2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Dans l'esprit d'un Russe ordinaire, il y a 3 repas: un petit-déjeuner léger, un déjeuner fixe au travail et un délicieux dîner en famille. Parfois, une collation l'après-midi est ajoutée à cette liste, mais surtout chez les enfants. Cependant, dans les années 1990, la situation a quelque peu changé et de plus en plus de restaurants, cafés et autres établissements ont commencé à inviter les visiteurs à déjeuner. « Qu'est-ce que c'est ? Petit-déjeuner, déjeuner ou dîner ? » beaucoup se sont demandés avec perplexité. Beaucoup de temps s'est écoulé depuis, mais la situation n'a pas radicalement changé. La confusion avec le mot "déjeuner" demeure toujours.
Merci de ne pas vous tromper
Donc, le mot même "déjeuner", ou déjeuner, est venu à la langue russe des pays anglophones (Grande-Bretagne, États-Unis, etc.). Ils désignent un repas quotidien un peu plus rassasiant que le petit-déjeuner, mais pas aussi dense que le déjeuner. C'est là que les différences apparaissent. Même il y a 30-40 ans, en répondant à la question du déjeuner - qu'est-ce que c'est, il était correct de dire qu'il s'agissait d'un deuxième petit-déjeuner. Ce repas avait lieu vers 11h-12h, contrairement au déjeuner qui pouvait avoir lieu au plus tôt à 3h de l'après-midi.
Aujourd'hui,lorsque la plupart des Anglais n'ont plus besoin de se lever si tôt et que le nombre de repas a été réduit à trois, les repas se sont rapprochés de 12h00 à 13h00. En fait, le déjeuner a déplacé le déjeuner anglais (dîner) à une époque ultérieure et a pratiquement aboli le concept de "dîner" (ou souper). Il est très important de ne pas confondre ces concepts lors de la communication avec les Britanniques et les Américains. Par conséquent, aujourd'hui, nous pouvons dire avec confiance à propos du déjeuner qu'il s'agit d'un déjeuner au sens russe.
Affaires et déjeuner - qu'ont-ils en commun ?
Mais si le mot déjeuner est encore familier à beaucoup de cours d'anglais, alors l'expression "déjeuner d'affaires" en déconcerte encore certains. Je me demande ce qui se cache dessous ? Pour ce faire, il est bon de comprendre l'origine de ce concept.
Les Américains entreprenants chérissaient chaque minute et utilisaient donc souvent les repas pour communiquer avec leurs collègues et partenaires. Le déjeuner était parfait à la fois dans le temps et dans la quantité de nourriture prise. Après tout, à midi, certaines nouvelles étaient déjà connues et pourraient être discutées. De plus, selon les règles de l'étiquette, vous pouvez inviter à déjeuner simplement en appelant au téléphone, même une décoration de table de fête n'est pas requise. De la combinaison des mots anglais business et lunch, la désignation d'un tel repas est apparue. Maintenant, il est tout à fait évident de savoir ce qu'est un déjeuner d'affaires.
Actuellement…
Cependant, il est peu probable que les restaurants, cafés et bistrots, proposant des déjeuners d'affaires à leurs clients, mettent la même idée dans le concept. En fait, il s'agit d'un déjeuner fixe, composé du premier, du deuxième, de la salade et de la boisson. Aussi triste que cela soit, maiscela rappelle beaucoup la cantine soviétique dans son pire sens, d'ailleurs, les établissements "intermédiaires" utilisent souvent des ingrédients bon marché pour cuisiner. Tout cela affecte la qualité.
Dans un restaurant haut de gamme, on comprend un peu différemment ce qu'est un déjeuner d'affaires. Pour eux, c'est une façon d'attirer les visiteurs vers un dîner raffiné, et donc plus cher. C'est pourquoi, dans des dîners aussi complexes, il y aura tous les mêmes plats, mais déjà sélectionnés en fonction de la combinaison de goûts. Baisser le prix n'est rien de plus qu'un stratagème marketing. Il est peu probable que la majorité ose se rendre dans une institution chère sans recommandations. Mais payer 200 à 300 roubles pour un déjeuner d'essai sera abordable pour beaucoup. Si un client dit à propos d'un déjeuner modeste qu'il est délicieux, il voudra probablement visiter ce restaurant plus d'une fois.
Un peu plus de confusion
Probablement dans le but de confondre complètement le Russe moyen, l'expression "contrôle du déjeuner" a été inventée en anglais. Qu'est-ce que c'est et qu'est-ce que cela a à voir avec la nutrition? En fait - aucun. En fait, ce sont les difficultés de traduction (ou, plus exactement, de transcription). En anglais, cela ressemble à un contrôle de lancement et signifie littéralement "contrôle de lancement". Ce terme est utilisé par les automobilistes pour désigner un système de démarrage rapide électronique. Évidemment, cela n'a rien à voir avec le mot déjeuner.
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