Régime pour l'érosion gastrique : une liste de produits et de menus pour la semaine

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Si une personne est diagnostiquée avec des maladies du système digestif, la nutrition joue un rôle particulièrement important. Avec l'érosion de l'estomac, le traitement par un régime aide à prévenir la possibilité d'une récurrence de la maladie, et parfois même à s'en débarrasser complètement. Alors que manger des aliments malsains conduit à des exacerbations, qui, à leur tour, provoquent une issue fatale. On sait que ceux qui n'ont pas suivi le régime avec érosion de l'antre de l'estomac ont été diagnostiqués avec des ulcères, des tumeurs et des saignements de l'estomac.

À propos de la maladie

L'érosion est une petite lésion ulcéreuse sur les muqueuses de l'estomac. En gros, c'est une inflammation. Pour cette raison, le régime alimentaire pour l'érosion de l'œsophage et de l'estomac vous permet de gérer soigneusement les muqueuses. De plus, les produits individuels créent des conditions favorables à la cicatrisation des plaies.

Le syndrome douloureux accompagne le patient de façon continue. Mais souvent il y a des exacerbations automnales, la douleur est plus prononcée en hiver. Dans ce cas, le patient se plaindra d'un inconfort, dans lequel il sera difficile de se déplacer.

La maladie est diagnostiquée lors d'une gastroscopie. S'il est chronique, le syndrome douloureux n'est pas aussi intense. Souvent, la maladie commence en raison de la prise d'un certain nombre de médicaments. Par exemple, la prise d'aspirine peut le provoquer. Parfois, l'érosion se produit si la bile pénètre dans l'estomac. L'une des règles importantes du régime alimentaire pour la gastrite et l'érosion de l'estomac est de ne pas manger d'aliments chauds et froids. La même exigence s'applique aux boissons.

Le pronostic dépendra de l'élimination des causes immédiates de la maladie. Parfois, une personne a une tendance initiale aux ulcères sur les muqueuses. Et il devra s'en tenir au menu diététique pour l'érosion de l'estomac sur une base continue.

Règles principales

Tout d'abord, il faut tenir compte du fait que le régime alimentaire a le plus grand impact sur l'évolution de la maladie. Pour savoir quel type de régime pour l'érosion de l'estomac le patient est censé suivre, vous devez d'abord abandonner les bouillons de viande, frits, fumés. Arrêtez de manger des aliments épicés. Le café, les thés forts, les jus fraîchement pressés affectent négativement le corps. Un régime pour l'érosion de l'estomac et du duodénum implique l'inclusion dans le régime de crème sure et de fromage faibles en gras, de lait, de soupes de purée de légumes, de poisson faible en gras. Céréales recommandées et décoctions de rose sauvage.

Assurez-vous que le patient doit manger de façon fractionnée. Cela réduit la charge sur les organes internes. En règle générale, un régime alimentaire pour l'érosion de l'estomac et du duodénum n'est pas suivi de manière continue. Il est recommandé lors d'exacerbations. Le reste de la thérapie est effectué par un médecin.

Ohportions

Le plus important n'est pas seulement de manger les aliments recommandés, mais aussi de les traiter correctement. Mangez 5 à 6 fois par jour. Les intervalles entre les repas doivent être égaux. Vous ne supportez pas les pauses trop longues. Le fait est qu'en raison de la faim, plus d'acide chlorhydrique sera produit. Ceci, à son tour, endommagera les muqueuses de l'estomac.

Les portions du régime pour l'érosion gastrique doivent être petites. Si le patient mange trop, la nourriture reste trop longtemps dans le corps, par conséquent, trop d'acide chlorhydrique est à nouveau produit. Cela conduit à une irritation des parois de l'estomac.

Dans les recettes diététiques pour l'érosion de l'estomac, l'exigence suivante est prise en compte: les plats doivent être chauds, mais pas brûlants. De plus, ils n'incluent rien de salé, mariné, fumé. De tels ingrédients irriteraient l'estomac.

