2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les pommes sont des fruits incroyables, parfaits pour n'importe quelle utilisation. Ils sont bons aussi bien frais qu'en dessert. Ils font d'excellentes confitures ou confitures, guimauves et purée de pommes de terre. Une autre bonne idée est de cuire les pommes au four. Un tel dessert convient même aux fervents adeptes du régime, car seuls des aliments hypocaloriques, tels que la masse de caillé, peuvent être utilisés. Afin de faire cuire d'excellentes pommes cuites au four, la recette peut impliquer une variété de garnitures et de combinaisons. Chacun trouvera quelque chose à son goût. Commençons donc avec les recettes.
Comment faire cuire des pommes au four ? Première méthode
Pour préparer ce délicieux plat, vous aurez besoin de 4 grosses pommes de n'importe quelle variété, un quart de tasse de sucre de canne, de la cannelle, un quart de tasse de noix hachées, la même quantité de raisins secs ou de cassis, une cuillerée de beurre, l'eau. Préchauffez le four à 190 degrés, lavez et épluchez les pommes des noyaux. Mélanger le sucre avec la cannelle, les noix et les baies, mettre la garniture au milieu de chaque fruit, mettre un morceau de beurre dessus.
Sous la forme où le dessert sera cuit, vous devez verser un peu d'eau, après quoidisposez-y des fruits et mettez le tout au four.
Combien de temps faut-il cuire des pommes au four ? Tout dépend de la taille du fruit. Les petits fruits seront prêts en un quart d'heure et les gros prendront jusqu'à quarante minutes. Servir le plat immédiatement après la cuisson, pendant qu'il est encore chaud. Il est préférable de le faire dans un bol séparé avec de la glace à la vanille. Ce dessert est tellement délicieux et vraiment facile à préparer.
Comment faire cuire des pommes au four ? Deuxième méthode
Cette recette est idéale pour les variétés de pommes vertes. Vous aurez besoin de quatre fruits de taille moyenne, 1/5 tasse de sucre cristallisé, 4 cuillères à soupe de beurre, de la cannelle. Avant la cuisson, le four doit être préchauffé à 175 degrés. Lavez les pommes et coupez les trognons en faisant attention de ne pas couper le fruit et de faire un petit trou. Mettez quelques cuillères de sucre et une cuillère de beurre dans chacune, saupoudrez le tout de cannelle et faites cuire environ un quart d'heure. Les pommes deviendront délicieuses et douces, le sucre à l'intérieur fondra et la cannelle donnera une saveur incroyable.
Comment faire cuire des pommes au four ? Méthode trois
Prenez 4 pommes aigres, quelques pistaches et pignons de pin, 125 grammes de farine d'amande avec du sucre en poudre, 2 jaunes d'œufs, 40 grammes de crème, 75 grammes de raisins secs, 2 cuillères à soupe de beurre, 125 millilitres de vin sec, la même liqueur d'orange et jus de citron.
Lavez les pommes, puis coupez les pépins et arrosez de jus de citron. Mélanger noix, amandesfarine, jaunes, crème et raisins secs. Préchauffez le four à 180 degrés, remplissez les pommes avec la garniture préparée, ajoutez un peu d'huile à chacune et arrosez avec la sauce au vin et à la liqueur. Cuire au four pendant un quart d'heure, puis verser le reste de sauce et servir. Ce plat somptueux est le dessert parfait même pour un dîner formel.
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