Comment faire cuire des cœurs de poulet dans une mijoteuse

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La mijoteuse est depuis longtemps le principal assistant de la cuisine de nombreuses femmes au foyer. Aujourd'hui, nous allons donner des recettes pour cuisiner des cœurs de poulet dans cette merveilleuse casserole. Il n'y aura pas de difficultés, il vous suffit d'avoir sous la main des produits simples.

Recette 1

Si vous envisagez de cuisiner des cœurs de poulet avec des pommes de terre, nous vous proposons une méthode simple et économique. La quantité d'ingrédients peut varier en fonction du volume du bol. Utilisez des cœurs de poulet, des pommes de terre, des carottes, du beurre, des oignons, du sel et des épices. Préparez les légumes. Lavez les pommes de terre, épluchez-les, coupez-les en morceaux. Oignons, hacher les carottes. Lavez vos cœurs. Ils peuvent être coupés en deux moitiés chacun, ou vous pouvez les faire cuire entiers. Mettez les pommes de terre dans le récipient multicuiseur. Garnir de carottes, d'oignons et de cœurs. Ajoutez quelques cuillères à soupe de beurre ou d'huile végétale. Salez, poivrez (vous pouvez utiliser des petits pois), versez de l'eau. Si vous aimez un plat en sauce, utilisez deux multi-verres de liquide. Avec l'ajout d'une tasse, vos pommes de terre sortiront légèrement grillées et friables. Vous pouvez faire cuire des cœurs de poulet dans une mijoteuse en utilisant d'abord le mode ragoût, puis le mode cuisson. Chacun s'allume pendant une heure.

Recette 2

Nous vous proposons de cuisiner des coeurs de poulet au sarrasin. Utilisez pour cela du sarrasin, des carottes, des cœurs de poulet, de la sauce tomate (pâte), de la crème, de l'eau, de l'huile végétale, des assaisonnements. Épluchez l'oignon, puis hachez-le finement. Faites de même avec les carottes. Vous pouvez utiliser une râpe. Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur. Versez les oignons, les carottes. Fermez le couvercle, réglez le mode de cuisson. Allumez le multicuiseur pendant 10 minutes. Soit dit en passant, la surcuisson est plus facile et plus rapide à faire dans une poêle à frire ordinaire. S'engager dans la préparation des cœurs. Comme tous les produits carnés semi-finis, ils doivent d'abord être lavés, couper les couches et les récipients, couper chaque cœur en deux parties. Prêt à trop cuire

ajouter une cuillerée de pâte de tomate (ou de sauce). Intervenir. Voici une autre raison pour laquelle la surcuisson est recommandée à la poêle: la cuve du multicuiseur est en Téflon et s'abîme très vite. Parfois, même une spatule spéciale ne sauve pas. Et si vous remuez constamment quelque chose dedans, vous devrez bientôt penser à remplacer le récipient. Mais ce ne sont que des recommandations. Nous continuons à étudier le processus de cuisson des cœurs de poulet. Une photo d'un plat préparé selon cette recette peut vous sembler peu attrayante, après tout, nous ne le cuisinons pas à partir de viande, mais à partir d'abats. Mais ton goûtravira sûrement. Donc, vous devez ajouter des cœurs à la surcuisson terminée. Vient ensuite le sarrasin. Rincez-le sous l'eau, égouttez le liquide et ajoutez-le au reste des ingrédients. Pour 2 multi-verres de sarrasin mesurés, vous aurez besoin d'un multi-verre de crème à dix pour cent et de 2,5 tasses d'eau. Versez le liquide dans le bol. Ajoutez du sel et des assaisonnements selon votre goût. Réglez le multicuiseur en mode mijotage. Et dans une heure vous aurez un délicieux repas ! Vous savez maintenant comment faire cuire rapidement et savoureusement des cœurs de poulet.