Comment faire cuire du caillé savoureux et rapide

Comment faire cuire du caillé savoureux et rapide
Comment faire cuire du caillé savoureux et rapide
Anonim

Chaque maman veut offrir à sa famille quelque chose de délicieux. Il existe un grand nombre de recettes traditionnelles et nouvelles pour divers plats. Il vous suffit de choisir celui qui convient le mieux à votre famille. Par exemple, presque tout le monde sait cuisiner du fromage cottage, car ce n'est pas si difficile.

comment faire cuire le fromage cottage
comment faire cuire le fromage cottage

Les cheesecakes, ou les soi-disant syrniki, sont un véritable plat national ukrainien et russe. C'est juste des pancakes frits farcis de fromage cottage. Beaucoup de gens aiment vraiment ce plat, ce qui explique probablement pourquoi il existe une telle variété de recettes pour cuisiner des crêpes au fromage cottage. Des ingrédients supplémentaires sont souvent ajoutés aux gâteaux cuits avec du fromage cottage. Comme additif peut être présent: carottes, fruits, noix, raisins secs, fruits secs, etc. Je pense que les raisins secs sont plus souvent vus dans ce plat que d'autres additifs. Parfois, lors du service de syrniki, une sauce à la crème sure est également proposée. Soit dit en passant, c'est un excellent ajout! Quant à la technique de cuisson, elle peut être différente. Comment faire cuire du fromage cottage - c'est à l'hôtesse de décider! Le caillé peut être cuit au four ou frit dans une poêle. AussiNotez qu'en apparence, ils peuvent être très différents les uns des autres. Par exemple, les gâteaux au fromage sont petits, moyens, gros. Certes, les enfants aiment les petits cheesecakes, mais les adultes aiment les gros cheesecakes pour "goûter" à coup sûr.

Comment faire cuire des crêpes au fromage cottage
Comment faire cuire des crêpes au fromage cottage

Comment cuisiner le fromage cottage pour que tout le monde dans la famille les aime ? Pour ce faire, vous devez savoir qui a quelles préférences. Par exemple, si un mari aime le caillé simple sans additifs, alors lors de la fabrication d'une masse de caillé, vous ne pouvez rien ajouter. Et vice versa, si les enfants veulent plus sucrés, il vaut mieux séparer une partie de la masse et ajouter du sucre ou du sucre en poudre. Alors tout le monde dans la famille sera content et vous n'aurez pas à persuader le ménage de manger ce plat ou, pire encore, de le jeter à la poubelle.

Ce n'est en fait pas si difficile de faire du fromage cottage. Passons maintenant à la recette traditionnelle. Pour ce faire, nous avons besoin de certains ingrédients, tels que: 1-2 œufs, 1-2 cuillères à soupe pleines de sucre, ainsi qu'un grand verre de farine, environ 0,5 kg de fromage cottage, une pincée de sel et de l'huile végétale pour friture. Vous devez d'abord mettre le fromage cottage dans une casserole ou tout autre grand bol. Ajoutez ensuite le sucre, les œufs, la farine, le sel et mélangez bien le tout. Dans le même temps, faites chauffer une poêle sur un feu et versez-y de l'huile végétale ou d'olive. Soit dit en passant, il est préférable de faire frire des crêpes au fromage cottage ou toute autre crêpe dans de l'huile d'olive, car cette huile n'émet pas de substances nocives à des températures élevées. Ensuite, vous devez faire des gâteaux et commencer à frire. La taille de l'ordinaire, traditionnelgâteaux de 5 à 7 cm, puis faites-les frire des deux côtés. Les gâteaux au fromage sont mieux servis avec de la confiture, de la crème sure ou du lait concentré.

Cuire le fromage cottage
Cuire le fromage cottage

Eh bien, maintenant nous savons comment faire cuire du fromage cottage, en fait, c'est une tâche simple et sans prétention. Vous n'avez pas à dépenser beaucoup d'argent pour rendre votre famille heureuse. Il suffit de prendre des produits simples mais sains, de faire preuve d'un peu d'imagination, et un délicieux dessert est prêt !

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