Le prix de la vodka en URSS au cours des différentes années. Marques populaires

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La vodka est un produit fabriqué à partir d'eau purifiée et d'alcool rectifié. Selon les normes établies, GOST, sa force est de 40 à 50%, cependant, 40% est considéré comme la norme généralement acceptée pour la force de cette boisson alcoolisée.

Perspective historique

L'heure exacte de la création de cette boisson alcoolisée légendaire est inconnue. Les chroniques historiques racontent au moins trois versions principales de l'origine de la vodka, à savoir:

• au XIe siècle dans l'ancienne Perse, un célèbre guérisseur nommé Ar-Razi fabriquait une boisson alcoolisée forte, de composition très similaire à la vodka, et en parlait dans ses écrits;
• XIVe siècle au Monastère des Miracles (Kremlin de Moscou) un moine nommé Isidore prépara la première vodka de Russie, que les moines n'oublièrent pas de mentionner dans les annales;
• au 19ème siècle, le scientifique russe Dmitry Mendeleïev a décrit en détail les processus de préparation d'une solution aqueuse alcoolisée aux caractéristiques similaires à la vodka.

Cependant, Dmitri Ivanovitch lui-même était complètement indifférent à cette boisson, qu'ildit dans son livre:

…Je n'ai jamais bu de vodka de mon vivant et je connais même très peu son goût, pas plus que le goût de nombreux sels et poisons (Mendeleev D. I., 1907, "A la connaissance de la Russie").

À l'époque soviétique, la vodka était une boisson extrêmement populaire. Il était d'usage de l'utiliser sous sa forme pure. Les périodes de gouvernement des dirigeants soviétiques y sont associées. Les prix de ce produit reflétaient les changements dans la politique du parti et du gouvernement de l'URSS, témoignaient de tout événement important.

La première vodka de l'Union soviétique

Jusqu'en 1924, une loi sèche était en vigueur dans le jeune pays soviétique, introduite en 1914, pendant la Première Guerre mondiale. Son annulation était associée à l'intention d'augmenter le flux de fonds vers le budget. Pour le gouvernement de l'URSS, comme le montre l'histoire, il s'agissait d'un acte dangereux et responsable.

On pense que la vente de la première vodka soviétique a commencé le 4 octobre 1925 à Moscou. Il y avait d'énormes lignes derrière elle. En moyenne, chaque magasin a vendu jusqu'à 2 000 bouteilles par jour.

Le début des ventes d'alcool fort a gravement affecté le travail de l'industrie en URSS. Au début de la vente de vodka, les emplois des institutions, usines et usines soviétiques ont perdu beaucoup de leurs employés. Les faits montrent que certaines entreprises ont perdu environ 40 % de leurs effectifs.

La première vodka soviétique était aussi la vodka la plus populaire en URSS. Dans la vie de tous les jours, ils ont commencé à l'appeler "rykovka" - en l'honneur du président du Conseil des commissaires du peuple Alexei Rykov.

La bouteille de vodka avait une capacité de 0,5 litre. Le prix de la vodka en URSS était d'un rouble. Beaucoup ont dit que la qualité était médiocre.

Sur l'étiquette de la bouteille de la première vodka soviétique, sa force n'était pas indiquée, mais les contemporains affirment qu'elle variait de 27 à 30 %. Au cours d'une longue période de vente de «rykovka», diverses forteresses ont été enregistrées, de 30 à 42% de degrés. Cela s'explique par le fait que des innovations ont été introduites dans le processus de production de la vodka dans les distilleries, ce qui indique que les autorités soviétiques ont autorisé les producteurs à expérimenter.

La première entreprise anti-alcool de l'URSS

Comme indiqué ci-dessus, la fin de la prohibition en URSS était principalement due au fait que l'État devait reconstituer le budget, car il était nécessaire de renforcer sérieusement la défense du pays.

