Recette de repas hypocaloriques avec des calories. Délicieux repas hypocaloriques pour perdre du poids

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La grande majorité des gens préfèrent les repas copieux et les délicieux desserts. Et tout le monde ne résiste pas aux plats délicieux, même s'ils contiennent beaucoup de calories. Ces mêmes aliments contribuent souvent à la prise de poids. Avec l'âge, les processus métaboliques ralentissent, mais l'habitude des aliments gras et malsains demeure. Avec la prise de poids, diverses maladies surviennent et, à ce moment, une personne décide de prendre des mesures drastiques - elle suit un régime strict, refuse brusquement de manger, provoque des vomissements, etc.

De telles méthodes ne font qu'exacerber la situation actuelle. Aucun nutritionniste sensé ne recommanderait jamais un régime sans aliments. Vous pouvez perdre du poids de manière savoureuse et saine, en mangeant des plats gastronomiques et des desserts légers, tout en menant une vie active. Cette recette de repas faible en calories et enregistrée en calories est un excellent moyen de manger sainement sans les glucides et les graisses supplémentaires.

Ensuite, nous décrirons en détail les plats maigres pour perdre du poids. Préparé avec le plus grand soin et amour,les repas hypocaloriques (avec des calories) soulageront la faim et le stress constant, tout en vous saturant rapidement de nutriments. Plus important encore, cette nourriture finira par devenir une habitude et vous accompagnera toute votre vie.

Avec l'aide d'un menu léger, vous pouvez perdre du poids et le garder sous contrôle strict. Nous vous suggérons d'écrire une recette de plats hypocaloriques avec des calories. Les repas à faible teneur en glucides et en matières grasses pimenteront à coup sûr votre alimentation.

Porridge au lait de sarrasin

Les experts conseillent fortement de manger du porridge au petit-déjeuner tous les jours. Certains diront que les céréales sont très caloriques. Ce n'est pas vrai. Une petite portion de n'importe quelle céréale sans sucre avec des fruits secs et du miel vous dynamisera et aura un effet bénéfique sur le système digestif. Nous recommandons à tous ceux qui maigrissent de commencer leur repas du matin avec du sarrasin cuit dans du lait écrémé. Une alternative à cette bouillie sera le mil. Ingrédients:

• cent grammes de sarrasin;
• un peu moins qu'un verre de lait, peut être dilué avec de l'eau;
• fromage râpé 45 % de matières grasses.

Rincez les gruaux sous l'eau courante et faites bouillir. Assaisonner la bouillie bouillie avec du fromage râpé. Petit déjeuner très nutritif et copieux. Si vous souhaitez réduire la teneur en matières grasses, vous pouvez faire tremper les céréales dans l'eau le soir et les utiliser avec du miel le matin. 100 grammes de bouillie ne contiennent que 150 kcal.

Soupe aux champignons faible en gras

Pendant le régime, n'oubliez pas de manger régulièrement des repas liquides. Les soupes légères fournissentsaturation à long terme du corps et avoir un effet positif sur le tractus intestinal. Les recettes de plats hypocaloriques, plus précisément les soupes et le bortsch, comprennent des légumes frais, des champignons et des viandes maigres (poulet, lapin, ragondin, veau).

Composants:

• champignons séchés (50 g);
• deux pommes de terre;
• petite carotte et oignon;
• gousse d'ail;
• sel et poivre noir au goût;
• vous pouvez ajouter du vert pour la couleur.

Faites tremper les champignons pendant deux heures dans de l'eau froide, puis faites bouillir (ne versez pas l'eau), jetez-les dans une passoire et rincez. Râpez les carottes, hachez l'oignon. Faire revenir les légumes dans l'huile végétale, ajouter les champignons à la masse.

Éplucher les pommes de terre, les couper en 4 et les faire bouillir. Puis écraser en purée et ajouter le bouillon de champignons. Nous y ajoutons du rôti, de l'ail, des herbes et des épices. Il y a 92 kcal pour 100 grammes de soupe.

Les plats hypocaloriques ont un goût excellent. Les recettes avec des calories vous aident à calculer rapidement la valeur énergétique par jour. C'est très pratique, surtout pour les personnes qui ont besoin de surveiller en permanence le système d'alimentation.

Veau braisé

Les recettes de plats hypocaloriques (avec photos) sont variées. Ces plats sont également préparés à partir de viandes maigres. Dans ce cas, nous avons besoin de veau maigre, environ un demi-kilogramme. La composition comprend également des herbes épicées: menthe, feuilles de thym, feuilles de basilic, deux cents grammes d'oignon, poivre noir, un peu de sel etvin rouge sec (cent grammes).

Coupez la viande en petits morceaux, versez de l'eau dans la casserole et mettez-la sur le feu pour faire mijoter. Il est prêt en une heure environ. Dès que le veau devient tendre, ajoutez-y toutes les épices et les légumes, laissez languir 10 minutes. Versez ensuite le vin. Servir avec du riz bouilli et une salade fraîche. 100 g de ragoût de bœuf ne contiennent que 140 kcal.

Cassolette d'aubergines et courgettes

L'un des plats les plus délicieux et, surtout, les plus sains est une casserole de légumes. Peut être servi en plat principal ou en entrée froide.

Ingrédients:

• 600 g d'aubergines et de courgettes chacune;
• un demi-verre de crème sure faible en gras;
• oeuf;
• sel, poivre.

Épluchez les bleus de la peau, coupez-les en deux et laissez-les tremper une demi-heure dans de l'eau froide pour éliminer l'amertume. Après cela, coupez les légumes en fines assiettes avec les courgettes.

Graissez un plat allant au four avec de l'huile végétale et mettez-y les légumes en couches, en alternant les uns avec les autres. Garnir d'huile et mettre au four pendant 15 minutes.

Dès que les aliments sont dorés, retirez la plaque à pâtisserie et versez dessus le mélange de crème sure et d'œufs. Il est fabriqué très simplement à partir d'œufs, de sel et de crème sure. Tous les composants sont fouettés avec un mélangeur. Cuire 10 minutes de plus. Il y a 100-120 kcal pour 100 g de plat.

Dessert - cocktail de baies

Et maintenant, faisons-nous plaisir avec la mousse sucrée la plus délicate. Recetteles repas hypocaloriques avec des calories vous aideront à ne pas trop manger. Surtout pour perdre du poids, nous décrirons une version exquise d'un dessert aux baies, qui se compose d'un verre de yaourt faible en gras (classique sans sucre), de baies surgelées - assorties (framboises, groseilles, fraises). En été, vous pouvez en utiliser des frais. Vous aurez besoin de lait à 1 % de matière grasse - 0,5 tasse.

Préparer un cocktail rapidement et très simplement. Plongez tous les produits dans un mélangeur ou un mixeur et interrompez. Tout, une délicieuse mousse est prête. Nous recommandons de congeler avant utilisation. Une portion (deux cents grammes) contient 170 kcal.

Remarque

Recette hypocalorique suggérée avec des calories pour vous aider à rester sur la bonne voie et à ne jamais trop manger. À partir des options ci-dessus, nous voyons à quel point ces plats sont faciles à préparer et assez savoureux. N'oubliez pas les salades de légumes, le poisson bouilli, les légumineuses et les produits laitiers. Pour réduire la teneur en calories des repas, maintenir leur utilité et leurs qualités diététiques, les cuire à la vapeur, les mijoter, les faire bouillir et les cuire au four.