Un excellent plat d'accompagnement consiste à faire bouillir des légumes surgelés dans une mijoteuse

Un excellent plat d'accompagnement consiste à faire bouillir des légumes surgelés dans une mijoteuse
Un excellent plat d'accompagnement consiste à faire bouillir des légumes surgelés dans une mijoteuse
Anonim

La cuisine est l'une des plus anciennes sciences. L'homme a commencé à cuisiner sa propre nourriture il y a de nombreuses années. C'était à l'origine de la viande rôtie sur un feu ouvert.

légumes surgelés dans une mijoteuse
légumes surgelés dans une mijoteuse

Ensuite, les ménagères ont commencé à expérimenter la nourriture, en ajoutant diverses herbes, racines, baies, légumes, etc. Il y avait donc de nouveaux plats, de nouvelles recettes. Aujourd'hui, la cuisine est l'une des activités préférées de tous: hommes ou femmes, jeunes ou moins jeunes. Chaque femme au foyer aura toujours sa recette signature pour son plat maison préféré.

Les diététistes recommandent une chose: les plats doivent être non seulement savoureux, mais aussi sains. Les technologies et méthodes modernes permettent de préparer tous les produits de manière à ce que pendant le traitement thermique, toutes les substances utiles soient préservées et qu'il reste plus de vitamines. Par exemple, si vous prenez et faites cuire des légumes surgelés dans une mijoteuse, vous obtenez un excellent plat d'accompagnement. Les légumes surgelés ne perdent pas leurs qualités, et avec une bonne préparation, ilssont de plus en plus savoureux.

cuisiner dans un multicuiseur
cuisiner dans un multicuiseur

Cuisiner dans une mijoteuse permet aux femmes au foyer non seulement d'obtenir rapidement un plat délicieux, mais aussi de profiter de ce processus. Lors de la cuisson, vous n'avez pas à rester longtemps devant le poêle, assurez-vous qu'il ne brûle pas, ne s'enfuit pas, ne soit pas digéré. Il vous suffit de nettoyer, laver, mettre les légumes, régler le bon moment, choisir le programme de cuisson - et vous pouvez faire vos choses préférées. La mijoteuse vous permet non seulement de cuire les légumes à la vapeur, mais aussi de les mijoter, de les frire ou de les faire bouillir.

Et les légumes surgelés cuits dans une mijoteuse peuvent être utilisés comme accompagnement pour n'importe quel plat de viande. Les multicuiseurs modernes vous permettent de cuisiner plusieurs plats en même temps. D'en bas, par exemple, nous faisons bouillir des légumes surgelés, et d'en haut du poisson ou des boulettes de viande cuites à la vapeur seront cuits. Combien de temps libre reste-t-il ! Il peut être dédié aux enfants ou à la lecture de littérature, ou pour prendre soin de soi.

Pour éviter les problèmes de cuisson, vous devez choisir le bon multicuiseur. Fondamentalement, tous sont fournis pour que vous puissiez faire frire, cuire à la vapeur, mijoter, cuire. Les modèles de multicuiseurs ne diffèrent les uns des autres que par le nombre de programmes. Plus le modèle est cher, plus il y a de façons de cuisiner. Il existe des multicuiseurs sans fonctions de friture. Ici, vous devez choisir: si le multicuiseur n'est nécessaire que pour les plats diététiques, la fonction de friture n'est pas nécessaire.

modèles multicuiseurs
modèles multicuiseurs

Les légumes surgelés dans une mijoteuse peuvent être préparés de différentes manières: frire, cuire à la vapeurou faire bouillir. Avec chaque méthode, un goût particulier est obtenu. Toute préparation consistera en plusieurs étapes. Mettez d'abord les légumes dans une casserole si c'est en train de cuire, ou sur une grille si c'est à la vapeur. Ensuite, salez un peu, si vous le souhaitez, ajoutez des épices, des graisses végétales, fermez le multicuiseur, réglez le programme souhaité, allumez la minuterie. Ensuite, il reste à mettre les légumes sur un plat, décorer avec des herbes, un œuf à la coque et servir. Le déjeuner est prêt.

Pour la première fois, nous avons préparé des légumes surgelés dans une mijoteuse, puis vous pouvez passer en toute sécurité aux desserts. Tout s'avère savoureux, rapidement et ne nécessite pas de grandes compétences culinaires.

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