2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
L'un des plats les plus populaires dans le monde est la pizza.
Ça s'avère à chaque fois unique, surtout à la maison, car les garnitures de pizza sont le plus souvent faites selon le principe des restes. Que nous reste-t-il ? Pizza - rapide! Mais blague à part. Les garnitures de pizza sont une affaire sérieuse. Car en fait, cette tarte à pâte levée ouverte sous une croûte de fromage est unique, et le plus souvent inhabituellement savoureuse précisément parce qu'une grande variété de produits (simples et gourmands) lui conviennent, mais les tomates et le fromage doivent être présents. Voici quelques subtilités qu'il vaut mieux ne pas inventer, mais à retenir: la pâte doit être fine et croustillante, le four à pizza doit être préchauffé, les garnitures de pizza sont réparties uniformément sur toute la surface, il ne faut pas en prendre plus de cinq Composants. Ce plat doit être servi chaud et ne doit pas être réchauffé. Les garnitures de pizza les plus délicieuses peuvent être trouvées dans cet article, basé sur l'expérience de vrais maîtres italiens du four et des bûches. D'ailleurs,c'est dans le four, très similaire au four russe, que l'on obtient la meilleure et correcte pizza.
Garniture de pizza aux champignons
Faire revenir les champignons bouillis avec les oignons dans l'huile d'olive. La tortilla est enduite de beurre, saupoudrée de parmesan et cuite en croûte. Les champignons sont disposés, saupoudrés de parmesan et la pizza est cuite jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Pizza avec saucisse
Graisser le gâteau avec une fine couche de pâte de tomate (la sauce maison est meilleure), mettre des tasses de salami, de jambon ou de n'importe quelle saucisse de confiance, saupoudrer d'olives hachées sur toute la surface et recouvrir le tout de mozzarella. Cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
Garnitures de pizza au poulet
Poulet fumé, bouilli ou cuit au four (ici, vous pouvez utiliser les restes du repas précédent), du bacon coupé et des olives. Graisser le pain plat avec du beurre fondu ou simplement de l'huile d'olive, recouvrir de fines rondelles de tomates ébouillantées et pelées, répartir uniformément le poulet et les olives, saupoudrer de fromage râpé et cuire.
Garniture de pizza aux œufs et à l'aneth
Graisser le gâteau avec de l'huile, puis avec de la sauce tomate, mettre toute saucisse coupée en petits morceaux, sur le dessus - cercles d'œufs. Saupoudrer d'aneth, vous pouvez ajouter du concombre mariné finement râpé, recouvrir de fromage à pâte dure haché sur une râpe fine. Cuire.
Garnitures de pizza à la viande
Fry viande hachée avec oignon, sel et poivre, vous pouvez ajouter des herbes et des épices. oignon rougecouper en rondelles très fines ou en demi-rondelles. Lubrifiez le gâteau avec de l'huile, mettez une tomate (vous pouvez trancher des tomates, vous pouvez - sauce), puis de la viande hachée et de l'oignon rouge dessus. Saupoudrer de fromage râpé et cuire.
Garniture de pizza sans fromage
Hachez le poulet bouilli. Faire revenir les oignons et les carottes hachés dans l'huile d'olive. Mettez la friture sur le gâteau, puis le poulet. Garnir de fines tranches de tomates sans peau et de tranches de poivron. Écrasez deux gousses d'ail et mélangez cette bouillie avec de la mayonnaise. Recouvrez délicatement (vous pouvez utiliser une poche à douille) la surface de la pizza d'un épais filet de mayonnaise. Cuire.
Garniture de pizza sans fromage, beurre ou viande
Appliquez une fine couche de mayonnaise mélangée à de l'ail sur le gâteau, mettez des tranches de concombres marinés ou d'aubergines marinées, disposez les champignons marinés, recouvrez d'un épais filet de mayonnaise et enfournez. Il s'avère étonnamment appétissant et savoureux.
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