Dessert caillé-banane : déclinaisons

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le fromage cottage est un produit universel. En tandem avec l'ail et les tomates, il devient une collation gourmande et n'a rien de moins gustatif que les fameux fromages chers. C'est la base d'un plat du matin aussi merveilleux et apprécié que le syrniki. Le fromage cottage peut être combiné avec n'importe quel bonbon. Ce produit est particulièrement utile avec les fruits secs, les noix, la crème sure faible en gras, les fruits et les baies, le miel et les légumes. En plus du fait que le fromage cottage est un délice merveilleux, il est également utile et ne nuira pas à la silhouette. Afin d'éviter la prise de poids, il est bien sûr préférable de consommer ce produit sans sucre, car la poudre blanche sucrée est dangereuse pour perdre du poids, même si vous la mangez avec de l'eau.

Dutand caillé sucré-banane

Cet article est consacré à l'une des meilleures combinaisons de ce produit laitier et du fruit préféré de tous. Bien sûr, le fromage cottage est mieux mangé avec une banane. Ce fruit exotique est assez sucré pourcuisiner avec pour se passer de sucre. Dessert caillé-banane a des milliers de variations. Ces produits peuvent être cuits ensemble, réduits en liquide dans un mélangeur ou consommés sous leur forme habituelle. Chacun trouvera au moins une recette à son goût dans cet article.

Curd-banana dessert: classique

La toute première et la plus simple combinaison de ces deux produits est leur utilisation habituelle sans exposition à la température et avec un minimum d'ingrédients supplémentaires. Donc, pour préparer un tel plat, vous avez besoin de fromage cottage, de bananes, de crème sure faible en gras ou de crème et de sucre (facultatif). Les proportions peuvent être très différentes, pour tous les goûts. Les fruits doivent être coupés en petits morceaux, leur taille n'a pas d'importance. Ajoutez ensuite la crème sure, les bananes hachées au fromage cottage, préalablement disposées dans un bol profond. Peut être légèrement sucré. C'est un délicieux dessert caillé-banane sans cuisson. Rapide, élémentaire, mais tellement délicieux !

Dessert au chocolat

Pour les becs sucrés, ainsi que pour les amateurs de bonne humeur et d'endorphines, il y a la merveilleuse recette suivante. Pour préparer un plat tel qu'un dessert fromage cottage-banane au chocolat, les produits suivants sont nécessaires: fromage cottage (pas plus de 200 g), crème sure à 20% (4 cuillères à soupe), 80 ml de crème, 80 g de chocolat amer, une petite banane, 4 heures. sucre et une pincée de vanille. Si tous les produits sont en place, vous pouvez commencer à préparer le dessert caillé-banane. La recette est la suivante: tous ces produits laitiers doivent être fouettés, pour cela il vaut mieux utilisermixeur. Vous ne devez pas utiliser immédiatement toute la crème, 60 ml suffiront pour commencer, les 20 restants seront nécessaires plus tard. Ensuite, une banane doit être ajoutée à la bouillie résultante. Après ce fruit, le sucre et la vanilline doivent être envoyés à la masse de caillé. C'est maintenant l'heure du chocolat. Il faut le faire fondre au bain-marie, puis y verser le reste de la crème, bien mélanger le tout. Le boîtier est petit: il reste à mettre d'abord la masse de caillé-banane dans les bols, puis à verser du chocolat dessus. Pour la beauté, vous pouvez faire des taches à l'aide d'un cure-dent.

Dessert pour les sportifs

Dessert cottage cheese banana est souvent utilisé par les bodybuilders comme shake protéiné. La méthode de cuisson est très simple. Le plus souvent, on utilise du lait (environ 200 ml), une banane de taille moyenne, du miel (pas plus d'une cuillère à soupe), 100 g de fromage cottage. Tous les ingrédients doivent être soigneusement battus dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse liquide homogène. Parfois, de la farine d'avoine, des œufs (en protéines entières ou uniquement), du kéfir, des fruits secs sont ajoutés à ces cocktails.

Dessert complexe caillé-banane

La photo ci-dessous nous montre un morceau de gâteau tentant. Qui aurait cru que l'ingrédient le plus important dans sa préparation était le fromage blanc ? Ainsi, pour vous faire plaisir et réaliser vous-même un tel gâteau, il vous faudra: 250 g de biscuits (sans garniture, simple, craquelin peut être), 110 g de beurre, 2 œufs, du sucre (140 g), un pincée de vanilline, une livre de fromage cottage, 200 g de crème sure et quelques bananes.

La première étape consiste à faire fondre le beurre. La façon la plus simple de le faire est d'utiliser un micro-ondes, mais vous pouvez le faire comme d'habitude - dans un bain-marie. Le beurre chaud liquide doit ensuite être mélangé avec des biscuits finement hachés. Maintenant, vous devez le laisser refroidir un peu et durcir la masse résultante. Il faut donc tout mettre dans un moule et le mettre au froid pendant plusieurs heures. Vient ensuite la préparation de la garniture. Mélangez tous les produits restants, à savoir le fromage blanc, le sucre, la crème sure, la banane, la vanilline et les œufs préalablement écrasés en purée. Le gruau qui en résulte peut très bien servir de plat indépendant. Mais pour la préparation du gâteau, vous devez faire un peu plus d'efforts. Ainsi, la garniture doit être disposée sur la base des biscuits et du beurre. Ensuite, le formulaire doit être envoyé au four, chauffé à 180 degrés et laissé là pendant 40 minutes. Avant d'utiliser ce dessert, il est conseillé de le refroidir en le laissant au froid toute la nuit. Vous pouvez maintenant utiliser en toute sécurité le dessert original et régaler le ménage. Bon appétit !