Le menu diététique pour l'érosion de l'estomac pendant une semaine ne comprend jamais d'aliments gras, frits. En effet, dans ce format, digérer ça va être difficile. Pendant le processus de cuisson, il existe un risque élevé que des substances nocives soient libérées. Il est préférable de faire cuire les aliments au bain-marie, de les cuire au papier d'aluminium, de les faire mijoter, de les faire bouillir.

Vous devez mâcher votre nourriture très soigneusement. Après tout, d'énormes morceaux non mâchés endommageront les parois de l'estomac. Les fruits et légumes doivent toujours être pelés.

Banni

Il est interdit de manger de la viande et du poisson gras, des pâtés. Vous ne pouvez pas en faire cuire des bouillons, manger des champignons, des fruits et légumes frais. Il est déconseillé de manger des légumineuses, du maïs, des radis, du pain de seigle. Le café fort est interdit, vous ne devez pas boire de produits alcoolisés. La restauration rapide est également clairement interdite.

Recommandations

Le menu pour une semaine de régime avec érosion de l'estomac comprend nécessairement de la viande et du poisson de variétés faibles en gras, des céréales, des produits laitiers. Il est recommandé de cuisiner des omelettes, de la purée de légumes, de la tisane faible. Montrant des guimauves, du miel et de la confiture.

Particulièrement utile dans l'alimentation pour l'érosion des produits enveloppants de l'estomac. Les médecins prescrivent aussi souvent des médicaments.

Tout d'abord, vous devez utiliser les propriétés enveloppantes de la décoction de riz. La bouillie aura un effet très positif sur l'état de l'estomac. Pour prévenir la constipation, qui provoque ce produit, vous devrez ajouter ici une purée de pomme ou de citrouille. Des abricots ou des pruneaux secs aideront également. La farine d'avoine sera également très utile.

Régime alimentaire pour l'érosion de l'estomac comprend l'utilisation de bananes. Le fait est qu'ils démontrent également des propriétés protectrices. Dans un régime avec érosion de l'estomac, ils contribuent à la cicatrisation rapide des lésions des muqueuses.

Le lait et la crème sauvent les personnes souffrant d'un excès d'acide gastrique. L'utilisation de ce produit le réduit. Le plus souvent, le médecin traitant conseille de boire du lait et de manger de la crème avant de se coucher.

Le prochain agent enveloppant est la gelée. Il est recommandé de le faire bouillir sur de la farine d'avoine et non sur de l'amidon. Dans les cas où le patient n'a pas trouvé de tels composants, il convient de les remplacer par de la farine d'avoine. Broyez-les dans un moulin à café. Si ajouté à la geléebaies et fruits, il deviendra encore plus sain.

Le remède le plus efficace et le plus utile contre les phénomènes érosifs du tractus gastro-intestinal est le thé à la menthe et à la camomille. Cette boisson contient des tanins, elle anesthésie, soulage l'inflammation. Les pharmacies ont des préparations à base de plantes qui sont également efficaces dans le traitement de ces maladies.

Classification des maladies

L'érosion de l'estomac est primaire. C'est une pathologie indépendante. L'érosion secondaire est distinguée - c'est une conséquence d'autres maladies. De plus, il existe une variété maligne - c'est cette maladie qui accompagne les maladies oncologiques.

La cicatrisation de la forme primaire est terminée au dixième jour depuis le début. Si le cas est grave, il faudra deux mois pour le traitement. La forme chronique tourmente le patient pendant de nombreuses années avec des exacerbations périodiques. Ils sont diagnostiqués par le syndrome de la douleur, les éructations, les brûlures d'estomac, l'anémie.

Si le cas est simple, les médicaments ne seront pas nécessaires. Pour la cicatrisation, il suffit de suivre le régime recommandé. Les remèdes populaires normalisent l'état général du patient. Mais gardez à l'esprit que cette voie nécessitera une exposition beaucoup plus longue que les médecines traditionnelles.

