Cupcake en 5 minutes au micro-onde : recette avec photo

Cupcake en 5 minutes au micro-onde : recette avec photo
Cupcake en 5 minutes au micro-onde : recette avec photo
Anonim

Cupcake en 5 minutes au micro-ondes, dont nous examinerons la recette ci-dessous, n'est pas différent du dessert cuit au four pendant longtemps. De plus, une telle délicatesse ne nécessite pas l'utilisation d'ingrédients coûteux. C'est pourquoi nous avons décidé dans cet article de vous décrire plusieurs manières de réaliser un délicieux cupcake en 5 minutes au micro-ondes. Chaque femme au foyer doit connaître la recette du dessert présenté, car grâce à son utilisation, vous pouvez nourrir tous les membres de votre famille avec de copieux et délicieux gâteaux faits maison.

recette cupcake en 5 minutes au micro-ondes
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Cupcake en 5 minutes au micro-ondes: recette avec photo

Si vous ne savez pas quoi servir à votre ménage pour le petit-déjeuner, nous vous suggérons de préparer un gâteau au citron parfumé et tendre. Pour le préparer, vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • petits œufs frais - 3 pcs.;
  • citron de taille moyenne -1/2 partie du fruit;
  • farine blanche - ½ tasse;
  • sable-sucre - ½ tasse;
  • levure en poudre - petite cuillère;
  • beurre (la margarine est autorisée) – environ100g;
  • zeste d'orange et fraises fraîches à utiliser pour la garniture;
  • sel - une pincée.

Pétrir la base

Comment faire un cupcake parfumé au micro-ondes en 5 minutes ? La recette (avec photo) sans lait implique l'utilisation d'un grand nombre d'œufs. Vous aurez également besoin d'un peu d'huile de cuisson. Avant de cuire un tel dessert, vous devez pétrir la base (citron). Pour ce faire, battez bien les œufs en y ajoutant du sable-sucre et une pincée de sel. Ensuite, à la masse résultante, il est nécessaire de verser la margarine fondue, le jus (citron), ainsi que le zeste de la moitié du fruit. Après avoir mélangé les produits, de la farine blanche et de la levure chimique leur sont progressivement ajoutées. À la suite de cela, vous devriez obtenir une pâte collante.

cupcake en 5 minutes au micro-onde recette avec photo
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Processus de formation

Cupcake en 5 minutes au micro-ondes, dont la recette implique l'utilisation de zeste de citron, est très parfumé et tendre. Une fois la base prête, vous devez prendre une forme en verre petite mais profonde et la graisser avec de l'huile de cuisson. Ensuite, toute la pâte est placée dans un bol et envoyée au micro-ondes.

Traitement thermique

Comment cuire un cupcake en 5 minutes au micro-ondes ? La recette sans lait demande la préparation de ce dessert à pleine puissance de l'appareil, ou plutôt à 900 watts. Si, après le temps spécifié, la délicatesse maison reste humide, il est recommandé de la conserver dans le même mode pendant environ 20 à 27 secondes.

Servir correctement les membres du ménage

Maintenant vous savez cuisinercupcake en 5 minutes au micro-ondes. La recette de cette délicatesse doit être prise en compte. Après avoir préparé le dessert, il faut le retirer délicatement du moule en verre en le retournant brusquement sur une assiette plate. Ensuite, vous devez attendre que le gâteau maison refroidisse, le saupoudrer de zeste d'orange et le décorer de fraises fraîches. Il est recommandé de servir le gâteau au citron à table accompagné d'une boisson chaude (café, thé, cacao, etc.).

