Comment utiliser le rhum "Bacardi" de différents types ?
Comment utiliser le rhum "Bacardi" de différents types ?
Anonim

La collection de la marque de rhum aristocratique "Bacardi", populaire dans le monde entier, est très vaste. Chacune des boissons a ses propres notes de goût uniques, qui sont accentuées par une certaine collation ou portion. Par conséquent, il est important de décider comment utiliser au mieux chaque type de rhum Bacardi afin d'en profiter pleinement. Examinons de plus près les boissons populaires de la marque.

Supérieur

"Superior" est l'une des variétés de rhum blanc "Bacardi". Il a un goût doux et un arôme fruité délicat.

Comment utiliser au mieux "Bacardi Superior" ? Le rhum est bon dans la composition de cocktails alcoolisés - le plus populaire sera "Mojito". Il n'est pas mauvais de le diluer avec des jus de fruits - ananas, citron, orange.

Mais dans sa forme pure, il est préférable de ne pas consommer de rhum, car il a un goût peu prononcé en raison d'une exposition minimale.

bacardi au rhum
bacardi au rhum

Réserva

"Reserve" - Rhum "Bacardi" belle couleur ambrée et cinq ans d'exposition. La force de la boisson est de 40 %.

Utilisez "Réserver" dans sa forme pure avec de la glace. Il est également très bon pour faire des cocktails au rhum.

Noir

Beaucoup de gens connaissent le rhum Bacardi Black - une boisson premium. Les connaisseurs le distinguent pour son goût doux mais riche. Le rhum "Bacardi Black" se boit comme du cognac, sans en-cas. Les jus de fruits ou "Cola" soulignent parfaitement son goût.

Rhum noir "Bacardi" approprié pour les fêtes de jeunes et comme digestif pour le dîner. C'est le nom de l'alcool qui est servi après le repas.

rhum bacardi blanc
rhum bacardi blanc

Or

"Gold" - rhum doré "Bacardi", dont l'exposition minimale est de deux ans. Il est servi à table en apéritif - une boisson alcoolisée consommée avant les repas.

"Gold" est idéal à boire à la fois sous sa forme pure, en choisissant des fruits tropicaux comme collation, ou mélangé avec des jus ou du cola gazéifié.

Bacardi 151

Selon les critiques de rhum "Bacardi" est une boisson pour les plus forts et les plus confiants. Le point est dans sa forteresse - 75,5%. C'est la raison pour laquelle ce type est très rarement servi dans sa forme pure. Le plus souvent, le Bacardi 151 est mélangé avec les mêmes jus de fruits ou cola.

avis rhum bacardi
avis rhum bacardi

Bacardi Oakheart

Bacardi Oakheart Rum est considéré comme une boisson gastronomique. Il se distingue par un goût velouté étonnant et un arôme d'épices délicat et inhabituellement agréable. Ce rhum est spécialement vieilli une année entière en fûts de chêne. Chêne blanc américain.

Forteresse d'une boisson gourmande - 35%. Cela vous permet de l'utiliser dans sa forme pure, ce qui permet de profiter pleinement du goût du rhum.

1873 Solera

Beaucoup de critiques sur le rhum "Bacardi 1873 Solera". Il est à juste titre classé comme cépage noble. Il s'agit d'un rhum doré léger dont le vieillissement minimum est de 3 ans.

Buvez une boisson noble dans sa forme pure pour profiter de son goût particulier - avec des notes de fruits, de caramel et d'épices orientales.

Anejo

Añejo est une ligne premium de Bacardi, un rhum doré brillant avec une longue finale. Sa force est standard - 40 %.

"Anejo" est vieilli en fûts de chêne blanc américain pendant au moins six ans. Comment utiliser cette noble boisson ? De la glace est ajoutée à un verre de rhum, après quoi ils le boivent par petites gorgées, en savourant le goût.

Servez la boisson dans des verres épais. Il est important de ne pas oublier d'ajouter de la glace traditionnelle.

Mojito

"Mojito" n'est plus du rhum pur. Il s'agit d'un cocktail prêt à l'emploi qui est mélangé avec du rhum blanc "Bacardi" ("Supérieur"), ainsi que des extraits de menthe et de citron vert.

"Mojito" est la solution parfaite pour les fêtes ! Pas besoin de mélanger les ingrédients dans les proportions requises - il suffit d'ouvrir la bouteille, de verser la boisson et d'ajouter des glaçons.

bacardi au rhum
bacardi au rhum

Pina Colada et Daiquiri

"Pina Colada" et "Daiquiri" sont aussi des exemples de cocktailsmarque familiale "Bacardi". L'un de leurs ingrédients est le rhum de marque. Comme pour Mojito, il vous suffit d'ouvrir la bouteille et de verser une agréable boisson dans des verres.

Forteresse "Daiquiri" et "Pina Colada" - 15%. Ces cocktails sont mieux consommés dans de grands verres à travers une paille.

