2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le pudding est une friandise extrêmement rare sur les tables domestiques. Malgré la disponibilité, le budget, la facilité de préparation et l'excellent goût, la plupart des femmes au foyer ignorent obstinément cette délicatesse inhabituelle. Bien qu'en réalité le pudding ait un goût délicieux, une texture délicate et légère et un arôme agréable. Une telle délicatesse peut conquérir les adultes et les enfants.
De plus, vous pouvez cuisiner une friandise aussi simple même au micro-ondes en quelques minutes, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps qui prend souvent pour créer des desserts complexes. Alors pourquoi ne pas essayer de faire une telle délicatesse de vos propres mains ? Et des recettes simples vous y aideront.
Pudding au fromage cottage au micro-ondes
Ce produit laitier fermenté est parfait pour créer rapidement des desserts classiques. Pour faire ce pudding au micro-ondes, vous aurez besoin de:
- 100 g de fromage cottage;
- cuillère à soupe de sucre;
- la même quantité de semoule;
- oeuf;
- quelques gouttes de jus de citron;
- une pincée de vanille.
Le processus lui-même vous prendra un maximum15 minutes. Remarque: La valeur nutritionnelle du pudding au fromage cottage est de 200 kcal pour 100 grammes.
Comment cuisiner
Pétrir soigneusement le fromage cottage avec une fourchette afin qu'il ne reste aucun gros morceau dedans. Vous pouvez le moudre à travers un tamis.
Ajouter l'oeuf et bien mélanger. Envoyez également du sucre préparé, du jus de citron et de la vanilline.
Après que le mélange soit devenu homogène, versez-y la semoule et mélangez à nouveau.
Verser la masse obtenue dans un plat résistant au feu ou une simple tasse.
Réglez le micro-ondes à la puissance maximale et envoyez la pièce finie à l'intérieur pendant 3 minutes. Ensuite, laissez-le « reposer » pendant quelques minutes, puis rallumez le four pendant 3 minutes.
Ça y est, le délicieux pouding au fromage cottage est prêt. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le dessert préparé avec des flocons de noix de coco, des morceaux de chocolat, toutes sortes de baies, des tranches de fruits, des noix ou une boule de glace. En général, il peut y avoir un grand nombre d'options de conception. L'essentiel - n'ayez pas peur d'expérimenter.
Recette de pudding au chocolat au micro-ondes
Ce dessert est très populaire aujourd'hui, car il combine à la fois des bienfaits pour la santé et un goût inégalé. Certes, la plupart des hôtesses préparent ce dessert au four ou à la mijoteuse. Et si vous cuisiez du pudding au chocolat au micro-ondes ? Le résultat ne sera pas pire, mais le processus lui-même sera réduit d'au moins trois fois. Assurez-vous donc de prendre note de la recette proposée - ellevous aidera certainement en cas d'urgence.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
- 4 cuillères à soupe de farine;
- même quantité de sucre;
- la moitié de la quantité de cacao en poudre;
- 100g de beurre;
- 70 ml de lait;
- une pincée de vanilline;
- oeuf.
Attendez 10 minutes pour le processus. Calories du dessert: 340 kcal pour 100 grammes.
Algorithme d'action
Tout d'abord, vous devez mélanger tous les ingrédients secs: poudre de cacao, sucre, farine et vanilline. Dans un autre bol, battez bien les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, puis ajoutez-y du lait chaud.
Maintenant, vous devez combiner les deux masses, bien mélanger. Ensuite, vous devez verser le beurre fondu au micro-ondes dans le mélange. Encore une fois, bien mélanger tous les ingrédients, verser dans un plat spécial allant au four. Passez le pudding au micro-ondes pendant 5 à 6 minutes à puissance maximale.
Dessert à la banane
Ni un adulte ni un enfant ne peut passer à côté d'une telle friandise. Le pudding à la banane au micro-ondes s'avère incroyablement tendre, incroyablement savoureux et parfumé. Une gourmandise aussi simple, cuisinée à la hâte, est même digne d'une table de fête. Et pour une fête d'enfants, il est tout simplement irréaliste de trouver de meilleures friandises !
Pour faire du pudding à la banane au micro-ondes, vous aurez besoin de:
- le fruit lui-même;
- 30g de beurre;
- 3 cuillères à soupe de farine;
- 2 cuillères à soupe sucre;
- une pincée de soda;
- 0, 5cuillère à café de vinaigre;
- oeuf;
- une cuillère à soupe de lait.
Le processus prendra environ 15 minutes. Calories du dessert: 240 kcal pour 100 grammes.
Procédures
Pelez la banane préparée de la peau, transférez la pulpe dans un bol profond et écrasez-la bien avec une fourchette. Dans un autre récipient, faire fondre le beurre soit au micro-ondes soit au bain-marie. Après le chauffage, assurez-vous de le laisser refroidir.
Maintenant, ajoutez le sucre et l'œuf au beurre liquide, mélangez le tout vigoureusement. Lorsque la texture est lisse, ajouter la banane écrasée au mélange et bien mélanger à nouveau.
Verser la farine, le soda dilué avec du vinaigre et le lait chaud dans le mélange. Bien mélanger après chaque nouveau composant.
Verser la pâte obtenue dans un moule et envoyer le pudding au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale.
Derniers conseils
Le pudding au micro-ondes est un régal extrêmement facile et abordable. Il se prépare très facilement et incroyablement rapidement, ce qui le rend parfait pour un petit-déjeuner léger, quand vous voulez vraiment quelque chose de délicat et savoureux, et que vous n'avez pas envie de déconner dans la cuisine pendant longtemps. En particulier, un dessert aussi inhabituel restera dans les mémoires des enfants. Au fait, pour eux, c'est aussi très utile. Et tous les parents savent de première main qu'il est très rare de faire manger quelque chose comme ça à un enfant. Avec un tel pudding, de tels problèmes seront certainementrésolu. Et voici quelques conseils pour que votre dessert soit vraiment savoureux et sain:
- Si vous souhaitez préparer une gâterie diététique, privilégiez le fromage cottage faible en gras ou le lait.
- Vous pouvez faire du pudding au micro-ondes dans une tasse ordinaire. Au fait, il est très pratique d'en manger. Mais si vous voulez faire un beau dessert et le servir sur une assiette, utilisez des moules en silicone.
- L'œuf dans les recettes est utilisé pour maintenir la pâte ensemble, il est donc conseillé de battre les blancs et les jaunes séparément, si le temps libre le permet.
- Le sucre peut être complètement remplacé par des fruits secs ou des fruits - il s'avérera encore plus sain et peut-être même plus savoureux.
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