2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Un apéritif inhabituel pour la table de fête peut contenir des composants complètement différents. Aujourd'hui, nous allons vous présenter plusieurs recettes qui impliquent une combinaison de produits apparemment incompatibles.
Préparer des sandwichs à l'ail et au kiwi
Un apéritif insolite pour un dîner de fête peut être préparé de différentes manières. Mais le plus souvent, les ménagères préfèrent les recettes légères et simples.
Donc, pour faire des sandwichs insolites à l'ail et au kiwi, il nous faut:
- kiwi frais et moelleux - 2-4 pièces;
- mayonnaise hypercalorique sur œuf de caille - environ 150 g;
- une petite baguette faite hier - 1 pc.;
- gousse d'ail - 3 pièces
Cuisson
Un apéritif insolite fait maison décorera à coup sûr votre table de fête et ravira vos convives. Il ne faut que quelques minutes pour faire des sandwichs à l'ail et au kiwi. Vous devez d'abord préparer la sauce. Pour ce faire, les gousses d'ail sont pelées et frottées sur une râpe fine. Ajoutez-y ensuite de la mayonnaise et mélangez bien.
Le kiwi doux et mûr est également lavé et nettoyé séparément. Il est coupé en tranches de 5 millimètres d'épaisseur.
Quant à la baguette, elle est coupée en tranches. Leur épaisseur ne doit pas dépasser un centimètre et demi.
Une fois tous les produits préparés, procédez à la formation des sandwichs. Pour ce faire, des tranches de baguette sont enduites de sauce à l'ail et recouvertes de deux cercles de kiwi. Ensuite, les produits sont disposés sur une plaque à pâtisserie et placés au four. À une température de 225 degrés, les sandwichs sont séchés pendant environ 7 minutes. Après cela, ils sont sortis, refroidis, mis sur une assiette et présentés à table.
Cuisiner des tartelettes à l'orange, au poulet et aux pignons
Des collations insolites ravissent non seulement les yeux de l'invité, mais lui offrent également une expérience gustative particulière.
Pour faire des tartelettes à l'orange, au poulet et aux pignons de pin, il nous faut:
- orange fraîche douce - 1 fruit;
- filet de poulet - environ 200 g;
- mayonnaise hypercalorique sur un œuf de caille - environ 2 grandes cuillères;
- pignons de pin, épluchés et grillés - 1 grande cuillère;
- tartelettes de sable - au besoin.
Mode de cuisson
Les collations insolites et festives se marient bien avec les boissons alcoolisées. Ils mettent en valeur leur goût et donnent une sensation particulière.
Pour réaliser des tartelettes à l'orange, au poulet et aux pignons, rincez les magrets et faites-les bouillir dans de l'eau salée. Ensuite, la viande doit être séparée des éléments non comestibles et hachée finement.
Il est également nécessaire d'éplucher séparément l'orange etfilms. La partie charnue du fruit doit être hachée et ajoutée aux poitrines.
Après avoir mélangé les composants, ils ont étalé de la mayonnaise hypercalorique et des noix personnelles. À la suite de telles actions, vous devriez obtenir une masse plutôt épaisse et parfumée. Il est réparti entre des tartelettes de sable, qui, à leur tour, sont disposées sur un plat plat.
Maintenant, vous savez comment préparer un apéritif inhabituel. En utilisant ces recettes pour préparer votre dîner festif, vous êtes sûr de faire plaisir à tous les convives.
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