pomme-carotte pour l'hiver, je tiens à souligner que vous n'avez pas à choisir entre ses qualités utiles et gustatives, car cette boisson combine tous les meilleurs indicateurs et a donc pris une place de choix sur les étagères des vraies femmes au foyer.