Alcool : avantages et inconvénients, conseils d'utilisation. Les avantages et les inconvénients de l'alcool
Alcool : avantages et inconvénients, conseils d'utilisation. Les avantages et les inconvénients de l'alcool
Anonim

"La vérité est dans le vin" - ce vieil adage est connu de presque tout le monde. Mais les scientifiques modernes ne sont pas du tout d'accord avec lui, ils soutiennent que le pire ennemi de l'humanité est l'alcool.

Qu'est-ce que l'alcool

Et vraiment, y a-t-il des avantages à l'alcool ? Qu'est-ce que c'est? L'alcool dans sa forme la plus pure est l'alcool éthylique, il peut être obtenu à partir de n'importe quel sucre par fermentation. L'éthanol est rapidement absorbé dans le sang, en seulement 5 à 10 minutes, tandis qu'il affecte instantanément le système nerveux.

verre de bière
verre de bière

Le plus souvent, les gens aiment cet état, ils se sentent confiants, faciles et confortables, l'alcool provoque un faux sentiment de bonheur. Tous les problèmes s'effacent et il semble que vous puissiez pleinement profiter de la vie.

Mais n'oubliez pas que l'alcool est une substance narcotique et que sa consommation est de toute façon associée à de grands risques. Aujourd'hui, de plus en plus de personnes se tournent vers des spécialistes pour obtenir de l'aide afin de se débarrasser de la dépendance à l'alcool.

Tout le monde ne gère pas la consommation d'alcool de la même manière. L'un se réjouira et s'amusera, tandis que l'autre se retrouvera à l'hôpital avec une intoxication grave. Les bienfaits de l'alcool sont donc très discutables.

Métabolisme de l'alcool

La rapidité avec laquelle le premier effet apparaît et la rapidité avec laquelle la substance est complètement éliminée du corps dépendent de plusieurs facteurs. Mais pour boire ou ne pas boire, mieux vaut se décider à l'avance.

Vin rouge dans un verre
Vin rouge dans un verre
  1. Une influence assez forte du métabolisme général et de la génétique. Par exemple, le degré d'activité de la glande thyroïde ou la vitesse à laquelle sont produites certaines enzymes du foie responsables de la dégradation de l'éthanol.
  2. L'âge joue un rôle important. Curieusement, l'alcool sort lentement des jeunes. La faible activité de l'ADH (alcool déshydrogénase) en est la cause, c'est elle qui fabrique l'acétaldéhyde à partir de l'alcool. Le paradoxe est que lorsqu'il y a trop d'ADH, cela menace d'intoxication, car dans ce cas, il se décompose déjà lentement à l'aide d'ACDH (acétaldéhyde déshydrogénase). Les personnes âgées sont également à risque. Tout est beaucoup plus simple ici, le volume d'eau dans le corps et le foie lui-même diminuent. Ainsi, les adolescents et les personnes âgées se saoulent plus rapidement.
  3. Le sexe et le poids sont également très importants. Ces deux facteurs sont interdépendants. Pas étonnant qu'on considère que le plus dangereux est l'alcoolisme féminin.
Une pile de cognac
Une pile de cognac

Après tout, les femmes sont souvent plus petites que les hommes, et même si le taux d'excrétion est le même, vous devez vous rappeler que plus le poids est faible, plus le pic de l'effet de l'intoxication est élevé. Après cent grammes de vodka, une personne pesant 60 kg sera beaucoup plus ivre qu'un homme fort de cent kilogrammes. Pour quelqu'un qui est plus léger, même le ppm sera plus élevé. La quantité d'alcool que vous pouvez boire sans danger dépend du poids de la personne.

4. Sur leLe degré d'intoxication affecte également le niveau de remplissage de l'estomac. Une personne affamée se saoulera beaucoup plus rapidement, et gagner un ulcère dans une telle situation est un jeu d'enfant. Mais boire et une bonne collation peuvent conduire à une situation inattendue. Après un repas riche et gras, l'alcool est absorbé plus longtemps, mais il est tout de même absorbé. Une personne ne se saoule pas pendant longtemps et boit beaucoup en même temps. Et quand l'alcool atteint le sang, il devient ivre pendant longtemps.

5. Il faut se rappeler que l'ivresse est plus forte le matin que le soir.

6. Matières diverses. Ceux qui agissent sur le système GABA (acide gamma-aminobutyrique) augmentent l'effet de l'alcool, mais la noradrénaline, au contraire, l'affaiblit.

