2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
L'été est le moment des couleurs vives. Tous les marchés et jardins de cette période sont remplis de "cadeaux" savoureux et colorés. Vous pouvez faire des choses incroyables à partir de fruits et de baies que les enfants et la génération plus âgée aimeront certainement. Nous vous suggérons de cuire les fruits sur des brochettes. Ce sont de si petits desserts, dont la masse varie de cinquante à quatre-vingts grammes. Des canapés sur des brochettes de fruits, coupés de différentes manières, peuvent être envoyés entiers à la bouche sans mordre en petits morceaux.
En règle générale, ces desserts ne sont pas des décorations de table, mais ils rendent le processus de manger beaucoup plus pratique, car vous pouvez prendre le dessert à la broche sans vous salir les mains. Un tel régal festif est très souvent servi aux tables de buffet. Selon l'étiquette, ces collations aux fruits sur brochettes sont prises à la main. Les cuillères, fourchettes et couteaux ne sont pas utilisés pour prendre ou manger une telle collation.
Maintenant, nous allons vous dire comment faire de tels canapés originaux.
Les fruits en brochettes sont délicieux et beaux
Pour préparer ces collations délicieuses et saines, vous aurez besoin de:
• grandes brochettes;
• 1 kiwi;
•1 banane;
• 1 mandarine;
• 1 kaki.
Vous devez d'abord éplucher les fruits. Après cela, ils doivent être coupés en gros morceaux, qui sont ensuite enfilés sur des brochettes dans l'ordre que vous souhaitez. Pour votre commodité, nous listons plusieurs combinaisons intéressantes:
- Ficelez d'abord la banane, puis le kaki. Ensuite, répétez la combinaison. Cette combinaison est très inhabituelle. Le goût de ce dessert est mielleux.
- Une autre variante de canapé est le kiwi, la mandarine puis la banane. Le dessert s'avère très coloré et le goût est rafraîchissant, aigre-doux.
Petits canapés aux agrumes orange vif
Regardons maintenant comment faire des canapés de fruits sur de petites brochettes.
La base pour créer ce look sera les mandarines, le reste des fruits mettra en valeur et soulignera le goût des agrumes, jouant sur l'arrière-goût.
Regardons maintenant plusieurs options pour embellir ces collations:
- Ficelez d'abord la mandarine, puis le kiwi. Ensuite, répétez la combinaison. Ce canapé peut être appelé "Nouvel An". Ce dessert a l'air très festif.
- Autre option: mandarine - banane - kiwi. Ce canapé a un goût d'agrumes moins prononcé que la première option. Cet apéritif s'intégrera parfaitement sur la table du buffet lorsque de nombreux invités aux préférences alimentaires différentes sont prévus.
Petits canapés aux fruits aux saveurs orientales
Pour préparer ce type de canapé, vous aurez besoin d'un fruit comme le kaki, quisera l'ingrédient principal. Ce merveilleux dessert a un goût peu piquant et délicat. De nombreux invités à votre célébration vont adorer cette délicatesse particulière.
Donc, maintenant nous allons vous dire comment faire des fruits sur des brochettes à base de kaki. Enfilez d'abord le kaki, puis le kiwi, puis deux autres morceaux de kaki et un kiwi. Un tel canapé s'avère être doux au goût, mais avec de l'acidité. Ces fruits en brochettes ne doivent pas être servis en grande quantité. "Pourquoi?" - tu demandes. Parce que le kaki est un fruit mou et que les canapés peuvent rapidement perdre leur forme d'origine. Il est préférable de les préparer et de les servir pendant que vous mangez.
Une autre combinaison est le kiwi et le kaki (en alternance, en enfilant un morceau à la fois). Ce canapé a un goût aigre-doux. Cette option de dessert convient à une table de buffet, car elle est préparée très rapidement et son apparence est neutre, elle conviendra donc à toute célébration.
Voici une combinaison intéressante: kiwi - kaki - banane. Il semble qu'une telle recette nous ait été donnée par Shéhérazade elle-même.
Petite conclusion
Maintenant, vous savez comment les fruits sont servis sur des brochettes, ainsi que comment les préparer correctement et à partir de quoi. Nous avons envisagé plusieurs options originales intéressantes pour leur création. Si vous faites appel à votre imagination, vous pouvez créer vos propres canapés aux fruits.
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