Image
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Rhum sans apéritif

Après avoir analysé les variétés de rhum "Bacardi" - noir, doré, blanc, cocktails, familiarisons-nous maintenant avec la culture de la consommation de cette boisson en général.

Sans en-cas, le rhum est bu par les vrais connaisseurs. Seules les boissons de la plus haute qualité conviennent à cela. Quant aux variétés - variétés sombres et ambrées. Ils ont le goût le plus riche et le plus brillant.

En plus du "Bacardi", il est bon de goûter "Captain Morgan", "Havana Club" sans en-cas. Étant donné que la force moyenne du rhum est de 30 à 70 degrés, il n'est pas recommandé de l'utiliser en grande quantité de cette manière. Afin de ne pas perdre le goût de la boisson, vous pouvez manger un petit morceau de pain après chaque gorgée de rhum.

rhum bacardi noir
rhum bacardi noir

Rhum avec entrée

Comme vous le savez, le rhum est une boisson traditionnelle des pirates. C'est pourquoi les fruits de mer sont idéaux pour l'alcool de mer comme collation - poisson (bien sûr, pas le hareng), caviar, crevettes. Et le rhum blanc, noir et doré se marie bien avec les plats de viande - saucisses, bœuf maigre. Beaucoup de gens aiment aussi les sandwichs aux herbes. Pas trop bon rhum pour les entrées.

Comme nous l'avons déjà noté, cette boisson est combinée avecfruits tropicaux - oranges, ananas, melons, citrons. Les pommes sont également bonnes. Les connaisseurs adorent aussi associer le rhum aux cigares fumés.

Si vous pouvez vous classer parmi les amateurs de cognac, alors vous aimerez les sucreries, le chocolat, les gâteaux en plus du "Bacardi". Les variétés dorées sont les mieux adaptées à un tel apéritif.

Mélanger avec d'autres boissons

Le rhum "Bacardi Blanca" (blanc), par exemple, est un composant invariable des cocktails alcoolisés populaires dans le monde entier. "Mojito" et "Barbados Punch" sont certainement connus de presque tout le monde. Mais si vous voulez goûter l'arôme du rhum, nous vous déconseillons de commencer avec ces cocktails - leur goût est complètement différent.

Pour la combinaison avec d'autres boissons, il est recommandé d'acheter des variétés blanches de Bacardi, car elles ont un goût doux (elles ne sont donc pas bues sous leur forme pure), mais en même temps, elles sont très résistantes. La combinaison la plus populaire est le rhum et le cola ou le café. En jouant avec les proportions, vous pouvez obtenir des goûts très originaux. Des sensations insolites surviennent en savourant du rhum avec du chocolat chaud. Mais attention, la boisson est assez sucrée, ce qui n'est peut-être pas du goût de tout le monde.

rhum bacardi noir
rhum bacardi noir

Combinaisons parfaites

Portons à votre attention un tableau qui vous guidera avec ce qui va bien avec le rhum.

Fruits de mer Poissons de mer, moules, écrevisses, homards, huîtres, caviar.
Fruits, baies Avocat, ananas, cerise, agrumes, melon, papaye. Génial sides morceaux de fruits tranchés seront saupoudrés de cannelle en poudre.
Boissons Soda, cola, jus de fruits, café. Assurez-vous d'ajouter des glaçons dans le verre !
Autres ingrédients Saucisses, viande maigre, tranches de pain, fromage, chocolat, herbes.

Il est préférable de ne pas mélanger les entrées sur la table, mais de les servir séparément.

Faits intéressants sur les Roms

rhum bacardi blanca
rhum bacardi blanca

En conclusion, nous voulons vous présenter quelques faits intéressants sur cette noble boisson:

  • Le rhum est une boisson alcoolisée à base de canne à sucre.
  • De nombreuses versions sur l'origine du nom. C'est aussi l'anglais. rumbullion - "bruit", "vacarme" et anglais. rummers - le nom d'un grand verre de marins hollandais.
  • La première mention du rhum remonte à 1657.
  • Le rhum moderne s'appelait autrefois "l'eau de la Barbade". Autrement dit, l'île de la Barbade peut être considérée comme le berceau de la boisson.
  • Pourquoi le rhum était-il la boisson préférée des pirates ? Lors de longs voyages, l'eau douce stockée dans des tonneaux devenait imbuvable. Mais le rhum bas de gamme, au contraire, infusé avec le temps, se transforme en une boisson noble. Il était également apprécié pour ses propriétés antiseptiques et chauffantes.
  • Pourquoi le rhum Bacardi se démarque-t-il autant ? C'est le fondateur de l'entreprise, Don Facundo Bacardi, qui en 1862 a réussi à changer l'attitude envers la boisson. De l'alcool des pirates, il en a fait une boisson aristocratique. Au départ, le rhum Bacardi n'était produit que surCaraïbes. Le vieillissement en fûts de chêne blanc américain lui confère une touche gustative unique.

Maintenant vous savez comment et avec quoi il vaut mieux utiliser les boissons nobles "Bacardi". Nouvelles découvertes et saveurs merveilleuses !

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