2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Il est difficile de trouver une personne qui n'aime pas le thé. Après tout, si vous le souhaitez, vous pouvez trouver votre boisson, qui non seulement vous revigorera tôt le matin, mais aussi vous remontera le moral après une dure journée. Si nécessaire, du lait, de la crème, du miel et du citron peuvent être ajoutés au thé. Cependant, ce sont loin d'être tous les composants qui permettent de changer le goût et de donner un zeste particulier. La boisson au thé peut être composée d'herbes, de baies et de fruits. Bien sûr, le processus de cuisson dans ce cas est plus laborieux. Mais à la fin, vous obtenez une boisson parfumée avec laquelle vous pouvez chouchouter vos proches.
Thé aux canneberges
De nombreuses boissons contiennent des herbes. Mais il existe aussi des recettes qui utilisent le jus de baies et de fruits. Pour préparer un thé à base de canneberges, vous aurez besoin de:
- 500 millilitres d'eau.
- 200 grammes de canneberges.
- 8 bourgeons d'oeillets.
- Jus d'une orange.
- Bâton de cannelle.
- Thé.
Cuisson
Les recettes de boissons au thé sont très simples. L'essentiel est de suivre le processus de cuisson. La première chose à faire est de préparer les baies. Les canneberges doivent être soigneusement lavées, puis frottées doucement à travers une passoire. La masse résultante doit être transférée sur de la gaze et presséele jus. Le gâteau qui reste des baies doit être placé dans une casserole, verser de l'eau, puis porter à ébullition. Le bouillon prêt doit être filtré. Ajouter le jus d'orange et de canneberge, le sucre et les épices à la boisson. Tous les composants doivent être bien mélangés et laissés reposer pendant une heure. Ensuite, la boisson au thé doit être filtrée et réchauffée à feu doux. Ce n'est pas la fin du processus de cuisson. Il reste à ajouter du thé fraîchement infusé à la boisson.
Boisson au thé populaire en Amérique du Sud
La boisson la plus populaire en Amérique du Sud est le maté. Probablement beaucoup l'ont goûté. Mais tout le monde n'a pas essayé de le cuisiner à la maison. Le processus de fabrication de cette boisson a subi quelques modifications. Dans chaque pays, ce thé est infusé à sa façon. Par exemple, la version européenne. Versez le maté sec dans une tasse en céramique. Il devrait occuper un tiers de la capacité. Après cela, le thé est versé avec de l'eau froide. Il doit se mouiller. Et seulement après cela, le maté est versé avec de l'eau chaude, mais pas avec de l'eau bouillante. En conséquence, de la mousse devrait se former. C'est tout. En Amérique du Sud, il est de coutume de boire une boisson au thé à travers une paille. Vous n'avez pas besoin de le boire complètement. Après tout, le maté peut être infusé plusieurs fois.
Thé au cassis
Pour faire du thé sain et savoureux, il n'est pas nécessaire d'avoir des produits exotiques sous la main. Vous pouvez préparer une délicieuse boisson à partir de ce qui se trouve dans les rayons de nos magasins. En période de rhume, une tisane de cassis peut être préparée. Il est riche en vitamine C, qui aide notre corpsrésister à divers virus. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
1. 150 ml de jus de cassis.
2. 4 cuillères à café d'infusion de thé, de préférence forte.
3. 6 cuillères à soupe de sirop de vanille.
4. Eau chaude.
Le processus de fabrication de cette boisson est assez simple. Il faut mélanger le sirop de vanille, l'infusion de thé et le jus de cassis dans un récipient. Tout cela doit être dilué avec de l'eau au goût. Vous pouvez ajouter du sucre si nécessaire.
Épices et menthe
La boisson au thé préparée selon cette recette est très savoureuse et parfumée, capable de donner de la chaleur et une sensation de confort. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
- ½ cuillère à café de racine de gingembre hachée.
- 3 pincées de gingembre moulu.
- 3 pincées de cardamome écrasée.
- 1 bâton de cannelle.
- Quelques pincées de muscade.
- Cuillère à café de graines de coriandre.
- Cuillère à café de graines de cumin.
- ½ tasse de feuilles de menthe fraîche.
- 3 clous de girofle.
- 3 tasses de lait.
- 3 verres d'eau.
Comment préparer une boisson à la menthe et aux épices
Pour préparer une boisson au thé avec des épices, vous devez d'abord faire bouillir l'eau. Après cela, le feu doit être réduit et du lait, des herbes et des épices doivent être ajoutés au récipient. La boisson doit être infusée pendant cinq minutes. Dans ce cas, le feu doit être petit. Le bouillon fini doit être recouvert d'un couvercle et laissé pendant un moment. La boisson au thé doit être infusée.
La décoction d'herbes et d'épices avant de servir doit être filtrée avec une passoire et versée dans des tasses. Vous devez boire ce thé sous une forme chaude.
Gingembre et pomme
Pour préparer cette boisson, vous aurez besoin de trois pommes, d'un morceau de racine de gingembre d'environ 5 centimètres de long et de 150 millilitres d'eau. L'ensemble du processus prend un peu de temps. Pour commencer, cela vaut la peine de passer les fruits dans un presse-agrumes. La racine de gingembre doit être pelée et coupée en petits morceaux. Ensuite, il doit être mélangé avec du jus de pomme et versé dans une casserole. Ajouter de l'eau à cela et porter le tout à ébullition. Faire bouillir la boisson au thé doit être à feu doux pendant 15 minutes. Après cela, il doit être filtré et versé dans des tasses.
Fraise et Citron
Pour préparer ce thé, vous aurez besoin de:
- 1, 5 cuillères à café de feuilles de fraise.
- 1/3 cuillère à café de thé à longues feuilles.
- ½ cuillère à café de miel.
- Quelques gouttes de jus de citron.
- ½ litre d'eau.
Premièrement, mélangez les feuilles de fraisier et le thé à longues feuilles. Un mélange de ces composants doit être transféré dans un récipient profond et verser de l'eau chaude, mais pas de l'eau bouillante. Le thé doit être infusé. Après cela, la boisson doit être filtrée. Ajoutez-y du jus de citron et du miel.
Vanille et framboise
Préparer cette boisson est très simple. Il faut mélanger 50 millilitres de sirop de framboise et 15 millilitres de sirop de vanille dans un verre chauffé. Les composants doivent être soigneusement mélangés. La composition obtenueverser du thé fort fraîchement infusé. Tout doit être mélangé à nouveau. Pour cette quantité, seuls 150 millilitres de thé suffisent.
Boisson "Altai"
La plupart des tisanes sont utilisées en médecine populaire pour lutter contre de nombreux maux. L'essentiel est de tout préparer correctement. La boisson au thé "Altai" a un effet calmant. Pour sa préparation, du thym, du millepertuis, de l'origan, des semis de houblon et des cynorhodons sont nécessaires. Les composants doivent être versés avec de l'eau chaude et laisser infuser. Prenez cette boisson généralement avant d'aller vous coucher.
Thé "Altai" aux herbes a un effet calmant, aide à améliorer le sommeil, le système digestif et soulage l'irritabilité. De plus, la boisson contient de la vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire.
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