Cupcake au micro-ondes en 5 minutes: recette sans oeufs

Nous avons décrit ci-dessus comment cuisiner rapidement des gâteaux faits maison sans lait. Mais que faire s'il n'y avait pas d'œufs dans votre réfrigérateur ? Pour ce faire, nous vous recommandons d'utiliser la recette suivante. Pour lui, nous devons préparer les produits suivants:

cupcake en 5 minutes au micro-onde recette sans lait
cupcake en 5 minutes au micro-onde recette sans lait
  • yaourt à boire nature - verre plein;
  • levure en poudre - quelques pincées;
  • sucre granulé - 2 grandes cuillères;
  • beurre fondu - petite cuillère;
  • semoule - 2 cuillères à dessert;
  • sel - une pincée;
  • farine blanche - 3 cuillères à dessert.

Cuisson de la base

Créer un gâteau au yaourt demande un minimum de temps et de produits. Avant de commencer à le cuire au micro-ondes, vous devez bien pétrir la majeure partie. Pour ce faire, mélangez du yaourt nature avec du beurre fondu, puis ajoutez du sel, du sable-sucre et de la semoule. Après avoir insisté sur ces ingrédients pendant plusieurs minutes, ajoutez-y de la farine blanche mélangée à de la levure chimique. En conséquence, vous devriezobtenir une masse homogène, qui doit être cuite immédiatement.

Formation et cuisson au micro-ondes

Pour préparer un tel dessert, il est recommandé d'utiliser plusieurs mugs ou tasses en verre profond. Ils doivent être soigneusement graissés avec de l'huile de cuisson, puis répartir toute la base. Ensuite, les formulaires remplis aux 2/3 sont placés dans un four à micro-ondes et réglés à la puissance maximale. Les cupcakes doivent cuire pendant 5 minutes. Si après le temps spécifié la friandise est humide, la cuisson peut être poursuivie pendant encore 20 à 40 secondes.

cupcake au micro-onde en 5 minutes recette avec photo sans lait
cupcake au micro-onde en 5 minutes recette avec photo sans lait

Comment servir ?

Une fois le gâteau sans œufs cuit, retirez-le du micro-ondes et laissez-le refroidir légèrement. Ensuite, le dessert doit être présenté à table directement dans la tasse dans laquelle il a été préparé. En plus de cela, servez du thé fort ou du café chaud.

Préparer un dessert au chocolat rapide à la maison

Comment pouvez-vous faire cuire un cupcake au micro-ondes en 5 minutes ? La recette au cacao est particulièrement appréciée des gourmands. Pour le préparer, nous avons besoin de:

  • cacao - pleine grosse cuillère;
  • farine blanche - 3 grandes cuillères;
  • sable-sucre - 4 grandes boîtes;
  • soda - une pincée;
  • oeuf de poule frais - 1 pc.;
  • lait faible en gras - environ 4 grandes cuillères;
  • n'importe quelle huile végétale - environ 3 grandes cuillères;
  • cognac ou une sorte de baume - cuillère à dessert;
  • pépites de chocolat - quelques petites cuillères.

Pétrissage de base

Pour préparer un gâteau au chocolat moelleux, vous devez battre un œuf frais avec une fourchette, après y avoir ajouté du lait, du sucre cristallisé et du soda. Ensuite, versez l'huile végétale et le cognac dans la masse obtenue. Du cacao et de la farine blanche sont également ajoutés à la base. En mélangeant les produits, vous obtiendrez une base visqueuse.

cupcake au micro-onde en 5 minutes recette sans oeufs
cupcake au micro-onde en 5 minutes recette sans oeufs

Comment façonner et cuire ?

Une fois la pâte au chocolat complètement mélangée, elle doit être versée dans des tasses ordinaires (verre ou céramique), graissée avec de l'huile et placée dans un four à micro-ondes. La cuisson des desserts est recommandée à puissance maximale pendant environ 5 minutes. Après le temps spécifié, la délicatesse doit être en outre aromatisée avec des pépites de chocolat et maintenue dans le même mode pendant 10 à 15 secondes supplémentaires. Après cela, nous sortons un gâteau délicieux et tendre, le laissons refroidir légèrement et l'offrons à la maison avec du thé fort.

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