Salade au jambon et bâtonnets de crabe : sélection d'ingrédients, recettes de cuisine

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Beaucoup de gens aiment les salades avec de la chair de crabe. Une vaste sélection de recettes pour tous les goûts est parfois déroutante, car vous ne savez pas laquelle choisir. Dans cet article, nous parlerons de la façon de préparer une salade avec du jambon et des bâtonnets de crabe. Il s'agit d'un apéritif froid délicieux et tendre qui n'est pas préparé selon une recette traditionnelle, mais avec l'ajout d'un ingrédient délicieux.

Apéritif froid aux tomates

Pour deux cents grammes de crabes, vous devez préparer:

• 100g de jambon;
• fromage - cent grammes;
• quelques œufs à la coque;
• deux tomates;
• oignon (vert).

Salade feuilletée au jambon et bâtonnets de crabe la recette est simple:

1. Tout d'abord, les œufs et les oignons finement hachés sont placés dans un saladier.
2. Deuxième couche - jambon coupé en lanières.
3. Tomates coupées en morceaux carrés.
4. Fromage râpé enrâpe.
5. La dernière étape est la chair de crabe finement hachée.

Chaque couche est enduite de mayonnaise.

Délicate salade au jambon, bâtonnets de crabe et chou de Pékin

Ingrédients:

• 150 grammes de crabes;
• 100g de jambon;
• un poivron;
• 100 g de chou et le même nombre de champignons.

Technologie de cuisson:

1. Les champignons sont bouillis dans de l'eau salée, après quoi ils sont coupés au hasard et disposés dans une assiette creuse.
2. Bâtonnets, poivrons et jambon coupés en cubes et mélangés avec des champignons.
3. Le chou est coupé en fines lanières et envoyé vers d'autres produits.
4. L'apéritif est assaisonné de mayonnaise.
5. Saler et remuer au goût.

Salade de pommes de terre copieuse

Pour 100 grammes de jambon, vous aurez besoin des produits suivants:

• 50g de crabe;
• tomate;
• grosse pomme de terre;
• 50 g de petits pois (en conserve);
• ciboulette;
• verts;
• quelques feuilles de laitue.

La salade avec du jambon et des bâtonnets de crabe est préparée comme ceci:

1. Les pommes de terre sont épluchées, lavées, coupées en lanières et frites jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Dans ce cas, le légume doit être salé et poivré. Après cela, ils doivent être disposés sur une serviette pour enlever l'excès d'huile.
2. Le jambon et les bâtonnets sont coupés en lanières, la tomate - en cubes, les herbes et l'ail - finement.
3. Tous les composants sont combinés, assaisonnés avec de la mayonnaise et mélangés.
4. Apéritif étalé sur des feuilles de laitue.

Salade avec bâtonnets de crabe, jambon et concombre

Ingrédients:

• ¼ kg de jambon;
• 150 g de bâtonnets de crabe;
• gros concombre;
• quelques œufs à la coque;
• verts.

Mode de cuisson:

1. Couper les produits de cette façon: jambon et concombre - en lanières, bâtonnets et œufs - en tranches carrées, légumes verts - finement.
2. Tous les composants sont mélangés et assaisonnés avec de la mayonnaise.

Salade aux pommes

Liste des produits requis:

• 100g de jambon;
• 3 œufs;
• ampoule;
• un fromage fondu;
• 150 g de bâtonnets de crabe;
• petite pomme;
• 50 g de cacahuètes.

Instructions pour faire une salade avec du jambon et des bâtonnets de crabe:

1. Tout d'abord, vous devez mariner l'oignon. Pour ce faire, mélangez 30 mg d'eau, 30 mg de vinaigre, 10 g de sucre et un peu de sel. Le légume est coupé finement, versé dans le liquide pendant quinze minutes.
2. Les bâtonnets et le jambon sont coupés en petits morceaux carrés.
3. Les œufs sont bouillis, les jaunes et les blancs sont frottés séparément.
4. L'apéritif est formé en couches, d'abord du fromage râpé, sur les jaunes, l'oignon, les bâtonnets, la pomme râpée, le jambon, les cacahuètes grillées et broyées.
5. Chaque couche est enduite de mayonnaise.
6. Les écureuils sont saupoudrés sur le plat.

Salade de radis

Ingrédients:

• 200 g chacun de jambon et de crabebaguettes;
• un oignon rouge;
• cinquante grammes de fromage;
• 100g de radis;
• quelques feuilles de laitue.

Instructions de cuisson:

1. Les radis et les oignons sont coupés en demi-anneaux, ils doivent être très fins.
2. Le jambon est déchiqueté en lanières, les bâtonnets et le fromage en tranches carrées.
3. La salade est déchirée à la main.
4. Tous les composants sont mélangés dans un bol profond.
5. La salade est assaisonnée avec de l'huile d'olive et du sel et du poivre au goût.

Les maisons qui aiment gâter leurs proches avec de délicieuses salades savent que la chair de crabe est un produit rentable qui se marie bien avec différents ingrédients. Si vous en avez assez des classiques et que vous voulez essayer quelque chose d'original, les recettes rassemblées dans l'article sont faites pour vous. Cuisinez avec plaisir.