2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Après une dure journée de travail, en règle générale, il n'y a ni force ni envie de délices culinaires. Dans une telle situation, des salades légères pour le dîner peuvent être une bouée de sauvetage. Leur préparation ne prendra pas beaucoup de temps et leur grande variété vous permettra facilement de choisir un plat pour tous les goûts. Quelles salades légères pouvez-vous préparer pour le dîner ?
Salade avec croûtons et haricots
Un plat merveilleusement simple. En 10 minutes, vous pouvez cuisiner très
salade légère pour le dîner. La recette ne contient que trois ingrédients principaux: des haricots rouges en conserve à la tomate, du concombre frais, un paquet de craquelins (goût - gelée au raifort). Égoutter le jus des conserves et verser dans un bol. Couper le concombre en lanières et verser sur les haricots, presser une petite gousse d'ail, ajouter les croûtons, assaisonner de mayonnaise, mélanger et servir aussitôt. La recette parfaite d'une salade légère pour le dîner: rapide, savoureuse, rassasiante, économique !
Poulet fumé et salade de haricots
S'il y a un pot de haricots en conserve dans le réfrigérateur, alors le problèmeavec de la nourriture peut être considéré comme résolu. De là, vous pouvez cuisiner des salades légères pour le dîner, non seulement pour les végétariens, mais aussi pour les mangeurs de viande. Prenez une poitrine de poulet fumée, coupez-la en lanières, mélangez-la avec des haricots blancs et des cornichons finement hachés. Saupoudrer la salade de mayonnaise, mélanger. Pendant la saison verte, la saveur peut être rehaussée en ajoutant de l'aneth, du persil et des oignons verts.
Salade "Ah, l'été !"
Les salades légères pour le dîner peuvent être avec une combinaison très inhabituelle de produits,
qui en saison est toujours à portée de main. Aucun ingrédient exotique n'est requis. Prenez quelques concombres et pommes, trois à quatre petites tomates et environ 200 g de prunes. Coupez tous les légumes et fruits en lanières (laissez une tomate et quelques prunes), transférez dans un saladier, assaisonnez avec de l'huile et du vinaigre, ajoutez un peu de sucre, salez et mélangez doucement. Décorer le dessus de la salade avec des tranches de tomate et de prune.
Salade "Sur la mer, sur les flots"
Préparation très rapide aussi. Préparez un pot d'algues et de maïs, un paquet de chair ou de bâtonnets de crabe, quelques carottes et de la mayonnaise. Broyer les carottes sur une râpe, couper les bâtonnets en cubes, ouvrir les conserves et égoutter le jus. Mélangez le tout dans un saladier avec la mayonnaise, ajoutez un peu de sel et de poivre.
La salade de légumes la plus simple avec des radis
Salade légère pour les observateurs de poids. Prenez un petit radis (vert),
concombre moyen, oignon, quelques œufs durs, quelques grosses tomates et légumes verts. Légumes et oeufscouper en morceaux, hacher la verdure, mettre le tout dans un saladier, saler, poivrer, assaisonner d'huile et de vinaigre et mélanger. Le plat peut être cuit sans œufs, ce qui réduira encore le temps de cuisson.
Essayez une délicieuse salade de chou-fleur
Le temps de cuisson principal est consacré à faire bouillir une petite tête de chou (démontée en inflorescences) et quelques œufs. Ensuite, tout est simple: filtrez le chou fini, ajoutez un peu de sel, de poivre, assaisonnez avec de l'huile et du vinaigre et un peu de sucre, ajoutez du persil haché et des oignons verts. Garnir d'œufs râpés.
Salade rapide de navet
Si, par miracle, il y avait quelques racines de navet dans le réfrigérateur, un dîner léger peut être considéré comme prêt. Pelez le navet et coupez-le en fines lanières, salez, poivrez, assaisonnez avec un mélange de mayonnaise avec l'ajout d'un petit oignon, coupé en cubes. Remuer la salade et saupoudrer d'aneth et de persil.
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