La sauce pesto est la marque de fabrique de la cuisine italienne

La sauce pesto est la marque de fabrique de la cuisine italienne
La sauce pesto est la marque de fabrique de la cuisine italienne
Anonim

Chaque nation a ses propres traditions et sa propre cuisine nationale, qui s'est définitivement développée au fil des siècles. La cuisine nationale italienne a récemment gagné en popularité.

Ses plats originaux tels que les pâtes, les pizzas et bien d'autres étonnent par leur goût incroyable et leurs belles vues. Il est également bon pour sa variété de sauces étonnantes. L'une des plus populaires dans le monde est la sauce pesto italienne classique. Il est connu pour ses ingrédients à faible coût disponibles et son goût imbattable. Il peut être servi aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Il est polyvalent dans son application. Complément parfait à n'importe quel plat.

Sauce pesto
Sauce pesto

Se compose de pesto avec du basilic vert, de l'huile d'olive et du parmesan. Le sel de pignons de pin et un peu de poivre noir moulu lui donnent un peu de piquant. Grâce aux herbes fraîches du basilic, la sauce a une couleur verdâtre originale et un arôme incroyable. Il existe également une autre sous-espèce de vinaigrette italienne. Il diffère en ce qu'il a une couleur rougeâtre due à l'ajout de tomates séchées au soleil.

Pest sauce le plus souventutilisé comme assaisonnement pour les pâtes ou la pizza. En cuisine, il est très souvent utilisé en association avec de la tomate ou des assaisonnements crémeux. De plus, la sauce pesto peut même être simplement tartinée sur du pain.

Cuisiner un chef-d'œuvre italien est à la portée de toute femme au foyer. Tous les ingrédients sont broyés avec un mélangeur. De l'huile d'olive, du sel et du poivre sont ajoutés au mélange résultant de feuilles de basilic, de fromage râpé et de noix. Cette vinaigrette ne nécessite pas de cuisson supplémentaire. Il se conserve plusieurs semaines dans un contenant hermétique.

Les pâtes au pesto sont incroyablement populaires dans le monde entier. La principale raison à cela peut être appelée une excellente combinaison de saveurs, ainsi que la facilité de préparation de ce plat. Les spaghettis, coquillages, fettuccine ou autres pâtes sont bouillis. Lorsque vous filtrez, ne videz pas toute l'eau. Pour que l'assaisonnement soit bien réparti, les pâtes doivent être suffisamment humides. Bien mélangés, ils sont assaisonnés de sauce pesto.

Pâtes au pesto
Pâtes au pesto

Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez toujours ajouter l'un de vos propres ingrédients, car la saveur de la vinaigrette sera l'élément principal du plat et les autres ingrédients ne le modifieront que légèrement. Ainsi, les pâtes au pesto sont un plat merveilleux avec de la place pour des expériences culinaires, qui décoreront n'importe quel festin. Et le principal avantage de ce plat est qu'il est parfait pour toute la famille.

La pizza au pesto a un arôme agréable et un goût inoubliable de basilic et d'huile d'olive. Pour sa préparation, vous avez besoin d'une couche de levure ordinaire.graisser la pâte avec la sauce.

sauce pesto
sauce pesto

Il se marie également très bien avec un assaisonnement à la tomate nature ou une vinaigrette à base de crème. Saupoudrer de fromage sur le dessus et ajouter le reste des ingrédients. La pizza assaisonnée d'assaisonnement italien a un goût extraordinaire et, comme tout plat similaire, peut être décorée avec des herbes fraîches, ce qui en fera un autre chef-d'œuvre lumineux et coloré sur la table. Vous pouvez également ajouter de la sauce pesto à un plat déjà préparé, ce qui lui donnera un arôme et un piquant inoubliables.

sauce
sauce

Ainsi, l'assaisonnement italien est assez simple, mais se distingue par sa polyvalence. La sauce italienne classique est considérée comme la marque de fabrique de l'Italie culinaire, avec la pizza et les pâtes.

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