Pommes au four avec du fromage cottage : recettes et conseils de cuisine
Pommes au four avec du fromage cottage : recettes et conseils de cuisine
Anonim

Les pommes cuites au four avec du fromage cottage sont une excellente idée si vous voulez vous offrir, à vous et aux enfants, une collation savoureuse et saine. Il n'y a rien de superflu ici, tout est d'origine naturelle, tout est très nutritif. Aujourd'hui, nous allons cuisiner des pommes au four avec du fromage cottage et du miel (afin de ne pas ajouter de sucre), et nous proposerons également des options plus intéressantes pour des ajouts sains et savoureux à la garniture au caillé.

Pommes au fromage cottage et au miel

comment faire cuire de délicieuses pommes
comment faire cuire de délicieuses pommes

C'est la recette la plus simple qui soit. Tout le monde l'aimera pour sa facilité de préparation et son goût élégant.

Pour la cuisson, nous avons besoin de:

  • trois pommes;
  • deux cents grammes de fromage cottage en grains;
  • deux cuillères à soupe de miel.

Des pommes, vous devez couper le haut, là où se trouve la queue, et utiliser une cuillère ou un éplucheur de légumes pour retirer le noyau avec une partie de la pulpe. Il faut que les murs aient un centimètre d'épaisseur et le fond.

Mélanger le fromage cottage avecmiel, si le miel est épais, faites-le fondre au bain-marie. Nous commençons les pommes, fermons chacune avec un couvercle et mettons dans un four préchauffé à 180 degrés. Cela ne prend que quelques minutes (selon la taille des pommes). Vous déterminerez la préparation du plat par une peau bien ridée. Les pommes cuites au four avec du fromage cottage et du miel seront une excellente collation l'après-midi. Et aussi le plat convient pour un dîner léger si vous êtes au régime.

Pommes au four avec fromage cottage et raisins secs

pommes avec fromage cottage et raisins secs
pommes avec fromage cottage et raisins secs

Nous n'utiliserons pas de miel, nous prendrons plus de raisins secs. Mais si vous avez la dent sucrée, vous pouvez aussi ajouter du miel !

Ingrédients:

  • trois pommes rouges;
  • deux cents grammes de fromage cottage;
  • une demi-tasse de raisins secs.

Tout d'abord, vous devez faire tremper les raisins secs dans de l'eau tiède pour qu'ils gonflent et s'évaporent. Ensuite, nous le lavons et le mélangeons avec du fromage cottage. Ajoutez éventuellement une cuillerée de miel.

Coupez le dessus des pommes, retirez le trognon et une partie de la pulpe, farcissez-les de fromage blanc et de raisins secs, recouvrez de dessus et mettez au four pendant dix minutes.

Pommes, fromage cottage et noix

pommes au four avec du fromage cottage
pommes au four avec du fromage cottage

Envisagez une recette plus complexe qui implique l'utilisation de plus d'ingrédients. Préparons des pommes au four avec du fromage cottage et des noix, ajoutez de la vanille pour un arôme et un goût à couper le souffle.

Prendre pour la cuisson:

  • trois pommes;
  • 10 morceaux de noix (au choix);
  • deux cents grammes de fromage cottage;
  • vanilline;
  • une cuillerée de beurre;
  • un œuf de poule;
  • une cuillère à soupe de miel et un an et demi de semoule.

Les noix doivent être mises dans un bol et bien hachées, vous pouvez utiliser un poussoir. Versez la semoule sur les noix, puis faites fondre le beurre et versez-le dans ce mélange.

L'œuf est divisé en protéines et en jaune. Nous envoyons le jaune aux noix, y mettons du fromage cottage, du miel et de la vanilline (une petite quantité suffit - sur la pointe d'un couteau). On mélange bien le tout, on goûte, si ce n'est pas assez sucré, on met un peu plus de miel.

Retirez le dessus des pommes, retirez le milieu avec une partie de la pulpe et remplissez avec le mélange préparé. Vous pouvez couvrir avec des couvercles, ou vous pouvez le laisser comme ça. Nous utiliserons le micro-ondes pour cuisiner. Les pommes cuites avec du fromage cottage ne sont pas pires qu'au four. Nous fixons la puissance moyenne et y envoyons nos pommes pendant dix minutes.

Vous pouvez également utiliser le four. Les pommes cuites avec du fromage cottage n'éclateront ni au micro-ondes ni au four, elles se révéleront très savoureuses.

