2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Nous connaissons tous les flocons d'avoine depuis l'enfance. Tout le monde n'aime pas son goût, mais personne ne peut contester la masse de propriétés utiles inhérentes à ce plat. Ainsi, en raison de la teneur élevée en protéines et en fibres de la bouillie, elle améliore les processus métaboliques du corps et favorise également la croissance et le renforcement des muscles. La farine d'avoine aide à nettoyer les intestins, stimule le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal et réduit le risque de gastrite et d'ulcères. De plus, ce produit est riche en biotine qui prévient les dermatites. À cet égard, la farine d'avoine est un produit hautement souhaitable dans notre alimentation. Nous vous parlerons aujourd'hui des options de cuisson de ce plat des plus sains.
Recette de flocons d'avoine simple avec photo
Ce plat est très facile et rapide à préparer. Par conséquent, vous pouvez facilement nourrir votre ménage avec une bouillie savoureuse et saine pour le petit-déjeuner. Pour préparer ce plat, nous devons veiller à la disponibilité des produits suivants: un verre de flocons d'avoine, 600 grammes d'eau, du beurre, du sucre cristallisé et du sel au goût. Vous pouvez également utiliser des fruits de votre choix à la place du beurre.
Cuisson
L'avoine sur l'eau est l'un des plats les plus rapides à cuisiner. La recette de cette bouillie est très simple et ne nécessite pas d'ingrédients chers ou rares. Vous pouvez faire cuire du porridge tout de suite. Mais il est préférable de verser de l'eau sur les céréales le soir. Dans ce cas, il est nécessaire de bien remuer pour ne pas former de grumeaux. Le matin, mettez les flocons d'avoine trempés sur le feu, ajoutez le sucre, le sel et laissez cuire un quart d'heure. Une fois la bouillie prête, mettez-la dans des assiettes et ajoutez du beurre, des fruits ou des baies, selon vos préférences. Grâce à ce mode de cuisson, on obtient un gruau sur l'eau très savoureux et économique. La recette de cette bouillie vous aidera certainement si vous avez un besoin urgent de nourrir vos enfants ou votre mari, mais vous n'avez pas le temps de courir au magasin.
Cuire des flocons d'avoine avec du lait
En règle générale, la plupart des femmes au foyer préparent ce plat de la même manière que dans la recette précédente. Dans ce cas, non seulement de l'eau est utilisée, mais également du lait, grâce auquel la bouillie s'avère plus savoureuse et plus satisfaisante. Pour préparer ce plat, nous avons besoin des produits suivants en stock: deux tiers d'un verre de flocons d'avoine, de lait et d'eau - un demi-verre chacun, deux cuillères à café de sucre, une pincée de sel et un petit morceau de beurre.
Instructions de cuisson
Les flocons d'avoine au lait sont très faciles et rapides à préparer. La recette de cette bouillie sera à la portée même d'une hôtesse inexpérimentée. Vous devez d'abord verser le lait et l'eau dans une casserole, mettre à feu moyen et attendreébullition. Après cela, nous nous endormons avec des flocons d'avoine, du sucre, du sel et cuisons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Dans ce cas, il est nécessaire de remuer constamment la bouillie pour qu'elle ne colle pas au fond de la casserole. Si la consistance vous semble trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau. Cependant, cela doit être fait avec soin afin de ne pas en faire trop. Retirer la casserole du feu, ajouter l'huile et remuer. La bouillie est prête à servir. La farine d'avoine, dont nous venons de raconter la recette, est très savoureuse et nutritive. Il peut être servi à la fois sous sa forme pure et avec l'ajout de diverses baies ou fruits (il peut également être congelé, auquel cas la bouillie refroidira plus rapidement). Bon appétit !
Avoine dans une mijoteuse: recette
Si vous disposez d'un assistant de cuisine sous la forme d'un multicuiseur, vous savez probablement qu'il peut être utilisé pour cuisiner de nombreux plats, y compris des céréales. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de surveiller en permanence le processus, mais vous pouvez calmement vaquer à vos occupations et attendre le signal de l'appareil miracle. Aujourd'hui, nous portons à votre attention une méthode de cuisson des flocons d'avoine dans une mijoteuse. Tout d'abord, vous devez vous approvisionner en ingrédients suivants: flocons d'avoine - 1 multi-verres, lait - 5 multi-verres, beurre - 50 grammes, deux cuillères à soupe de sucre, sel - une demi-cuillère à café.
Cuisson des flocons d'avoine
Enduisez l'intérieur de la poêle multicuiseur d'un morceau de beurre et laissez-le au fond. Ajouter les flocons d'avoine. Ajouter le sucre, le sel et le lait. Fermez ensuite le couvercle du multicuiseur et activez le mode"Bouillie de lait". Après un bip de préparation, il est recommandé de maintenir le plat pendant environ un quart d'heure en mode "Chauffage". Voici notre flocons d'avoine. La recette nous permet de profiter non seulement d'une bouillie très saine et satisfaisante, mais aussi très savoureuse et parfumée. Et grâce au multicuiseur avec sa préparation, vous n'aurez aucun problème. Bon appétit !
Recette de flocons d'avoine à la pomme et à la cannelle
Si vous décidez de vous faire plaisir, à vous et à votre famille, non seulement avec un plat savoureux, mais aussi très sain, assurez-vous d'utiliser cette méthode. Tout d'abord, nous aurons besoin des ingrédients suivants: un verre de flocons d'avoine, cinq grammes de beurre, une pomme, une cuillère à soupe de sucre, du sel et de la cannelle moulue - une cuillère à café chacun, une poignée de raisins secs et deux verres d'eau froide. À partir de cette quantité de produits, deux portions du plat sont obtenues.
Aller au processus de cuisson
Versez les flocons d'avoine dans une casserole, versez de l'eau froide dessus et portez à ébullition. Ajouter le sel et le sucre et cuire environ cinq minutes. Dans le même temps, n'oubliez pas de remuer constamment la bouillie. Nous lavons la pomme, la pelons, enlevons le noyau et coupons en petits morceaux. Ajoutez-le ensuite, ainsi que la cannelle, les raisins secs et le beurre à la bouillie, mélangez, retirez du feu et laissez infuser sous un couvercle fermé pendant plusieurs minutes. De délicieux flocons d'avoine, dont la recette est extrêmement simple et abordable, sont prêts à servir ! Bon appétit !
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