Menu

La valeur nutritionnelle des aliments chaque jour devrait être de 2800 à 3000 calories. Chaque jour, il est nécessaire d'inclure dans l'alimentation 100 mg de vitamine C, 2 mg de vitamine A, vitamines B, PP, magnésium, phosphore, fer. Le régime de consommation joue un rôle important. Il est important de boire au moins 1,5 litreliquides, tandis que l'utilisation de jus et de boissons aux fruits est autorisée.

Quand il s'agit d'exacerbation, le régime devient plus strict. Au stade de l'exacerbation, il est nécessaire de suivre les exigences du régime n ° 1a. Si le patient est au repos, il a besoin d'un régime 1b. Les plats en purée sont introduits après l'arrêt du saignement.

La première option du menu commence par un petit-déjeuner composé de bouillie de riz, d'œufs à la coque et de thé. Pour le deuxième petit-déjeuner, il est recommandé de manger une pomme au four. Il est important de le pré-peler. Pour le déjeuner, une soupe au lait est préparée, des boulettes de viande et des carottes sont cuites à la vapeur. Le plat est arrosé de compote de baies. Des craquelins au fromage cottage servent de collation l'après-midi. La crème sure est également ajoutée ici. Buvez en même temps une décoction de rose sauvage. Pour le dîner, ils mangent une casserole de poisson avec une sauce au lait. Le plat d'accompagnement est représenté par une purée de pommes de terre. Buvez un verre de lait avant de vous coucher.

Dans les cas où les produits ne sont pas écrasés, le menu du jour est ajusté de manière spéciale. Ainsi, ils remplacent la bouillie de riz par du sarrasin ou des flocons d'avoine. Pour le deuxième petit-déjeuner, un goûter est servi sans fromage blanc. Pour le déjeuner, la viande est bouillie et mangée avec une salade de légumes, assaisonnée d'huile végétale. Ils boivent tout avec de la compote. Pour le goûter, ils mangent un biscuit sec et boivent une décoction de son de blé. Pour le dîner, il est recommandé de cuisiner des pâtisseries végétariennes - le rouleau carotte-pomme convient.

Il est important de remplacer le thé noir par de la tisane. Il est plus utile de brasser l'achillée millefeuille, la menthe et le tilleul si l'acidité est augmentée, et si elle est abaissée, un bouillon d'églantier est nécessaire.

Selon les critiques, un régime strict vous permet d'arrêter les symptômes de l'érosion gastrique pour seulement3-4 semaines. Avant d'utiliser les recommandations de celui-ci, vous devez consulter un spécialiste. Après tout, si un saignement est diagnostiqué, il est important d'éliminer d'abord ce phénomène dangereux.

Traitements folkloriques

Aide à se débarrasser rapidement de la maladie et des méthodes alternatives de thérapie. L'une des recettes les plus populaires est une décoction de racine de calamus. Il est nécessaire de prendre une cuillère à café de cette herbe, puis, en versant un verre d'eau bouillante, faites bouillir pendant 15 minutes à feu doux. Après avoir retiré le bouillon du feu, vous devez le mettre dans un endroit frais pour qu'il refroidisse complètement. Utilisez le remède 50 g avant les repas. La durée du traitement complet est de 2 semaines.

La deuxième recette consiste à préparer une teinture de propolis. Dans ce cas, il vous faudra 15 g de propolis pour verser 100 g d'alcool. La teinture est fermée hermétiquement, laissant pendant 2 semaines dans un endroit sombre. Utilisez-le 3 fois par jour avant les repas, en dissolvant 50 gouttes dans du lait frais.