Cependant, le gouvernement de l'Union soviétique craignait qu'avec l'avènement de la vodka sur les étagères, une forte baisse ait commencé dans tous les domaines de l'industrie - la population abusait de l'alcool et négligeait ses devoirs. Le parti décide de créer une société de tempérance. Des milliers de manifestations ont commencé à avoir lieu à travers le pays, de grands rassemblements se sont rassemblés. Les affiches contre l'alcool étaient très populaires. Les enfants ont également participé à la campagne anti-alcool, qui a fait campagne avec des affiches avec les inscriptions: "Papa rentre sobre !", "Papa ne bois pas !", "Pas d'alcool, mais du pain !" etc.

Mais les excès autorisés ont provoqué des protestations populaires massives qui ont ouvert une voie directe vers l'effondrementproduction de vodka - les revenus du budget pourraient diminuer de manière significative. À la fin des années 30 du 20e siècle, les sociétés de sobriété ont été abolies par les dirigeants de l'URSS.

La vodka et la Grande Guerre patriotique

Depuis le début de la Grande Guerre patriotique, la production de vodka a atteint un nouveau niveau. Les soldats de première ligne recevaient quotidiennement cent grammes du soi-disant commissaire du peuple. Les historiens disent que boire de la vodka au front a contribué dans une certaine mesure à soulager la tension, à augmenter la résistance au stress et à renforcer le moral.

Il convient de noter que l'armée allemande pratiquait également la distribution de boissons alcoolisées fortes aux soldats dans le cadre des rations. Cependant, cela n'était pas réglementé, comme dans l'Armée rouge. De plus, les soldats allemands ont noté que l'augmentation des normes d'émission de schnaps était toujours associée aux préparatifs de l'offensive. Ce fait n'a pas aidé à remonter le moral, car les soldats ont compris qu'il y aurait des pertes après la bataille.

Les 100 grammes de première ligne systématiques ont eu des conséquences négatives. Après la victoire, les combattants revenus des fronts ont ressenti le besoin de consommer quotidiennement de la vodka. L'alcoolisation en URSS s'est poursuivie.

La vodka d'après-guerre et ses prix

Au début des années 1950, une certaine fourchette de prix pour la vodka s'était formée en URSS. La vodka la plus populaire et la moins chère à l'époque était la vodka dite Knot.

Il était basé sur l'alcool hydrolytique obtenu à partir de ce qu'on appelle la mélasse - en fait, à partir de bois saccharifié par hydrolyse. L'origine boisée de l'alcool utilisé pour fabriquer la vodka a formé le nom populaire de cette boisson alcoolisée forte. Il avait une odeur chimique désagréable et son utilisation provoquait une fumée prononcée. Le nom officiel était "Ordinary Vodka", il était versé dans des récipients de 0,5 litre, le bouchon était en carton, rempli de cire à cacheter rouge. Le prix de la vodka en URSS à cette époque était de 21 roubles 20 kopecks.

Une autre vodka populaire de cette période était "Moscow special", qui était appelée "white head" par les gens ordinaires. C'était une bouteille d'un demi-litre dont le bouchon en carton était rempli de cire à cacheter blanche. Son coût était de 25 roubles 20 kopecks.

Le prix de la vodka Stolichnaya en URSS était de 30 roubles 70 kopecks. Versé dans une bouteille d'un demi-litre à col haut de type cognac. Sa qualité était bien meilleure, puisqu'il était principalement exporté.

Une nouvelle étape dans la lutte contre l'ivresse et la réforme monétaire de 1961

La réforme monétaire de 1961 a entraîné le fait que le prix de la vodka en URSS a été réduit de 10 fois.

Avant la réforme monétaire, en 1958, en décembre, un décret du gouvernement de l'URSS a été adopté, visant à renforcer la lutte contre l'ivresse et à mettre de l'ordre dans le commerce de la vodka. Selon les dispositions de ce document, les détenus présentant des symptômes d'intoxication grave à l'alcool ont été rasés et détenus pendant 15 jours. Le mois de publication du décret était décembre, donc ceux qui ont souffertde lui, les gens l'appelaient "décembristes".