Pommes avec fromage cottage et banane

cuire les pommes au micro-onde
cuire les pommes au micro-onde

C'est une idée de cuisine très intéressante. Les pommes au four avec du fromage cottage, si vous y ajoutez une banane, deviendront plus tendres et parfumées. Vous pouvez cuisiner ce plat pour une collation l'après-midi, pour le petit-déjeuner et même pour une collation légère avant de vous coucher.

Ingrédients:

  • trois grosses pommes;
  • une banane (doit être aussi mûre que possible, voire trop mûre);
  • deux cents grammes de fromage cottage;
  • cinq boules de crème;
  • cuillère à soupe de miel.

Comme dans les cas précédents,des pommes, coupez le dessus et nettoyez l'espace pour la garniture avec une cuillère / un éplucheur.

Le fromage cottage doit être mélangé avec du miel liquide et broyé à la fourchette. Nous nettoyons la banane, la frottons de la même manière et y versons cinq cuillères à soupe de crème. Ajouter le fromage cottage, écrasé avec du miel et bien mélanger avec un mélangeur.

Farcir les pommes avec le mélange obtenu, couvrir avec des couvercles et mettre au four. Où faire cuire des pommes cuites avec du fromage cottage - au micro-ondes ou au four - dépend de vous. Réglez le micro-ondes à feu moyen et chauffez le four à 180 degrés. Le temps de cuisson dans les deux cas est de 10 minutes.

Pommes au four avec du fromage cottage et des baies

comment cuire des pommes
comment cuire des pommes

Ce n'est pas un dessert moins sain que tous ceux décrits ci-dessus. La recette de cuisine est simple, il est préférable de l'utiliser en été, lorsque vous pouvez obtenir de vraies baies, non congelées et non cultivées sur les pesticides. Si vous ne savez pas comment nourrir votre enfant, il n'y a pas de meilleure solution. Tout le monde aime les pommes cuites au four avec du fromage cottage !

Nous aurons besoin de:

  • trois pommes;
  • une poignée de baies (vous pouvez utiliser un mélange);
  • une cuillère à soupe de vrai miel.

Les baies doivent être frottées avec du fromage cottage et du miel. Vous ne pouvez pas moudre, laisser entier et le fromage cottage - granuleux. Tout dépend de vous.

Pommes libres du milieu, comme prescrit dans d'autres recettes. Sans épargner la garniture, nous remplissons la cavité des pommes, les recouvrons de top caps et mettons à cuire au four oumicro-ondes pendant dix minutes.

Pommes au fromage cottage

pommes du four
pommes du four

Nous nettoyons constamment les pommes de la pulpe, mais qu'en faire ? Utilisons-le pour la cuisson. Cela deviendra très savoureux: la compote de pommes à l'intérieur cuira, deviendra douce, juteuse et plus sucrée.

Pour cuisiner, prenez:

  • trois grosses pommes;
  • une cuillerée de miel;
  • 100 grammes de fromage cottage (peut-être plus, selon la taille du fruit).

Comme dans tous les cas, notre ingrédient principal doit être libéré pour la garniture. Jetez le noyau et râpez la pulpe sur une râpe fine.

Mélanger le fromage blanc avec du miel, frotter également avec une fourchette pour prendre moins de place.

Mettez du fromage cottage au bas de chaque pomme pour qu'il n'en reste que la moitié. Ensuite, vous devez distribuer de la compote de pommes - disposez-la de manière à ce qu'un tiers de la pomme soit encore libre. Remettez le fromage cottage sur le dessus, couvrez de dessus et envoyez au four.

Avant de servir, laissez le plat refroidir légèrement. Soit dit en passant, cela s'applique non seulement à ce dessert, mais à tout ce qui est décrit ci-dessus. Le miel et le jus de pomme sont très chauds, il y a une forte probabilité de brûlures graves.

Pommes au fromage cottage et chocolat

C'est une recette pour les vrais gourmands ! Bien sûr, manger beaucoup de chocolat est nocif, mais en petite quantité, il est très utile. Si vous en avez marre du blues hivernal, que vous n'êtes pas d'humeur, que vous voulez vous faire plaisir, alors cuisinez ces pommes au four avec du fromage blanc.

Produits pour cuisiner:

  • trois pommes;
  • deux cents grammes de fromage cottage;
  • tablette de chocolat au lait.

Pommes exemptes du trognon et d'une partie de la pulpe. Déposer un morceau de chocolat au fond. Nous mettons un peu de fromage cottage dessus, quelques tranches de chocolat. Vous devez alterner jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'espace, et il doit y avoir du chocolat sur le dessus !

Cuire pendant dix minutes. Peut être servi aussi bien chaud que froid. Si le plat est chaud, il vous plaira avec du chocolat liquide. S'il fait froid - avec du chocolat congelé et du caillé tendre trempé dedans.

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