La troisième recette bien connue qui soulage les symptômes de l'érosion gastrique est une décoction d'achillée millefeuille et de millepertuis. Il faut les mélanger dans des proportions égales, puis prendre 20 g du mélange et verser un verre d'eau bouillante. Laisser infuser le mélange pendant une demi-heure. Après avoir filtré, buvez la décoction trois fois par jour, 100 g avant les repas.

Érosion de la drogue

Parfois, l'érosion de l'estomac est provoquée par la prise de médicaments. Ainsi, c'est souvent l'aspirine qui entraîne des phénomènes négatifs sur les muqueuses du tractus gastro-intestinal. Dans ce cas, il ne faut pas refuserprenez des médicaments, mais faites plus attention à votre alimentation.

La prise d'aspirine doit être associée à la consommation d'eau minérale. Il est important de les boire chauds. Pour que le suc gastrique n'agisse pas de manière agressive sur les muqueuses, vous devrez manger assez souvent par petites portions. Si le patient boit du thé ou du café, il est nécessaire d'ajouter du lait ou de la crème à ces boissons.

Facteurs de risque

Pour que le régime soit le plus efficace, il sera nécessaire d'éliminer les facteurs qui provoquent la maladie de la vie. Ainsi, ils incluent les blessures, la septicémie, la présence de stress chronique, la prise de médicaments à long terme, les intoxications aux sels de métaux lourds, la nicotine. Provoquer également une érosion de la maladie cardiaque de l'estomac - par exemple, une insuffisance cardiaque. Sont à risque les personnes souffrant de cancer, de maladies respiratoires.

Souvent, l'érosion accompagne l'apparition de tumeurs dans le corps, bénignes et malignes. La thrombose, la congestion dans le sang entraînent également l'apparition de processus érosifs.

Menu par jour

Le menu de la semaine est composé de manière à ce que chaque jour le patient mange des aliments sains et n'entre pas en contact avec des aliments nocifs. Le premier jour d'un tel régime commence par la préparation de flocons d'avoine avec une cuillère à soupe de miel, un verre de gelée et des biscuits durs. Pour le déjeuner, ils préparent une soupe de céréales gluante avec une escalope de poulet vapeur. Arrosez le plat avec la compote de baies. Les collations sont importantes dans l'alimentation - cuites au four, les pommes, le fromage cottage conviennent à leur rôle. Cuisiner pour le dînerragoût de pommes de terre avec de la viande. Avant d'aller se coucher, ils mangent des crackers et du thé avec du lait.

Le deuxième jour, un ragoût de fromage cottage avec du thé à la camomille est préparé. Snack sur une pomme au four. Pour le déjeuner, une soupe de pâtes et de croquettes de poisson est préparée. Ils boivent de la tisane. La collation suivante est un soufflé aux baies. Pour le dîner, ils mangent de la bouillie de sarrasin et avant de se coucher, ils mangent une banane.

Le troisième jour commence avec des boulettes de fromage cottage, du thé. En collation ce jour-là, vous pouvez choisir des poires. Pour le déjeuner, ils cuisinent du bortsch et des escalopes de poulet avec de la purée de pommes de terre. Pour le dîner, ils mangent un ragoût de légumes avec de la viande. Buvez du yaourt avant de vous coucher.

Le quatrième jour, du fromage cottage et du thé à la camomille sont préparés. Pour le déjeuner, mangez une pomme au four. Le déjeuner est une soupe aux tomates, un ragoût de légumes et des escalopes de poulet. Pour le dîner, ils préparent une purée de pommes de terre avec du foie mijoté. Le dernier repas de la journée consistera en une banane.

Le petit déjeuner du cinquième jour sera composé de 2 œufs et de gelée. Après avoir mangé une salade de betteraves. Pour le déjeuner, une soupe de légumes, un gâteau de poisson cuit à la vapeur et une purée de pommes de terre sont préparés. Pour le goûter, ils mangent des craquelins avec du yaourt. Le dîner est du riz avec des légumes cuits. La journée se termine par un cracker avec du thé et du lait.