Double Cheeseburger est l'un des sandwichs les plus populaires

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Deux steaks de bœuf finement hachés, naturels et entiers, quelques morceaux corsés de fromage cheddar Hochland, de la moutarde et du ketchup, du concombre mariné et de l'oignon épicé, le tout délicatement glissé dans un petit pain caramélisé ! C'est ce qu'est vraiment un McDonald's Double Cheeseburger. Bien sûr, tout cela n'est pas pour les amateurs de "bonne" nutrition, comptant chaque calorie de leur alimentation quotidienne, et pas pour les végétaliens, qui préfèrent les aliments végétaux. Un sandwich si copieux pour les vrais fans de fast-food, américains ou autres, qui préfèrent prendre un en-cas dans la journée chez McDonald's. Les prix, d'autant plus, sont assez démocratiques ici et sont abordables pour le travailleur moyen dans n'importe quel domaine. Et puis, comme on dit, les goûts diffèrent. Après tout, l'essentiel dans cette institution est la rapidité et la qualité du service.

Découvrez le Double Cheeseburger de McDonald's

Ce sandwich est très apprécié d'un large public. Les visiteurs en apprécient le goût. De plus, le double cheeseburger est traditionnellement proposé à des prix très abordables. La teneur en calories du plat est de 450 kcal, une portion contient des quantités à peu près égales de protéines, de glucides et de lipides (de 24 à 31%), ce qui suggère que la nourriture d'outre-mer est bien digeste, malgré son excellente satiété.

Ingrédients Double Cheeseburger

Et maintenant, parlons un peu plus de la composition du produit final, familière à beaucoup. De plus, cela semble très pertinent à la lumière de la dernière "persécution" des médecins et des nutritionnistes sur le restaurant populaire lui-même et sur tout fast-food en général.

• Donc, le petit pain utilisé dans le plat contient de la farine de blé de première qualité, du sucre et de l'huile végétale, des composés de levure et du sel, et de l'eau, bien sûr.
• Viande (bœuf) – faible en gras, naturelle et entière.
• Le ketchup se compose d'une pâte de tomates sélectionnées, de sucre, de sel, d'acide acétique, de glucose et d'épices (et de l'eau purifiée est également présente).
• La moutarde McDonald's contient de l'eau et du vinaigre, des épices et de la poudre de moutarde.
• Le fromage cheddar contient du beurre et du lait, du colorant alimentaire, de l'eau et du sel, de l'acide sorbique et du citrate de sodium.
• Les concombres marinés utilisés pour le populaire sandwich sont riches en fibres alimentaires, qui facilitent la digestion. Ces légumes contiennent du calcium et du magnésium, du fer et quelques autres oligo-éléments bénéfiques pour le corps humain. La marinade utilise du sel et du vinaigre, de l'eau et des épices, du calcium comme durcisseur.
• L'oignon, en tant qu'ingrédient auxiliaire, contient des vitamines.

Comme vous pouvez le voir, rien de superflu et d'extraordinaire, bien au contraire, de nombreux experts le reconnaissentLa composition du plat est très équilibrée et réfléchie. C'est probablement pourquoi le double cheeseburger est si demandé. D'après les figurants, c'est le deuxième hamburger le plus recherché dans les fast-foods.

Différences entre Royal et Double

Beaucoup de gens confondent Royal et double cheeseburgers. En principe, ils sont similaires, mais le premier petit pain en a un peu plus et est parsemé de graines de sésame. Et dans le Royal, il y a une grande côtelette, et dans la double, il y en a deux plus petites, ordinaires. Tous les autres ingrédients et la préparation sont les mêmes.

DIY

Au fait, pour essayer ce plat, il n'est pas urgent de se rendre dans un fast-food McDonald's. De plus, les prix peuvent ne pas convenir à tout le monde (pour 2016 - 115 roubles par portion, selon le menu officiel du restaurant publié sur Internet). De plus, si vous vous êtes réunis en tant qu'entreprise entière, et que tout le monde peut "réduire" plus d'un rouleau. Par conséquent, cela vaut la peine d'essayer de cuisiner à la maison des sandwichs de renommée mondiale. De plus, la recette n'est pas si compliquée et nécessite l'investissement d'un minimum d'effort et d'argent.

Ingrédients

Un demi-kilo de bœuf haché maison (haché grossièrement dans un hachoir à viande), un gros oignon, des pains à hamburger selon le nombre de portions, du ketchup naturel aux tomates, des tranches de fromage Cheddar, quelques cornichons, des assaisonnements et du sel, un peu de vinaigre et d'huile végétale.

Cuisiner facilement

1. D'abord, vous devez préparer de délicieuses galettes pour un double cheeseburger. Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Ajouter la viande hachée et pétrir avec les épices et le sel.
2. Diviser la masse de viande hachée en 12 portions et former des escalopes plates. Faites-les revenir à feu moyen dans l'huile (2-3 minutes de chaque côté).
3. Mélange de ketchup avec des épices, préparez la sauce.
4. Couper les petits pains dans le sens de la longueur en 2 hémisphères égaux.
5. Nous mettons la garniture dans chaque petit pain dans un ordre strictement défini: la partie inférieure du produit de pain, enduite de sauce, la 1ère escalope, une tranche de fromage, des cercles de concombre, une escalope, du fromage et sur le dessus - la deuxième partie du rouleau, enduite de ketchup et de moutarde de l'intérieur.
6. Appuyez légèrement et vous pouvez mettre les cheeseburgers dans un four préchauffé pendant quelques minutes (mais vous pouvez omettre le dernier élément, surtout si vous servez immédiatement le plat à table).

Les populaires sandwichs au bœuf avec du fromage et des concombres se marient bien avec le traditionnel cola, latte, macchiato. Et le goût du plat sera presque identique à celui d'un sandwich au restaurant, voire plus savoureux, selon de nombreux dégustateurs maison !