Vodka de Lénine

La prochaine augmentation du prix de la vodka s'est produite au début des années 70 du XXe siècle. La boisson alcoolisée la moins chère de cette période était surnommée "vilebrequin" (l'inscription "Vodka" sur l'étiquette était schématiquement exécutée sous la forme d'un vilebrequin). Le prix de la vodka en URSS était de 3 roubles 62 kopecks. Depuis 1972, date du lancement d'une nouvelle campagne anti-alcool, elle est devenue pour longtemps la seule vodka disponible sur le marché.

Cette vodka n'a été autorisée à être vendue dans les rayons des alcools des magasins qu'à partir de 11h00. Cela a conduit au fait que les gens ont commencé à l'appeler "Lénine". Par analogie avec le rouble anniversaire, émis pour la prochaine date mémorable. Sur l'avers de cette pièce, le chef du prolétariat mondial se tient la main levée, ce qui indique la direction, semblable à trouver 11 heures sur le cadran.

Au milieu des années 70, d'autres vodkas ont commencé à apparaître sur les étagères des magasins soviétiques. Parmi ceux-ci, "Wheat" et "Russian" étaient célèbres.

Le prix de la vodka de blé en URSS était de 4 roubles 42 kopecks. Après la hausse des prix en 1981 - 6 roubles 20 kopecks. Le prix de la vodka russe en URSS était de 4 roubles 12 kopecks, après 1981 - 5 roubles 30 kopecks.

La guerre d'Afghanistan et le prix de la vodka

Une nouvelle augmentation du prix des spiritueux populaires est intervenue en 1981. Ensuite, le prix d'une bouteille de vodka en URSS, la moins chère, est passé à 5 roubles 30 kopecks. Cette augmentation est attribuée au fait que l'URSS a commencé à éprouver de sérieuses difficultés financières avecremplir le budget en raison de la guerre en Afghanistan. Selon les analystes financiers, l'Union soviétique a dépensé chaque année jusqu'à 3 milliards de dollars américains pour cette campagne militaire. Les recettes en devises à cette époque ont sérieusement chuté, car les prix du pétrole ont fortement chuté depuis la fin de 1980.

Andropovka est un beau cadeau au peuple en réduisant le prix de la vodka

Agréable pour les peuples de l'URSS, une baisse du prix de la vodka s'est produite en 1983, pendant la période où le prochain secrétaire général du Comité central du PCUS Yu. Andropov était au pouvoir. Cette année, à partir du 1er septembre, la vodka a commencé à être vendue au prix de 4 roubles 70 kopecks.

Les gens l'ont surnommé "Andropovka". Mais il y avait d'autres noms - "première année" et "écolière", car elle est entrée dans les points de vente le premier jour de l'année scolaire.

Elle a été vendue pendant une période relativement courte, seulement 2 ans, mais elle a réussi à devenir légendaire grâce à la seule réduction du prix de la vodka de l'époque de l'URSS.

Vodka dans la dernière période de la vie de l'URSS

Presque immédiatement après la nomination du nouveau secrétaire général du PCUS, M. Gorbatchev, en 1985, un autre combat contre l'alcoolisme et l'ivresse a commencé. Il y avait des conditions préalables à cela - le peuple de l'Union soviétique est simplement devenu un ivrogne invétéré. Le gouvernement de l'URSS a fortement augmenté le prix de la vodka, la populaire "andropovka" a disparu des étagères et la vodka la moins chère coûtait 9 roubles 10 kopecks.

Le budget de l'État a souffert de cette campagne. Selon les données officielles, il manquait chaque année environ 16 milliards de roubles, soit environ 10 à 12% de son volume total. Pénurie de fortles boissons alcoolisées, associées à la liquidation des usines de vodka, ont entraîné de gigantesques files d'attente à travers le pays. Le prestige de la direction de l'URSS a considérablement chuté, l'effondrement de l'Union soviétique n'a pas dû attendre longtemps.

Donc, nous pouvons conclure que les prix de la vodka en URSS ont changé assez sérieusement au fil des ans - tout dépendait de la situation politique dans le pays.