2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Si vous préférez un alcool plus fort, vous connaissez probablement la boisson dont il sera question aujourd'hui. Il ne convient pas à tout le monde, mais ceux qui peuvent l'apprécier ont, sans aucun doute, de fortes qualités de meneur et de combattant. Le héros de notre rubrique d'aujourd'hui est le cognac Trophy. Pourquoi s'appelle-t-il ainsi et pourquoi est-ce intéressant ? Découvrons.
Historique des boissons
Cognac "Trophy" a des racines françaises, bien qu'il soit produit en Russie. Tout a commencé dans la ville française du même nom, où plusieurs vignobles ont été créés. La récolte a été récoltée et utilisée pour faire du vin, qui a ensuite été transporté vers l'Europe du Nord. Cependant, pendant le transport, certaines qualités de la boisson ont été perdues.
Plus près du 17ème siècle, des technologies sont apparues qui permettaient d'obtenir un distillat de vin, qui ne changeait pas ses propriétés lors d'un voyage en mer. Contrairement au vin, le cognac, comme on a commencé à appeler cette boisson, était très riche et parfumé. Maintenant, il est également produit enGrèce, Géorgie, Arménie et autres pays.
Comment est fabriqué le cognac ?
Les Français ont développé une technologie pour fabriquer cette boisson. Il est produit lors de la distillation des vins de raisins blancs puis élevé longuement en fûts de chêne. En même temps, il conserve beaucoup plus de propriétés gustatives et après une longue exposition devient un excellent produit.
Cognac "Trophée": qu'est-ce qui est remarquable ?
Ce cognac est fabriqué en Russie et fait partie d'une collection spéciale dédiée aux représentants courageux et forts de notre pays. Il est donné aux personnes, d'une manière ou d'une autre, liées au service de la patrie, de la société. Fait intéressant, la boisson est toujours embouteillée sous la forme d'un flacon.
Fabricant
De retour en 2000 à l'usine de vin et de cognac "Alliance-1892", en plus de la production de vin et de champagne, ils ont commencé à produire des cognacs. Quelques années plus tard, l'entreprise noue un partenariat avec la distillerie française Tessendier & Fills. C'est lui qui est devenu le principal fournisseur d'eau-de-vie de cognac pour "l'Alliance". Jérôme Tessendieu, maître cognac, participe personnellement à la création des assemblages pour la manufacture russe. Cette approche détermine la haute qualité du produit final.
Le cognac "Trofeyny" lancé en production était censé porter l'idée de courage et de patriotisme dans les rangs des consommateurs. Ce n'est pas un hasard si le nom et le format de l'emballage ont été choisis. Ils se concentrent sur les qualités de la boisson et sur leur public cible - militaires, anciens et actuels militaires, civilshéros, sauveteurs, tous ceux qui ont du courage et veillent à l'ordre et à la tranquillité de leur pays.
À l'occasion de l'anniversaire de la victoire dans la Grande Guerre Patriotique, l'Usine Alliance-1892 Vins et Cognac a sorti une boisson dans un nouvel emballage. Selon le constructeur, cela reflète davantage l'air du temps. Sur l'étiquette, la place centrale est occupée par une étoile aux couleurs du drapeau de la Russie.
Appétence du Cognac
Cette boisson est vieillie pendant quatre ans, après quoi elle est prête à être mise en bouteille et consommée. Le cognac "Trophy" est élaboré à base de distillats 100% français (eau-de-vie de cognac). Il a un arôme riche et complexe de notes vanillées, boisées et florales.
La couleur du cognac est ambre clair, légèrement transparente. Le goût est légèrement épicé, plein et harmonieux. C'est une boisson pour les vrais hommes avec un fort caractère.
Comment boire du brandy ?
Il est important non seulement de choisir la bonne boisson, mais aussi de l'utiliser correctement. Voici quelques points importants à prendre en compte si vous allez boire du cognac. Le premier est la température d'alimentation. Cette boisson, contrairement au champagne, n'aime pas les basses températures. Il doit être conservé et versé à température ambiante. C'est ainsi qu'il révèle le mieux son bouquet gustatif et aromatique. Deuxièmement, juste avant de boire, le cognac doit respirer, il faut donc déboucher le couvercle une demi-heure avant de le servir. Bien sûr, il est souhaitable de choisir le bonvaisselle. Le cognac mérite un bon verre de cristal, la taille est secondaire.
Buvez lentement, en savourant chaque gorgée. Peu de temps avant cela, il est recommandé de boire une tasse de café, ce qui permettra aux récepteurs de mieux ressentir le goût de la boisson. Les Français disent que le cognac doit être bu sans manger. Les vrais connaisseurs sont d'accord avec eux. Eh bien, si vous voulez toujours prendre une collation, les fromages à pâte dure, les noix et, curieusement, les bananes sont parfaits pour le cognac. Souligne le goût de la boisson et la rend plus brillante que le citron. Beaucoup de gens aiment diluer le cognac avec du cola ou du jus. Le premier, cependant, se marie bien avec cette boisson sérieuse. En tant que cocktail alcoolisé rafraîchissant, l'union est plutôt bonne.
Conclusion
Nous espérons que nous avons réussi à élargir vos connaissances sur cette boisson forte et appréciée de beaucoup. Vous avez appris comment le cognac est fabriqué, d'où il provient, ce qui est intéressant dans la boisson de l'usine Alliance-1892. Nous avons également parlé de son goût et comment le boire correctement. Soit dit en passant, nous n'avons pas mentionné combien coûte le cognac Trophy. Le prix d'un paquet de 500 ml varie entre 600 et 700 roubles.
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