Différentes doses

Beaucoup de gens pensent que l'alcool à petites doses est même sain, n'est-ce pas ? En effet, l'effet de l'intoxication est très dépendant de la quantité bue. Un fort effet psychostimulant est exercé par 20 ml d'alcool par personne pesant environ soixante-dix kilogrammes. Il deviendra joyeux, bavard et assez mobile. Si vous traduisez cela en doses compréhensibles, vous obtenez environ 60 ml de vodka ou une bouteille de bière.

Deux verres à bière
Deux verres à bière

Mais si vous buvez plus de 30 ml, alors cette dose affecte le système GABA, et ici vous ne pouvez pas du tout parler des avantages de l'alcool. Il y a une matité notable. Le comportement d'une personne devient inadéquat, maintenant beaucoup dépend de l'éducation et de la promiscuité. À mesure que la dose augmente, il devient plus difficile de se contrôler. Donc, le meilleur conseil pour boire de l'alcool est de boire le moins possible.

Durée de l'alcool

Ici, vous devez reprendre votre métabolisme. La quantité d'alcool qui fonctionne dépend de nombreux facteurs. Si vous faites la moyenne de tous les indicateurs, vous obtenez un résultat plutôt approximatif. C'est environ 7 grammes par heure. Autrement dit, si la dose est de 20 mg d'alcool, elle sera libérée en trois heures.

Deux verres de vin
Deux verres de vin

L'alcool commence à agir après quelques dizaines de minutes. Ici aussi, tout dépend de divers facteurs.

Sept grammes par heure, c'est assez relatif. Si l'estomac est plein, l'indicateur diminue. Surtout si le poids d'une personne est supérieur à la moyenne. Si le corps est entraîné, l'alcool sortira un peu plus rapidement, car davantage d'hormones anabolisantes sont produites, à savoir qu'elles augmentent le volume sanguin.

Pour et contre

Les bienfaits et les méfaits de l'alcool font l'objet de débats depuis des siècles. Les fans du "serpent vert" trouvent de plus en plus d'avantages, mais les recherches des scientifiques modernes les réfutent presque tous. En conséquence, boire ou ne pas boire est la décision personnelle de chacun.

Action relaxante

En effet, parfois l'alcool agit comme un antidépresseur. Si consommé avec modération, il peut vous aider à vous détendre et à soulager le stress. Mais ici, tout est question de volume. Pour se détendre et ne pas en faire trop, quelques verres de vin naturel ou un verre d'alcool fort de haute qualité suffisent. Et si vous choisissez le bon en-cas, vous pourrez profiter pleinement du goût de la boisson et du plat.

Provoque une cirrhose du foie

Les libations excessives affectent négativement tout le corps. Mais le plusl'alcool frappe fort sur le foie. Et le plus souvent les conséquences sont vraiment terribles. La cirrhose du foie est une maladie très grave dans laquelle les cellules saines de cet organe meurent d'elles-mêmes et un tissu fibreux apparaît à leur place. Naturellement, le foie ne fonctionnera plus correctement.

Raison du rapprochement

Si la plupart des membres de l'entreprise ne se connaissent pas, une petite quantité d'alcool fera le lien.

Verres à champagne
Verres à champagne

Et dans ce cas, nous ne parlons pas d'une beuverie de masse. Pour se détendre et dépasser le seuil de gêne et de maladresse, un verre de vin ou une bouteille de bière suffisent.

Gueule de bois

Souvent, après avoir bu des boissons joyeuses, l'état du matin laisse beaucoup à désirer. Une gueule de bois n'est en aucun cas un avantage de l'alcool. Le plus souvent, il s'agit d'une déshydratation sévère, d'un terrible mal de tête, de problèmes de tractus gastro-intestinal, de douleurs aux yeux. Habituellement, une personne passe toute la journée dans les tourments et essaie de se débarrasser des symptômes douloureux.

Paradoxe français

Il y a des disputes constantes entre scientifiques. Les Français préfèrent les aliments gras et boivent du vin quotidiennement, mais les personnes de cette nationalité sont les moins susceptibles de souffrir de maladies du système cardiovasculaire. Soit le vin rouge en petites quantités est vraiment sain, soit cette nation particulière a une sorte d'immunité contre de telles maladies.

Effet négatif sur le système digestif

Lorsque vous buvez de l'alcool, l'intoxication du corps se produit presque toujours. Naturellement,il ne fait rien pour faciliter la digestion. La déshydratation ralentit également votre métabolisme. La seule chose qui peut être conseillée dans cette situation est de boire autant d'eau propre que possible avec de l'alcool.

On peut discuter sans fin des avantages et des méfaits de l'alcool. Une chose est claire, si vous buvez de l'alcool, alors seulement de haute qualité et en petites quantités.

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