Fraises au lait : comment préparer des desserts et des boissons

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Fraises au lait : comment préparer des desserts et des boissons
Fraises au lait : comment préparer des desserts et des boissons
Anonim

Les médecins ont depuis longtemps confirmé le fait que les fraises au lait ne sont pas seulement un délicieux dessert ou une boisson aromatique. Les deux produits sont parfaitement combinés les uns aux autres et forment une paire parfaite ensemble. De nombreux plats simples, mais très savoureux et sains peuvent être préparés à partir d'eux.

Dessert vivifiant

En été, quand il fait chaud dehors, il n'y a aucune envie de manger de la soupe chaude ou de rester longtemps devant la cuisinière en essayant de cuisiner quelque chose de savoureux. Pour ce cas, les fraises au lait sont idéales. En termes de valeur nutritionnelle, ce plat pourrait bien remplacer le déjeuner. Et sa préparation ne prend que quelques minutes. De plus, les fraises au lait sont un véritable réservoir de vitamines et d'autres substances utiles, sans lesquelles il est difficile d'imaginer le développement normal du corps humain. Pour travailler, il faut un minimum de produits: des fraises bien mûres et du lait frais.

fraises au lait
fraises au lait

La méthode de cuisson est extrêmement simple:

  1. Premièrement, les baies doivent être triées, en enlevant la tige de chacune d'elles. Abîmé ou légèrement pourriil vaut mieux jeter les copies.
  2. Rincez les fraises sous l'eau courante. Il n'est pas nécessaire de se précipiter à ce stade, car les baies poussent au ras du sol et peuvent contenir de nombreux agents pathogènes.
  3. Mettre les fruits préparés dans une assiette creuse.
  4. Versez-les avec du lait froid. Certaines personnes aiment écraser un peu les baies avec une fourchette, mais ce n'est pas nécessaire.

Ceux qui trouvent ce dessert trop acide peuvent y ajouter une cuillerée de sucre. Sous cette forme, les fraises au lait se transforment en une délicatesse exquise, qui, en plus, a un fort effet rafraîchissant.

Merveilleux cocktail

La saison des fraises ne dure pas longtemps, donc en peu de temps vous voulez en profiter le plus possible. S'il y a beaucoup de baies disponibles, il est facile d'en faire un excellent cocktail de vitamines. Pour ce faire, vous aurez besoin des ingrédients suivants: un verre de fraises fraîchement lavées, 50 grammes de sucre, 400 millilitres de lait.

cocktail aux fraises et au lait
cocktail aux fraises et au lait

La boisson est préparée comme suit:

  1. Les baies doivent être soigneusement triées et coupées des queues vertes.
  2. Rincez bien les fruits, puis mettez-les dans une passoire pour égoutter toute l'eau.
  3. Mettez les fraises propres dans une tasse (ou un verre).
  4. Saupoudrez-la de sucre.
  5. Utilisez un mixeur plongeant pour réduire les aliments en purée.
  6. Versez-les avec du lait et continuez à battre jusqu'à ce que la masse devienne presque homogène. Ceux qui n'aiment pas la boisson avec de la mousse peuvent simplement remuer le contenu avec une cuillère.

Le résultat estincroyable cocktail avec des fraises et du lait. Avec lui, vous pouvez non seulement vous rafraîchir dans la chaleur, mais aussi reconstituer l'apport de nutriments dans votre corps.

Pour une silhouette mince

Pour les personnes qui essaient de contrôler leur poids, l'option idéale serait des fraises avec du lait. La teneur en calories des plats préparés à partir de ces produits est extrêmement faible. Par conséquent, ils peuvent être consommés en toute sécurité pendant la période d'observance de divers régimes. Pas étonnant, puisque 100 grammes d'un mélange de fraises fraîches avec du lait entier ne contiennent que 41 kilocalories.

fraises aux calories du lait
fraises aux calories du lait

En même temps, cette masse est très utile. Par exemple, les fraises contiennent de nombreux acides organiques qui contribuent à la normalisation du métabolisme. L'ensemble des vitamines mérite également une attention particulière. Il y en a autant dans plusieurs fraises que dans une grosse orange. Inutile de parler des bienfaits du lait. Presque tout le monde le sait. Ainsi, le lait contient la vitamine B2 la plus précieuse, qui aide à transformer les glucides et les graisses en énergie utile. Pour ceux qui veulent perdre du poids, un tel produit est une vraie trouvaille. Et avec les fraises, le lait se transforme en un puissant moyen de lutte pour la santé et une silhouette mince.

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