Comment faire cuire de la gelée à partir d'un pack : trucs et astuces
Comment faire cuire de la gelée à partir d'un pack : trucs et astuces
Anonim

Même nos lointains ancêtres aimaient cuisiner de la gelée. Les baies, les fruits, les légumes pourraient être la base pour préparer une boisson savoureuse et satisfaisante. Si votre maison contient de l'amidon et de la confiture, il est très facile de faire de la gelée. Vous pouvez également utiliser un produit semi-fini et passer encore moins de temps. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment faire cuire de la gelée à partir d'un paquet. Vous apprendrez également beaucoup de choses intéressantes sur cette boisson et obtiendrez des conseils utiles de femmes au foyer expérimentées.

kissel aux baies
kissel aux baies

Faits intéressants

Kissel est aimé par les adultes et les enfants. Connaît-on bien cette boisson ? Nous portons à votre attention des faits curieux qui intéresseront un grand nombre de personnes.

  • Kissel est apparu à l'époque de Kievan Rus.
  • Aujourd'hui, c'est difficile à imaginer, mais il y a plusieurs siècles, cette boisson n'était pas bue, mais mangée avec une cuillère. En apparence, il ressemblait à de la gelée ou de la gelée.
  • À Moscou, il y ales rues où vivaient autrefois les kisselers. Les soi-disant personnes qui savent préparer une boisson délicieuse.
  • Le goût sucré habituel de la gelée dans les temps anciens pouvait être aigre, car le bouillon de blé et de seigle était utilisé dans sa préparation.
  • La boisson est très populaire non seulement en Russie, mais aussi en Allemagne, en France et dans d'autres pays étrangers.

Propriétés utiles

Kissel n'est pas seulement une délicatesse très savoureuse, mais cette boisson possède également un certain nombre de propriétés médicinales. Vous pouvez lire à ce sujet ci-dessous.

  • Kissel aide à normaliser le métabolisme.
  • La boisson peut être utilisée avec différents régimes, car elle contient un faible pourcentage de calories.
  • Les personnes qui ont des problèmes avec les intestins, ainsi que des maladies du système gastro-intestinal, doivent absolument inclure la gelée dans leur alimentation (nous vous dirons plus tard comment cuisiner à partir d'un paquet de concentré).
  • Soulage la douleur et la lourdeur de l'estomac.
  • Aide à augmenter l'efficacité du cerveau et donne également un regain d'énergie pendant une longue période.

Ce ne sont là que quelques-unes des propriétés bénéfiques de la gelée. On peut en parler longtemps, mais passons à la cuisine. En savoir plus à ce sujet.

Kissel d'une briquette
Kissel d'une briquette

Produits Essentiels

Comment faire cuire de la gelée à partir d'un pack ? Cette question intéresse de nombreuses femmes au foyer. Vous pouvez obtenir la réponse en lisant cet article. Tout d'abord, préparons tous les produits nécessaires pour cela. Donc, nous avons besoin de:

  • Eau - plusieurs verres.
  • Une briquette ou un sac de gelée sèche - un.
  • Sugar - si vous aimez un goût plus sucré. Bien que de nombreuses femmes au foyer n'ajoutent pas cet ingrédient.
  • Confiture préférée - deux ou trois cuillères à soupe. Vous pouvez vous en passer.

Nous avons répertorié tous les produits nécessaires. Comme vous pouvez le voir, il y en a très peu. Tous les ingrédients énumérés sont prêts et nous pouvons passer à l'action principale.

Kissel des forfaits
Kissel des forfaits

Recette de gelée en pack

Même un enfant sous la direction d'un adulte peut le cuisiner. Chaque pack contient des instructions détaillées sur la façon de cuisiner la gelée. Mais que se passe-t-il si les informations nécessaires sont imprimées en trop petit ou ne sont pas toujours claires ? Profitez de cet article. Voici une description détaillée de la façon de cuisiner de la gelée à partir d'un paquet.

Instructions étape par étape:

  1. Vous avez la bonne idée de vous offrir, à vous et à votre famille, un vieux verre. Dans le magasin, vous avez acheté une briquette ou un paquet de gelée.
  2. Prenez une petite casserole ou un bol profond. Ouvrez le sac et versez-y le contenu.
  3. Nous aurons également besoin d'un pot dans lequel la gelée sera cuite.
  4. De quelle quantité d'eau par paquet de mélange sec avons-nous besoin ? Un litre. Versez trois verres d'eau froide dans le récipient préparé et placez-le sur la cuisinière. N'oubliez pas de l'activer !
  5. Prenez un verre d'eau bouillie. Verser le liquide dans le bol contenant le concentré de gelée. Maintenant, vous devez mélanger soigneusement le résultatMasse. Essayez de casser tous les grumeaux.
  6. Lorsque l'eau que nous mettons sur le poêle bout, nous passons à l'étape finale. Versez le concentré que nous avons dilué avec de l'eau dans la casserole en remuant doucement.
  7. Remuez bien le tout. Après une ou deux minutes, vous pouvez éteindre le feu et réorganiser la gelée pour qu'elle ne bout pas.
  8. Couvrir la boisson préparée avec un couvercle pour l'infuser.
  9. Quinze minutes plus tard, vous pouvez verser dans de belles tasses ou verres et profiter du goût agréable de votre friandise préférée.

Bon appétit !

délicieux kissel
délicieux kissel

Comment faire cuire de la gelée à partir d'un pack: trucs et astuces

Pour certaines femmes au foyer, même un plat aussi simple peut s'avérer avec des grumeaux ou trop liquide. Comment faire cuire la gelée à partir d'un pack? Nous en avons déjà parlé, mais certaines caractéristiques doivent être prises en compte si vous voulez que la boisson soit riche et savoureuse. Apprenons à les connaître:

  • L'eau pour diluer le concentré doit être prise dans la quantité indiquée sur l'emballage ou le pack.
  • Vous ne savez pas combien cuire la gelée d'un paquet ? En aucun cas, ne portez pas le liquide à ébullition, sinon la boisson perdra toutes ses propriétés bénéfiques.
  • Attention à la date de péremption du concentré, qui doit être indiquée sur l'emballage.
  • Le goût et l'arôme uniques de la gelée d'un paquet donneront des baies fraîches ou des morceaux de vos fruits préférés. Ils devront être soigneusement lavés et, si nécessaire, coupés, puis ajoutés au produit fini.boire.
Kissel d'une briquette
Kissel d'une briquette

En conclusion

Nous vous avons expliqué comment cuisiner de la gelée à partir d'un paquet, assurez-vous de faire plaisir à votre famille avec cette boisson savoureuse et saine. Essayez de le faire cuire non seulement à partir d'un mélange concentré, mais également à partir de baies fraîches, de confiture et d'autres ingrédients. Et vous pouvez également modifier le goût déjà familier de la boisson en ajoutant de la cannelle, de la vanille ou des clous de girofle.

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